Produsentfokus: St. Andrea

Fellesferie-spesial: Produsenter uten norsk importør Den tidligere ønologen og vinmakeren i Egervin i Ungarn startet St. Andrea (stolt oppkalt etter kona) i 1999 med 1,5 hektar (selv om den første årgangen var 1997). Det var likevel først i 2002 (da St. Andrea ble offisielt etablert) at dr. Lőrincz begynte å vie full oppmerksomhet til sitt nye prosjekt, som siden da har vokst drastisk og blitt … Fortsett å lese Produsentfokus: St. Andrea

Produsentfokus: Krásna Horá

Krásna Horá er et lite familiedrevet vinhus i Starý Poddvorov, Moravia i Tsjekkia. Ca. En times kjøring nord for Wien. Det ble opprettet på 60-tallet av den nåværende driveren, Marek Vybirál, sin bestefar. Vingården ligger på den 49. breddegrad (akkurat som Alsace og Burgund), helt på grensen av hvor det kan dyrkes druer i Sentral-Europa, i det sørøstlige hjørnet av Tsjekkia. Mye har forandret seg … Fortsett å lese Produsentfokus: Krásna Horá

Produsentfokus: Bushgirl

I skråningene av Langeberg-fjellene finner du Bushmanspad Estate, hvor du kan nyte god vin, spektakulær panoramautsikt, fantastiske solnedganger og fredelige netter som bare kan nytes under en afrikansk himmel. Bushmanspad Estate produserer ikke bare håndlagde, terroir-ekspressive viner, men tilbyr også selvbetjent innkvartering med den beste utsikten i området! Merkevaren er bygget opp rundt deres ikoniske bushman-logo som et symbol på arven fra de gamle stiene … Fortsett å lese Produsentfokus: Bushgirl

Produsentfokus: Chanin wines

Det er Gavin Chanin som står bak disse vinene, han startet egen vingård i 2007 i Lompoc California. Han eier ikke egen vinmark men leier vinmarker eller kjøper druer fra vingårder i Santa Barbara. Gavin har fått et renommé som den som kommer til å revolusjonere californisk chardonnay. Allerede etter fire år i felten – mens han fortsatt studerte kunst på UCLA – ble han … Fortsett å lese Produsentfokus: Chanin wines

Produsentfokus: Tornatore

Redaktøren møtte en utrolig hyggelig representant fra Tornatore på fjorårets SEP (les mer om det her), hun fattet umiddelbart interessen min med å fortelle at de blant annet har akasietrær på eiendommen og som de bruker. I tillegg til at vinene var gode da… Jeg ville derfor smake årgangene tilgjengelig her hjemme i Norge, og dele med dere! Tornatore-gården ble anlagt i 1865 og i … Fortsett å lese Produsentfokus: Tornatore

Produsenfokus: Beyond the Glass

Vi har sett på mange Piemonteprodusenter i vår, nå tar vi en tur til Australia for å se på en produsent som lager viner som kan passe meget godt i sommer, nemlig Beyond the Glass! «Vår filosofi er enkel: Vi tar god frukt og prøver å ikke ødelegge den. Vi tvinger den ikke til å være noe den ikke er. Hvis druene er magre, lager … Fortsett å lese Produsenfokus: Beyond the Glass

Produsentfokus: La Colombera

La Colombera er en produsent fra Piemonte i Italia, med et lite utvalg flotte viner på Vinmonopolet. «Vi har 23 hektar vinmarker totalt. I desember 2017 kjøpte vi ytterligere 10 hektar i nærheten av Sarezzano, en hel ås med kalkholdig jord som egner seg perfekt til vinproduksjon. Vi driver økologisk, selv om vi ikke er sertifisert. Vi bruker bare svovel og kobbersulfat mot muggsykdommer, og … Fortsett å lese Produsentfokus: La Colombera

Produsentfokus: Fontanafredda

Fontanafredda er ukens produsent, nok et kvalitetsvinhus fra Piemonte. Fontanafredda eiendommen består i dag av 122 hektar, hvorav rundt 90 er plantet vinmark. Vineriet har lenge vært ansett som en bra produsent, men de siste 10-15 årene har de virkelig fått rykte på seg for topp kvalitet. Spesielt for sine Baroloer. Stilen er fortsatt modernistisk og hjernen bak vinene, siden 2016, er hovedvinmaker Giorgio Lavagna. … Fortsett å lese Produsentfokus: Fontanafredda

Produsentfokus: Az. Agr. Segni di Langa

Az. Agr. Segni di Langa er en naturvinprodusent fra Piemonte er ukens produsent, han er ute med rykende ferske årganger. Gianluca (Gian Luca Colombo, bildet) tilhører den ny generasjon i Langhe, Piemonte og i 2014 ble han kåret til årets vinmaker under 35 år av Premio Gambelli. Gian Luca er utdannet ønolog ved La Scuola Enologica di Alba, etterfulgt av 5 års studier ved Universitetet … Fortsett å lese Produsentfokus: Az. Agr. Segni di Langa

Produsentfokus: Ølmheim Siderhage

Ukens produsent er norsk, Ølmheim Siderhage, nærmere bestemt fra Slinde i Sogn! Disse epledrikkproduktene er i tillegg helt nye! «Me er Sigrid og Endre, og me lagar sider i Sogn. I dei bratte liene langs Sognefjorden er det fantastiske moglegheiter for fruktdyrking. Og på akkurat ein slik plass finn du Ølmheim Siderhage. Garden har vore i Ølmheim familien i godt over 300 år. Frukt har … Fortsett å lese Produsentfokus: Ølmheim Siderhage