De Historiske Familiene: del 6, Brigaldara

I 2021 besøkte Redaktøren Brigaldara i Veneto, et litt annerledes og spennende Valpolicella-vinhus, og smakte vin med de hyggelige brødrene Antonio og Lamberto. Det er de to brødrene som i dag driver vinhuset, og de tok eksepsjonelt godt i mot meg i familiehjemmet, tross covid-utfordringene i denne perioden. I tillegg til vin- og olivenproduksjon driver de også et lite hotell med to leiligheter, basseng og … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 6, Brigaldara

De Historiske Familiene: del 5, Allegrini

I 2021 besøkte Redaktøren Allegrini i Veneto og smakte vin med daværende frontfigur Marilisa Allegrini, en sterk og dedikert kvinne i vinverdenen. Dette var i spektakulære Villa della Torre som da tilhørte vinhuset Allegrini. Etter dette har flere ting forandret seg i selskapet, men en ting har ikke forandret seg – den gode vinen. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 5, Allegrini

De Historiske Familiene: del 4, Zenato

I 2021 besøkte Redaktøren Zenato i Veneto og smakte vin med den engasjerte Alberto Zenato, etter en heseblesende runde i vinmarkene med en sprek jaguar som tålte de bratte bakkene opp og ned i landskapet. Vel fremme på det flotte vinhuset deres ved Gardasjøen (hvor de også driver et hotell) ble jeg kjent med vinene i de vakre vinkjellerene deres! Nå har jeg smakt meg … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 4, Zenato

Produsentfokus: Tornatore

Redaktøren møtte en utrolig hyggelig representant fra Tornatore på fjorårets SEP (les mer om det her), hun fattet umiddelbart interessen min med å fortelle at de blant annet har akasietrær på eiendommen og som de bruker. I tillegg til at vinene var gode da… Jeg ville derfor smake årgangene tilgjengelig her hjemme i Norge, og dele med dere! Tornatore-gården ble anlagt i 1865 og i … Fortsett å lese Produsentfokus: Tornatore

Test: Norges største test av Timorasso!

Timorasso er en hvit, italiensk druesort som hovedsakelig dyrkes i Piemonte-vinregionen nordvest i Italia, den har i de siste årene fått en ny vår – derfor ønsker VinArena å sette fokus på denne i vår. <- Umoden Timorasso – Moden Timorasso -> Timorasso kan takke Walter Massa, en bonde fra Monleale, en landsby i Piemonte, for sin moderne eksistens, ettersom den tykkhudede druesorten nesten var … Fortsett å lese Test: Norges største test av Timorasso!

Produsentfokus: La Colombera

La Colombera er en produsent fra Piemonte i Italia, med et lite utvalg flotte viner på Vinmonopolet. «Vi har 23 hektar vinmarker totalt. I desember 2017 kjøpte vi ytterligere 10 hektar i nærheten av Sarezzano, en hel ås med kalkholdig jord som egner seg perfekt til vinproduksjon. Vi driver økologisk, selv om vi ikke er sertifisert. Vi bruker bare svovel og kobbersulfat mot muggsykdommer, og … Fortsett å lese Produsentfokus: La Colombera

Produsentfokus: Mirafiore

Vingården Mirafiore ble grunnlagt i 1878 av Italias kongefamilie, og det er denne vingården som har gitt Barolo tilnavnet «vinens konge, kongenes vin». Den er oppkalt etter Emanuele Alberto Guerrieri di Mirafiori, sønnen til kong Vittorio Emanuele II, den første monarken som regjerte etter Italias samling, og den første som laget vin på det som skulle bli eiendommen E. Mirafiore («Casa di E. Mirafiore» er … Fortsett å lese Produsentfokus: Mirafiore

Produsenfokus: Madrevite

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør. Digitalsmaking, 29.1: Historie Madrevite ble grunnlagt nær grensen mellom grensen mellom Umbria og Toscana, blant åsene som omkranser Trasimenosjøen og Chiusi-sjøen, i kommunen Castiglione del Lago del Lago. Her har tre generasjoner vinmakere videreført det dype og uforanderlige båndet mellom menneske og vin og menneske og natur. Madrevite ble grunnlagt i 2003, da Nicola Chiucchiurlotto begynte å restaurere familiegården og … Fortsett å lese Produsenfokus: Madrevite

Ukens eksklusive: La Colombera Timorasso Il Montino 2021

La Colombera Timorasso Il Montino 2021 er ukens eksklusive, en spennende vin fra Piemonte basert på Timorasso. – Elisa Semino eier og driver vingården La Colombera sammen med sin far og bror. Deres engasjement og dedikasjon til området og vinmarkene, en produksjonskjede som tar hensyn til området og et nøyaktig arbeid i vinkjelleren har gjort La Colombera til en av de mest foretrukne vingårdene som … Fortsett å lese Ukens eksklusive: La Colombera Timorasso Il Montino 2021

Planeta, avd. Etna

I dag kan dere lese litt om det Sicilianske vinhuset Planeta, nærmere bestemt deres vinhus på Etna, som er ett av flere på den Italienske øya. I tillegg har Redaktøren tatt en liten prat med vinmakeren Patricia som var så gjestfri å ta i mot undertegnede på Etna i mai i fjor. Patricia, vinmakeren til Planetas vinhus ved Etna, tar vel i mot meg og … Fortsett å lese Planeta, avd. Etna