Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2024, eller kommende på neste slipp).

Musserende vin og hvitvin:

Giacometto Autocton Erbaluce di Caluso 2023: Eple, sitrus, aromatisk nese, melon og gule frukter. På smak er den syrefrisk, mineralsk, strukturert, lang og mineralsk utgang, Flott vin! 89p

Rosèvin og oransje:

Salvatore Marino Turi Bianco 2023 er en oransjevin fra Sicilia produsert på Catarratto 100%. Eple, sitrus, skallpreg, hvite steinfrukter, urter og mineraler på nesen. Den er syrefrisk med fin struktur, lett frukt, sitter godt. Vellagd og god oransjevin! 90p

Rødvin:

M. Chapoutier Rouge Clair: Frisk og fruktig nese med mørke bær og frukter, skogsbær, urter og florale hint. Den er saftig og fersk på smak, tørr, veldig juicy, lett strukturert utgang. Server kjølig! 88p

Giacometto Bruno Canavese Nebbiolo 2016: Mørke bær og frukter, kirsebær, bringebær, florale toner, urter og lett krydder, noe utviklet. Den er fruktig, tørr med god syre, flotte tanniner i en lang ettersmak. Lett utviklet, men tåler mange år til! Fin Nebbiolo! 90p

Château Piron Montagne Saint-Émilion 2019: Lett utviklet, røde og mørke bær og frukter, skogsbær, lett krydder, paprika, jordsmonn og hint av fat. Den er fruktig med fin fylde og syre, god ettersmak med krydder og urter. En smakfull og god vin, klassisk Saint-Èmilion til en utrolig pris! Meget godt kjøp! 89p

Øl og annet:

Brennevin og annet:

Oslo Håndverksdestilleri Tropical Gin: Tropiske toner, ananas, mango, hint av kokosnøtt, einebær, sitrus, urter og krydder. Den er fruktig, rund, balanserende krydder- og einebær på smak sammen med frukt, fyldig, ganske lang utgang. En ekstremt fruktig gin som navnet skal tilsi, smakfull! Flott til sommerfesten! 88p

Brixton Gin Small Batch Dry Gin: Fruktig og floral på nesen, einebær, urter, aromatisk og innbydende. Den er fruktig også på smak, krydret, fin fylde og sitter godt og ganske lenge. En artig vri på en London Dry, vellykket. 89p

Meir Fermented Botanical Gin: Kompleks og interessant aroma, gin, sitrus, einebær, urter, floral, krydder. Den er smakfull, fin konsentrasjon, deilig fylde, rund og lang utgang, fint krydderpreg. En artig gin, unik og rik. 90p

Oslo Håndverksdestilleri Vålerenga Gin: Mild nese med fint preg av bær, einebær, florale toner, sitrus. Den er veldig fruktig og fyldig, deilig bærpreg, lett krydderkick i en utgang som sitter godt. En subtil men smakfull gin, artig blåfarge og vellykket smak! 89p