Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2020
Harmonisk blanding av 45 % Corvina Veronese, 45 % Corvinone, 5 % Rondinella og 5% Oseleta. Druene håndplukkes i slutten av september og tørkes naturlig i 3-4 måneder, etter innhøstingen gjennomgår druene en 25 dager lang gjæring i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker, før de lagres i 18 måneder på eikefat, så 14 måneder på flaske. Vinen har 16% alkohol.

Kompleks og innbydende, fruktig, kirsebær, tørket frukt, mørke bær, sjokolade og hint av fat. Den er fruktig og fyldig på smak, god syre, krydret, tanninrik, lang og strukturert utgang. En tørr amarone, stor, deilig og verd pengene! 92p