Norsk Siderfestival arrangeres i Bergen Torsdag 2. til lørdag 4. november bobler Bergen over av frisk, norsk sider når Norsk Siderfestival arrangeres i vestlandshovedstaden. Himkok er den 10. beste baren i verden Oslo-baren Himkok klatrer hele 33. plasser opp på listen, og er kåret til den 10. beste baren i hele verden. Det skjedde tidligere i dag, norsk tid, da «The World’s 50 Best … Fortsett å lese Søndagsnyheter
I følge det amerikanske nettstedet Wine Enthusiasiast er dette åtte røde flagg: Rødt flagg nr. 1: Du stiller insider-spørsmål. Når du spør vinkelneren under en parmiddag: «Hvilken malo har denne vinen?» eller spør om druenes Brix-verdier, kan det komme av ekte nysgjerrighet – eller av et behov for å vise at du vet alt. Autentiske, entusiastiske spørsmål er bra, men kjenn ditt publikum og tilpass … Fortsett å lese Er du en vinsnobb?
Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: 10 fakta om Mezcal. Mezcal har sin opprinnelse hos aztekerne for 3000 år siden. Agua miel er en nydelig nektar fra agaveplanten som opprinnelig ble laget til et svakere øl kalt pulque. Agavekaktusen var så høyt aktet av aztekerne at bøndene ikke … Fortsett å lese Fakta på fredag: Mezcal
Vi har kommet til den 8. og nest siste whiskyen i Bivrost sin Nine Worlds Series! Denne kommer offisielt til salgs den 1. november, og blir som regel utsolgt på få minutter… Mer info finner du her. Det er bare laget rundt 4000 eksemplarer av denne arktiske single malt-whiskyen på verdensbasis, og denne utgaven er lagret på brukt fransk eik (Quercus robur), amerikansk eik (Quercus … Fortsett å lese Ukens Eksklusive: Bivrost Alfheim
Et velsmakende kinderegg med andre ord. Vi snakker selvfølgelig om juli-nyheten Citadelle Gin de France. Pressemelding: Født i 1996, er Citadelle Gin fortsatt den ubestridte pioneren i kategorien håndverks gin. Kreativitet har vært et avgjørende trekk ved merkevaren siden starten, og Citadelle-teamet har alltid brukt den kreative tenkningen på deres forpliktelse til å beskytte miljøet. Citadelles miljøhistorie Produksjonsprosessen med kort syklus av Citadelles ikoniske franske … Fortsett å lese Praktisk, deilig og bra for miljøet
Contratto ble grunnlagt i 1867 og var den første vingården i Italia som laget musserende vin på «Metodo Classico» metoden (Moscatodruer fra Monferrato). Rundt 1910 begynte Contratto å eksportere vinene sine. Contratto gjorde stor suksess på de utenlandske markedene, og vinhuset ble synonymt med prestisje og kvalitet i verden av musserende viner, så mye at vinhuset ble offisiell vinleverandør til Vatikanet, det belgiske kongehuset og … Fortsett å lese Produsenfokus: Contratto
Klart for oste-VM og ostefest i Trondheim!4500 oster fra rundt 40 land verden rundt er ventet til trønderhovedstaden når Norge for andre gang skal være vertsland for prestisjetunge World Cheese Awards. Årets oste-VM arrangeres i Trondheim den torsdag 26. til lørdag 28. oktober. «Trondheim Aquavit Festival» for andre gang.Lørdag 28. oktober arrangeres Trondheim Aquavit Festival for andre år på rad. Årets festival skal vise … Fortsett å lese Søndagsnyheter
VinArena ble i juli invitert til å oppleve Collio! Der fikk redaktøren og andre journalister fra Canada oppleve Collio, både gjennom mat og vin. Vi hadde også to dager med intensiv smaking, resultatet kan du lese under, dette er del 2 av 2. Dette ble organisert av Consorzio Collio. Livon Pinot Grigio Braide Grande 2022: Gule epler, sitrus, honningmelon, urter. Den er fruktig på smak, … Fortsett å lese Colliosmaking del 2
Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Chianti. Fakta nr. 1 – Det stammer fra det 13. århundreVindyrking, i en eller annen form, har eksistert i Italia i tusenvis av år. Faktisk tyder funn av gamle spor av vin i en 6000 år gammel kanne på Sicilia på at … Fortsett å lese Fakta på fredag: Chianti
VinArena ble i juli invitert til å oppleve Collio! Der fikk redaktøren og andre journalister fra Canada oppleve Collio, både gjennom mat og vin. Vi hadde også to dager med intensiv smaking, resultatet kan du lese under. Dette ble organisert av Consorzio Collio. «Frodige vinranker slynger seg mellom åsene som om de ville bli ett med solstrålene. Av alle disse druene er det de hvite … Fortsett å lese Colliosmaking del 1
