Forfatter: Mona H-K

Redaktør, sommelier, journalist.
Brennevin, Cocktails, Oppskrifter, Whisky

Glenmorangie a Tale of Ice Cream cocktails

Denne uken kunne dere lese om nyheten Glenmorangie a Tale of Ice Cream, les om den her. Her kommer noen cocktailoppskrifter til denne flotte whiskyen! Lemonade Highball: Beskrivelse: Denne forfriskende highballen med sitron passer godt til whiskyens søte karakter. Ingredienser: -50 ml Glenmorangie A Tale of Ice Cream -150 ml Cloudy Lemonade Pynt: Sitronmynt Fremgangsmåte: Bland alle ingrediensene i et høyt highball-glass over en stor … Fortsett å lese Glenmorangie a Tale of Ice Cream cocktails

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Glenmorangie a Tale of Ice Cream

Ukens eksklusive er også rykende fersk, Glenmorangie a Tale of Ice Cream kom på polet i dag! Les mer om Glenmorangie her, de har vært ukens produsent tidligere i høst! Glenmorangie A Tale of Ice Cream er en søt, kremet og luksuriøs Highland single malt whisky, inspirert av glede og minner knyttet til iskrem. Denne begrensede utgaven er den femte i den prisbelønte serien A … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Glenmorangie a Tale of Ice Cream

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Bordeaux, Frankrike, Produsentfokus

Produsentfokus: Ch. Pichon Baron

Annonselenke Dette andre-klassifiserte vinslottet fra 1855 ligger på Médocs «Route des Chateaux» (slottsveien), og her er det ingen som er likegyldige. Slottets imponerende struktur gjenspeiles med storhet og glans i vannspeilet som hviler rett foran det, og under dette vannspeilet ligger slottets underjordiske kjeller. «Pichon Baron» gjennomgikk en omfattende modernisering da det kom under det franske forsikringsselskapet AXA-konsernets kontroll på slutten av 1980-tallet. Med moderne … Fortsett å lese Produsentfokus: Ch. Pichon Baron

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Ch. Pichon Baron 2019

Ukens eksklusive er Ch. Pichon Baron 2019, den koster nærmere 3000 kroner og har kun kommet til Norge i et lite antall flasker. Château Pichon Baron er en av de mest prestisjefylte Pauillac-vinene og kommer fra en majestetisk eiendom på venstre bredd i Bordeaux-regionen. Denne andre-klassifiserte vinen fra 1855 ligger på Médocs «Route des Chateaux» (slottsveien), og etterlater ingen likegyldig. Innhøstingen fant sted fra 18. … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Ch. Pichon Baron 2019

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Nyheter
Nyheter, Vinmonopolet

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2024, eller kommende på neste slipp). Musserende vin:       Rosèvin:   Rødvin: I Sassi Rosso Conero 2023: Røde og mørke bær på nesen, noe stør, jordsmonn, urter. Den er fruktig med god syre, noe ung, lit kort. Saftig og grei vin. 86p   Øl og annet: Fender Hard Seltzer Citrus: … Fortsett å lese Nyheter smakt

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Dessertvin, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Hvitvin, Jura, Produsentfokus, Rødvin, Vin

Produsentfokus: Domaine Maire

Vi tar turen tilbake til Jura, og produsenten Domaine Maire! Det passer fint å reise til Jura på vinfronten i disse dager, du har vel fått med deg at årets Mont d`Or har kommet? Historien til Domaine Maire går lang tilbake i tid –  de første druene ble dyrket tilbake i 1632 og gården fikk navn etter familien med samme navn. Generasjoner senere tok Henri … Fortsett å lese Produsentfokus: Domaine Maire

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Zenato Cresasso 2016

Zenato Cresasso 2016 er ukens eksklusive, Zenato leser dere mer om i julespesialen! Da kan dere lese om De Historiske Familiene i Veneto. Men først, en av Grand Cru vinene til Zenato! Cresasso har fått navnet sitt etter den rullesteinsholdige jordsmonnet det dyrkes i. «sasso» kan oversettes med stein, og «cre» er forstavelsen til cretaceous. Terrenget var langt fra enkelt å dyrke, men her oppnår … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Zenato Cresasso 2016

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Burgund, Frankrike, Produsentfokus

Produsenfokus: Domaine Jessiaume

Denne uken drar vi til Burgund. Domaine Jessiaume ligger i Santenay, i Côte de Beaune, i hjertet av Burgund. De har 37 dekar vinmarker som strekker seg fra Beaune til Santenay, inkludert Pommard, Volnay, Auxey-Duresses og Chassey Le Camp. Vinhuset ble opprettet i 1850 av Jessiaume-familien. Mellom 2006 og 2020 eies Domaine Jessiaume av en skotsk forretningsmann, Sir David Murray, før det ble solgt til … Fortsett å lese Produsenfokus: Domaine Jessiaume

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Nyheter, Nyheter

Ny president og nye tider for Terre di Pisa D.O.C.

«Ginevra Venerosi Pesciolini skal lede konsortiet i Pisa» lød nyheten fra Toscana nå i høst, under kan dere lese det spennende nyhetsbrevet. Redaktøren skal besøke regionen og smake seg gjennom vinene til appellasjonen, samt besøke noen av vinhusene i slutten av November, rapport kommer! Consorzio Vini Terre di Pisa D.O.C. Det er endringer på gang i Consorzio Vini Terre di Pisa D.O.C., som har fornyet … Fortsett å lese Ny president og nye tider for Terre di Pisa D.O.C.

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Italia, Musserende vin, Test

Test: Alta Langa

Musserende vin fra Italia er så mangt. I Norge har vi ridd hardt på Proseccobølgen, mens vi vinjournalister de siste årene har prøvd å styre befolkningen litt videre – da det også er mye annen spennende musserende vin i Italia. Som for eksempel den stedegne musserende vinen Alta Langa! Om Alta Langa Alta Langa DOCG-regelverket sier at Pinot Noir og/eller Chardonnay skal stå for 90-100 … Fortsett å lese Test: Alta Langa

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar