Cazcabel er en ekte håndverksprodusent av brennevin i Arandas i Mexico, de er et lite uavhengig mikrodestilleri som ikke holder igjen på kvaliteten! Agaveplanter vokser best i høylandet – tequila produsenter drar opp i fjellene å høste, og deretter komme ned igjen for å destillere. Cazcabel går den ekstra milen ved både å høste og destillere i høylandet. Firmaet er oppkalt etter den lokale legenden … Fortsett å lese Produsentfokus: Cazcabel
Det nærmer seg festsesongen, og her skal du få et tips på en Champagne du ikke trenger å bestille! Pressemelding: En nyansert og rik champagne helt uten tilsatt sukker og med over seks år på bunnfallet er nå tilgjengelig i basisutvalget på polet! Tarlant Zero Brut Nature er resultatet av et imponerende håndverk, og skiller seg utvilsomt fra det meste av det andre du finner … Fortsett å lese Flott nyttårs-Champagne i Basis!
-Hvitvin og rosé står nå for mer enn halvparten av det globale forbruket, ifølge OIV. Den økende etterspørselen etter hvitvin og rosé gjør at disse fargene nå står for mer enn halvparten av det globale forbruket, ifølge International Organisation of Vine and Wine. -Court of Master Sommeliers, Americas har seilt i urolige farvann, men ser likevel lyst på fremtiden. Det har vært fem tøffe år … Fortsett å lese Søndagsnyheter
Fiin Gammel Portviin, den klassiske portvinen som kommer i to størrelser, feirer 100 år i år! Pressemelding: Fiin Gammel Portviin, kjærlig omtalt som“FiinGammel”, er en av Norges mest ikoniske og kjenteprodukter på Vinmonopolet. Denne tidløse portvinen ble introdusert i 1923 og har stolt historie som strekker seg tilbake til forbudstiden på 1920-tallet. På den tiden var sterkvin den høyeste lovlige formen for alkohol, og Norge … Fortsett å lese Fiin Gammel Portviin er 100 år!
-Forskere kan ha kommet nærmere løsningen på et «tusen år gammelt mysterium», etter at ny forskning tyder på at en komponent som finnes naturlig i druer, kan utløse en mekanisme som fører til hodepine hos enkelte rødvinsdrikkere. Ingen spesifikk kjemisk årsak eller mekanisme har tidligere blitt identifisert, selv om flere vinkomponenter har blitt knyttet til vinhodepine, ifølge studien. Forfatterne av studien, bemerket også at fenoler … Fortsett å lese Søndagsnyheter
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Mirabella Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2019: Den er lett kompleks på smak med eple, sitrus, bunnfall, florale toner og brødbakst. Den er rik og fruktig på smak, god syre og deilig skum, konsentrert og lang ettersmak. En elegant og flott Franciacorta, kompleks og deilig. 92p Hvitvin og oransje: Mertz Riesling 2022: Typeriktig aroma med … Fortsett å lese Nyheter smakt
Vinprodusentene i California feirer 2023-årgangen som eksepsjonell, etter en sen start på innhøstingen. Rikelig med vinterregn revitaliserte jordsmonnet og oppmuntret til sunne tak, mens kjøligere temperaturer over hele California om våren og sommeren gjorde at druene kunne utvikle seg gradvis og få ekstra modningstid. Mange vinprodusenter spår at 2023-årgangen vil bli en av de beste på mange år, med viner med vakre smaker, levende … Fortsett å lese Søndagsnyheter
Sicilias Etna-region gjør seg klar for DOCG-statusVinprodusentene i den historiske DOC-betegnelsen Etna har begynt på veien mot den prestisjetunge DOCG-status i Italia, og det planlegges endringer i produksjonsreglene. Hvis den blir ferdigstilt innen rimelig tid, vil den bli Sicilias andre DOCG etter Cerasuaolo di Vittoria. Fransk politijakt stanser champagnetyveri til 600 000 euroPolitiet forhindret et storstilt tyveri av Moët & Chandon Champagne etter en … Fortsett å lese Søndagsnyheter
Tyver stjeler druer fra vinmarker i Jura under innhøstingen.En vinprodusent i den franske Juraregionen har fortalt om hvordan tyver stjal minst 2000 kilo druer like før innhøstingen, og to andre produsenter skal også ha blitt utsatt for tyverier. I september gikk tyver til angrep på flere vinprodusenter i Juraregionen i Øst-Frankrike, der de uoppdaget tok seg inn i vinmarkene og forsynte seg med en … Fortsett å lese Søndagsnyheter
Sofia Ruhne fra vingården Terreno i Toscana er valgt til president for produsentorganisasjonen Montefioralle i den berømte toskanske vinregionen Chianti Classico, som første kvinnelige president! Og å bli valgt som president i en forening i Italia, som både kvinne og «utlending», er en stor prestasjon. Sofia og familien er nemlig opprinnelig svensk. Den 10. november inviterte hun sine vinprodusentkolleger til toskansk vinfest på familiens hotell, … Fortsett å lese Italiensk feiring i Stockholm
VinArena - Din arena for vin og brennevin 