Stor test av Chianti Classico Gran Selezione, Anteprime

Under årets Anteprime di Toscana smakte redaktøren seg gjennom de aller fleste Chianti Classico Gran Selezione-vinene, slik at du vet hvilke du skal holde øye med når de kommer på Vinmonopolet! 2025-utgaven av dette eventet satte rekord med 790 viner tilgjengelig for smaking, inkludert 194 Chianti Classico Riserva og 185 Gran Selezione. Vi fikk også muligheten til å smake 40 forhåndsvisninger av viner fra 2024-årgangen, … Fortsett å lese Stor test av Chianti Classico Gran Selezione, Anteprime

Chianti Classico med nye bærekraftsmål

På årets Anteprime di Toscana fikk vi informasjon om Chianti Classicos nye mål innen bærekraft, bærekraft var nemlig hovedtemaet for 2025-utgaven av dette eventet. Fra et arrangement med gjenbrukbare materialer til en kunstnerisk installasjon som hyllet det biologiske mangfoldet i Chianti Classicos åser, var engasjementet for miljøbevisst vinproduksjon tydelig. Firenze, 17. februar 2025: «Bærekraftig fra og med i morgen» er ikke noe nytt slagord i … Fortsett å lese Chianti Classico med nye bærekraftsmål

Produsentfokus: Fattoria della Aiola

Fattoria della Aiola er et historisk vinhus fra Toscana som jeg tenkte at vi kunne ta en liten titt på i dag i forbindelse med CCC 2025 og Anteprime di Toscana, de er kjent for sine klassiske og flotte viner og er per i dag ikke representert med importør verken i Norge eller i Sverige. Vinhuset ligger 25 minutters kjøretur nord for den vakre byen Siena. … Fortsett å lese Produsentfokus: Fattoria della Aiola

Besøk hos historiske Cappezzana

I forbindelse med årets Anteprime di Toscana besøkte jeg vinhuset Cappezzana, et vinhus jeg har fulgt i mange år, og som endelig kommer på det norske markedet senere i år. Siden tidlig på 1900-tallet har familien Contini Bonacossi daglig tatt vare på den fortryllende eiendommen Capezzana og de sesongbaserte fruktene som produseres der, og det var Beatrice Contini Bonacossi selv som hentet undertegnede i Firenze, … Fortsett å lese Besøk hos historiske Cappezzana

Der Ring 1899 og VDP auksjonssmaking 2024

  Hver høst arrangeres det to auksjoner i Mosel i Tyskland, først Der Ring 1899 så VDP Mosel. Dette er utvalgte toppviner fra den aktuelle årgangen samt utvalgte sjeldenheter på auksjonen. Vinelskere og vinkjennere fra hele verden har en unik mulighet til å by på disse vinene. Før presentasjonen og/eller auksjonen vil de påmeldte vinene bli smakt av en nøytral ekspertkommisjon, samt det arrangeres en … Fortsett å lese Der Ring 1899 og VDP auksjonssmaking 2024

ÖTW Single Vineyard Summit september 2024

Den store smakingen ÖTW Single Vineyard Summit ble arrangert september 2024, og kunne feire 10-års jubileum i fjor. Redaktøren var selvfølgelig på plass, og under kan dere lese om ulike regioner og mange viner smakt på disse dagene i Østerrike. Bilder: Anna Stoecher og ÖTW ÖTW Dette establishmentet har eksistert siden 1992, etablert av 10 engasjerte medlemmer i sin spede begynnelse og er et foretak … Fortsett å lese ÖTW Single Vineyard Summit september 2024

Karakterre 2024

Karakterre er en av verdens ledende vinfestivaler, som i løpet av to dager viser frem økologiske, biodynamiske og naturlige viner fra Sentral- og Øst-Europa. Festivalen finner sted hvert år på historiske steder i Østerrike (på Esterhazy-slottet i Eisenstadt, hovedstaden i vinregionen Burgenland) og i New York (på Rockefeller Center, i hjertet av Manhattan). Karakterre-festivalen har økologi i sentrum, og fremmer vinprodusenter som har forpliktet seg … Fortsett å lese Karakterre 2024

Vie Vinum: Master Class Carnuntum Matured 2015 & 2019

Vie Vinum: Master Class Carnuntum Matured 2015 & 2019 – Carnuntums 1 ÖTW vinmarker under linsen. Presentert av Clemens Riedl. En Master Class med fokus på utvikling av Carnantumviner, fra en liten men unik region i Niederösterreich med ca. 35 vinhus som tilhører Rubin Carnuntum Estates. Regionen ble en DAC i 2019 (Viner som ikke samsvarer med Carnuntum DACs profil for regionaltypiske viner, kan markedsføres … Fortsett å lese Vie Vinum: Master Class Carnuntum Matured 2015 & 2019

International Heroes and rising stars smaking 24.5

Dagen før VieVinum ble det nok en gang arrangert en eksklusiv sittende smaking av rundt 100 viner fra Østerrike. I 2024 ble flysmakingen holdt under temaet «International Heroes & Rising Stars». «International Heroes» er viner som har oppnådd de høyeste utmerkelsene i internasjonale konkurranser. Disse suppleres av den nye kategorien «Rising Stars», som er et kuratert utvalg av viner fra nye vinprodusenter fra alle østerrikske … Fortsett å lese International Heroes and rising stars smaking 24.5

VieVinum 2024 & Wien

Mellom lørdag 24.5 og mandag 27.5 stilte 500 østerrikske vinprodusenter ut sine produkter i Hofburg i Wien, som tok imot mer enn 1200 vineksperter fra 58 land, noe som gjorde årets VieVinum-vinmesse til en rekordstor begivenhet. Aldri før har så mange internasjonale gjester fulgt invitasjonen fra det østerrikske vinmarkedsføringsbyrået (Austrian Wine) om å reise til Wien. VinArena var selvfølgelig til stede! Fokus for 2024: Wien … Fortsett å lese VieVinum 2024 & Wien