Produsentfokus: Charles Mignon

Vi begynner årets første produsentspalte med en Champagneprodusent: Charles Mignon. Det er Bruno og Laurence Mignon som driver det moderne vinhuset Charles Mignon, de kommer fra en lang linje vinmakere fra Mesnil-le-Huttier, et lite sted i Festigny, Epernay, og er i dag 4. generasjon i drift. De kombinerer gamle tradisjoner, grand cru vinmarker og moderne teknikker og har vunnet mange priser for vinene sine, inkludert de vi … Fortsett å lese Produsentfokus: Charles Mignon

Topp 5 Gin å smake i 2025!

VinArena tipser om 2024 sine beste gin, mens vi krysser fingrene for at det nye året har noen nye godbiter å by på! Storeslem gikk til Norge i år som i fjor! Gindome Admiral: Lett kompleks med et flott urtepreg, mynte, lakris, sitrus, einer, Den er konsentrert og rik på smak, følger nesen med et komplekst krydder og fatpreg, lang og varm ettersmak. En nydelig, … Fortsett å lese Topp 5 Gin å smake i 2025!

Julens beste drikke!

Alt du trenger til jul i alle kategorier! Gin&Tonic: -Den eksklusive: Beefeater Crown Jewel: Kompleks og innbydende aroma, florale toner, sitrus, grapefrukt, krydder, einebær. Den er konsentrert og kompleks på smak med varme krydder, urter og en lang ettersmak. 91p -Den norske: Kringler Farm Dist. London Dry Gin: Aromatisk og floral nese, lett kompleks, einebær, fint sitruspreg, lett sødmefulle toner. Den er fruktig og lett … Fortsett å lese Julens beste drikke!

Topp 5 juleøl 2024!

Årets 5 beste juleøl finner du her! Nøgne Ø Merry Jingle: Kompleks aroma, mørke bær og frukter, kaffe, mokka, brunt sukker, søt tobakk, vanilje og sirup. På smak er den fruktig, kompleks og fyldig, følger nesen med et sødmefylt preg, godt skum, lang og deilig utgang med karamell og vanilje. En stor og søt dessertøl med mange lag, Vellykket. Terningkast 6. Berentsen The Holy Bock 7,5%: … Fortsett å lese Topp 5 juleøl 2024!

Topp 5 viner til ribba 2024

Disse drikker du til ribba! Musserende  Musserende vin er et godt valg til mye mat, boblene og syren gjør at den nøytraliserer fett og er oppfriskende, mens en fin fruktighet kan komplimentere både ulikt kjøtt og tilbehør. Fontanafredda Contessa Rosè Brut 2017: Kompleks og interessant på nesen, røde bær og frukter, jordbær, kjeks. Den er smakfull og tørr, fin frukt, lang utgang med fin struktur. … Fortsett å lese Topp 5 viner til ribba 2024

Topp 5 Barbera 2024

Barbera passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Barbera for julen 2024! Fontanafredda Raimonda Barbera d’Alba 2021: Mørke bær og frukter på nesen, skogsbær, saftig og innbydende, urter, krydder, hint av fat og smør. Den er fruktig med en fin konsentrasjon på smak, god syre, fine tanniner, tørr og lang utgang. En klassisk og god Barbera, mye … Fortsett å lese Topp 5 Barbera 2024

Produsentfokus: Gaston Révolte

Gaston Révolte er en ny produsent på Vinmonopolet, de 4 vinene kom så sent som i november i år! Vi ser på denne spennende produsenten, som er dedikert til å bevare tradisjonelle skikker på en måte som respekterer miljøet, samt vinene deres. År 1963 var den første årgangen til den 7ha store Champagneprodusenten Gaston Rèvolte, som ligger i Avenay Val d’Or i Champagne (en liten … Fortsett å lese Produsentfokus: Gaston Révolte

Topp 5 Riesling 2024

Riesling passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Rieslinger for julen 2024! Dr. Loosen Ûrziger Würzgarten Reserve Riesling GG 2017: Kompleks og innbydende nese med deilig moselkarakter, eple, sitrus, florale- og tropiske hint, mineraler og jordsmonn.Den er fruktig og rik på smak, fin syre og fylde, lett utviklet smaksmessig, lang, tørr og mineralsk utgang. En meget flott … Fortsett å lese Topp 5 Riesling 2024

Topp 5 nyttårs-Champagne 2024

Topp 5 nyttårs-Champagne 2024! Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019: Kompleks aroma, eple, sitrus, hvit steinfrukt, florale toner, bunnfall og bakst, innbydende. Den er rik og fruktig på smak, konsentrert med den god fylde og syre, lang ettersmak. En meget flott og rik Champagne! 94p Fam. Delouvin Semper Fidelis: Konsentrert og innbydende aroma, modent eple, sitrus, hint av tørket frukt, mineraler, bakst og … Fortsett å lese Topp 5 nyttårs-Champagne 2024

Nyttårs-Champagnen: Champagne Pow Pow

I år ser vi på André Clouet Silver Brut Nature som nyttårs-Champagne! Ahh, nysnø! Det er den beste snøen å gli på – tørr, ren og lett. Mine Free Rider-venner kaller Brut Silver Nature for «Champagne Pow Pow!» Når de dypper leppene, begynner det dunete, delikate skummet å legge seg som et teppe over munnen, og tungene surfer på den pudderfine brusen. For en fantastisk … Fortsett å lese Nyttårs-Champagnen: Champagne Pow Pow