Forfatter: Mona H-K

Redaktør, sommelier, journalist.
Fakta på fredag, Tema

Fakta på fredag: Romernes drikkevaner, del 2

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Romernes drikkevaner, del 2. 5. Vin handlet også om makt, prestisje og rikdom Banketter og drikkegilder var en del av den politiske makten. Å være en offentlig person (en statsmann) var viktig for å opprettholde status og innflytelse. Den romerske eliten opererte … Fortsett å lese Fakta på fredag: Romernes drikkevaner, del 2

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Australia, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Penfolds RWT Bin 798 Shiraz 2021

Ukens eksklusive er Penfolds RWT Bin 798 Shiraz 2021. De aller fleste har hørt om Penfolds, og det med rette! De har produsert vin siden 1844 og har blitt kjent internasjonalt for sine deilige Australske viner! Initialene RWT står for «Red Winemaking Trial», navnet prosjektet fikk internt da utviklingsarbeidet startet tidlig på 1990-tallet. RWT Shiraz ble lansert i mai 2000 med 1997-årgangen, som nå ikke … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Penfolds RWT Bin 798 Shiraz 2021

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Årstider, Påske

Anbefalinger til påske

VinArena anbefaler selvfølgelig drikke til påske, disse rekker du å få tak i før du drar på påskefjellet! Aperitiff -Under 200,- Gardsbrenneriet Handverkscocktail Herbal Apple Mule er produsert på vodka, eple, lime, limebasilikum, ingefær. 5%. Kompleks og krydret nese, eple, artig preg av urter, thai basilikum, ingefær. Den e smakfull og rund, fint sødmebalansert. En god håndverkscocktail! Klosterbrauerei Andechs Weissbier Hell: Hvete, sitrus, pepper og … Fortsett å lese Anbefalinger til påske

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Bitter, Brennevin, Cocktails, Likør, Oppskrifter, Produsentfokus, Tyskland

Produsentfokus: The Bitter Truth

The Bitter Truth bitterene har blitt ledende både for barer og bartendere over hele verden, men også for «hjemmebartendere» og cocktailelskere på hjemmebane. VinArena har sett nærmere på den tyske produsenten og de tilgjengelige bitterene på Vinmonopolet, i tillegg får du cocktailoppskrifter som passer til hver enkelt bitter (og likør)! Historien I den amerikanske cocktailens gullalder var bitter en viktig ingrediens, og det fantes et … Fortsett å lese Produsentfokus: The Bitter Truth

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Nyheter, Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

«Jeg ble overveldet», sier Cameron Hosmer om nyheten om Jim Trezise Lifetime Achievement Award som han og kona Maren mottok i år fra New York Wine & Grape Foundation. «For en glede! Det var virkelig en ære å bli anerkjent av bransjen vår.» Maren ble like overrasket og glad. «Jeg kunne ikke tro det», minnes hun. «Det var virkelig helt uventet.» Denne typen glad og … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Cocktails, Oppskrifter, Whisky

Dette drikker du på St. Patricks dag!

Neste søndag er det St. Patricks dag, en ypperlig unnskyldning til å ha en liten søndagsfest med noe godt i glasset. St. Patricks dag er Irlands nasjonaldag som feires den 17. mars, til minne av landets skytshelgen St. Patrick. Dagen feires over hele verden, inkludert i Norge! En klassisk cocktail å feire denne dagen med er Irish Coffee. Tullamore D.E.W. har lenge vært forbundet med … Fortsett å lese Dette drikker du på St. Patricks dag!

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Fakta på fredag, Tema

Fakta på fredag: Romernes drikkevaner, del 1

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Romernes drikkevaner. 1. Antikkens Roma lånte mange drikkevaner fra grekerne Antikkens romerske syn på alkohol var påvirket av fønikisk og gresk kultur. Dette skjedde i stor grad via greske byer i Sør-Italia. Den romerske drikkeatferden var på mange måter lik den greske, … Fortsett å lese Fakta på fredag: Romernes drikkevaner, del 1

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Cocktails, Likør, Nyheter, Nyheter, Pressemelding

Pressemelding: Løiten Epleslang

Pressemelding: «Kick-start festen med Løiten Epleslang Klar for en helt ny smaksopplevelse? Nykommeren Epleslang er en frisk epleshot laget med norske epler, og er den perfekte feststarteren når venner samles. I Epleslang møtes fatmodnet Løiten akevitt, kjent for sin gode smak og fylde, den friske smaken av norske epler og en dæsj vanilje. Resultatet er en nydelig forfriskende epleshot. En pinne for landet Den uformelle, … Fortsett å lese Pressemelding: Løiten Epleslang

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: San Filippo Brunello di Montalcino 2017

Denne ukens eksklusive vin er en Brunello! San Filippo ble grunnlagt i 1972 og har en lang historie i Montalcino, men for mange startet historien i 2003 da Robert Gianelli kjøpte eiendommen. Gianelli mente at San Filippo ikke hadde nådd sitt fulle potensial og bestemte seg for å endre på det. Han la om eiendommens 10 hektar til økologisk landbruk og reduserte produksjonen fra 5000 … Fortsett å lese Ukens eksklusive: San Filippo Brunello di Montalcino 2017

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Nyheter
Nyheter, Vinmonopolet

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Cruzat Cosecha Temprana: Mørke bær, skogsbær, tørket frukt, florale toner, ganske frisk, urter. Den er fruktig med godt skum, tørr, fin struktur med et flott urtepreg i ettersmaken. En frisk og god lav-alkohol vin, 87p. Henriet-Bazin Premier Cru Blanc de Blancs: Eple, sitrus, florale toner, kalk, våt stein og mineraler på nesen. Den er … Fortsett å lese Nyheter smakt

Ukjent sin avatarMona H-K2 kommentarer