Produsentfokus: Szepsy

Istvàn Szepsy, er i dag regnet som en av Tokajs fremste vinmakere og det var derfor en stor ære å få besøke vinhuset hans, Szepsy, i Mád juli, 2023. Vi møter Istvàn Szepsy junior en knallvarm ettermiddag på vinhuset i august, han har sin siste dag på jobb før ferie men er glad for å møte en canadier og nordmann på jakt etter vulkansk vin. … Fortsett å lese Produsentfokus: Szepsy

Produsentfokus: Pieropan

Vinhuset Pieropan er en av undertegnedes favoritter i Soave, ikke bare har denne pioneer-produsenten blitt en en institusjon for kvalitetsvin i Soave, de produserer også vin fra blant annet spennende vulkansk jordsmonn. Leonildo, byens lege (dagens allmennlege), startet familiebedriften på grunn av sin lidenskap for vin, og i følge familien: at han fant ut at han var redd blod… Noe som også skal være grunnen … Fortsett å lese Produsentfokus: Pieropan

Topp 5 nyttårs-Champagne

Topp 5 nyttårs-Champagne 2023! André Robert Terre du Mesnil Grand Cru 2016: Kompleks og utviklet nese, modne epler, florale hint, nøtter, brødbakst. Den er konsentrert, smakfull og rik på smak, kompleks, god syre, lang ettersmak med mange lag. En absolutt nydelig Champagne, verd pengene! 94p A.Bergère Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut: Kompleks aroma med modne epler, jordsmonn, sitrus, autolyse, mineralske og florale hint. … Fortsett å lese Topp 5 nyttårs-Champagne

Nyttårs-Champagnen: Den klassiske

Moët & Chandon Impérial Brut er en klassisk Champagne å velge til festdagene, være seg nyttårsaften, 17. mai eller jubileum. Den fås for øvrig i 5 ulike størrelser og er inne på alle pol! Moët Impérial er husets ikoniske Champagne. Den ble skapt i 1869 og representerer Moët & Chandons unike stil, en stil som kjennetegnes av sin lyse fruktighet, forførende smak og elegante modenhet. … Fortsett å lese Nyttårs-Champagnen: Den klassiske

Topp 5 Barbera 2023

Barbera passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Barbera for julen 2023! Scarpa Barbera d’Asti La Bogliona 2017: Lett utviklet aroma, aromatisk, røde frukter, kirsebær, florale toner, teblader, jordsmonn, krydder, mange lag, kompleks. Rik på smak, fint utviklet, god syre, følger nesen, lang og tørr utgang. En flott utviklet, fortsatt ungdommelig Barbera, godt balansert og deilig. 92p … Fortsett å lese Topp 5 Barbera 2023

Topp 5 Riesling 2023

Riesling passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Rieslinger for julen 2023! Korrell Rotenfels Riesling Trocken 2021: Den er konsentrert på nesen, gule frukter, aprikos, sitrus, eple og mineraler. På smak er den fruktig med god syre, smakfull, lang og tørr ettersmak. En meget flott balansert og rik Riesling, syrefrisk og deilig. 91p Gut Hermannsberg Vom Vulkan Riesling … Fortsett å lese Topp 5 Riesling 2023

Flott nyttårs-Champagne i Basis!

Det nærmer seg festsesongen, og her skal du få et tips på en Champagne du ikke trenger å bestille! Pressemelding: En nyansert og rik champagne helt uten tilsatt sukker og med over seks år på bunnfallet er nå tilgjengelig i basisutvalget på polet! Tarlant Zero Brut Nature er resultatet av et imponerende håndverk, og skiller seg utvilsomt fra det meste av det andre du finner … Fortsett å lese Flott nyttårs-Champagne i Basis!

Produsentfokus: Champagne Marc Hebrart

Champagne Marc Hebrart er et av de skinnende lysene i landsbyen Mareuil-sur-Aÿ, en av de mest berømte landsbyene i Marne-dalen. Og ett vinhus VinArena vil se på nå det nærmer seg festsesong for fullt! Jean-Paul Hebrart har siden 1997 hatt ansvaret for driften av dette vinhuset. Huset ble etablert av hans far, Marc Hebrart, i 1963 og fra 1985 ble de med i det som … Fortsett å lese Produsentfokus: Champagne Marc Hebrart

Fiin Gammel Portviin er 100 år!

Fiin Gammel Portviin, den klassiske portvinen som kommer i to størrelser, feirer 100 år i år! Pressemelding: Fiin Gammel Portviin, kjærlig omtalt som“FiinGammel”, er en av Norges mest ikoniske og kjenteprodukter på Vinmonopolet. Denne tidløse portvinen ble introdusert i 1923 og har stolt historie som strekker seg tilbake til forbudstiden på 1920-tallet. På den tiden var sterkvin den høyeste lovlige formen for alkohol, og Norge … Fortsett å lese Fiin Gammel Portviin er 100 år!

Produsentfokus: Weingut Korrell

Weingut Korell har en vin kalt «Slice of Paradise», har vulkanske vinmarker og har nå blitt økologisk sertifisert. Vi ser på dette flotte vinhuset i Nahe, Tyskland i denne ukens Produsentfokus! Weingut Korrell drives av Martin Korrell, som overtok vingården etter sin far i 1999, og hans kone Britta. Martin er sjette generasjons vinbonde og vinstokkene hans far plantet for mange år siden produserer i … Fortsett å lese Produsentfokus: Weingut Korrell