I 2021 besøkte Redaktøren Tedeschi i Veneto og smakte vin med Sabrina Tedeschi, en av de tre søsknene som driver dette verdenskjente og historiske vinhuset. Vi hadde en utrolig hyggelig ettermiddag på eiendommen deres, før vi tok med oss noen av vinene deres på en meget flott lokal restaurant. Nå har jeg smakt meg gjennom produktene på Vinmonopolet, samt litt eldre årganger Sabrina så generøst sendte meg og deler alt med dere!
Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De Historiske Familiene: Tedeschi.

De Historiske Familiene
Famiglie Storiche er navnet på foreningen som ble dannet i juni 2009 av en sammenslutning av 10 historiske vingårder i Valpolicella. I dag har den utvidet medlemskapet til 13, alle prestisjefylte vingårder og aktive hovedpersoner i «Amarone-verdenen» i generasjoner: Allegrini, Begali, Brigaldara, Guerrieri Rizzardi, Masi, Musella, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant’Antonio, Tommasi, Torre D’Orti, Venturini og Zenato.

Tedeschi-familiens navn er dypt forankret i historien til vinregionen Valpolicella Classica, med en historie som strekker seg over nesten fire århundrer.

De første dokumentene om Tedeschi-eiendommen stammer fra 1600-tallet, og siden 1630-tallet har familien arbeidet i regionen og formet og påvirket vinmarkene og landskapet.
I dag er deres tilknytning til Valpolicella, dens terroirer og dens ledende viner anerkjent over hele verden.
Tedeschi-vingården er en familieeid og -drevet vingård av ypperste klasse som produserer anerkjente klassiske veronesiske viner, inkludert Valpolicella, Amarone, Ripasso og Soave.
Lorenzo Tedeschi har viet livet sitt til å bygge opp familiebedriften, med fokus på forskning og innovasjon samt utvidelse av de førsteklasses vinmarkene.
Familien har eid vingården Monte Olmi siden 1918, og produserte Recioto der frem til 1960-tallet, da Lorenzo begynte å bruke druene til å produsere Amarone.
I 1964 bestemte han seg for å vinifisere druene separat og å bruke navnet på denne berømte enkeltvinmarken på etikettene til Amarone.
I dag er det søskenene Antonietta, Sabrina og Riccardo som viderefører arven fra den familiedrevne virksomheten. De har investert i de nye vinmarkene La Fabriseria i Pontare og Maternigo i den østlige delen av Valpolicella.
I dag er deres tilknytning til Valpolicella, dens terroirer og dens ledende viner anerkjent over hele verden.

Vinmarkene: Tedeschi-eiendommen består av fire viktige vinmarker : Fabriseria, Monte Olmi, Tenuta Maternigo og Lucchine.

-La Fabriseria ligger i Pontare i 450 meters høyde og dekker syv hektar. Her har man utsikt over hele Valpolicella Classica-dalen, Verona by og Gardasjøen.
Navnet «Fabriseria» er avledet av ordet for et lokalt veronesisk menighetsråd som hører til landsbyens katolske kirke.
Tedeschis bestefar, Riccardo, var rådsmedlem (eller «Fabbricere»), og det var skikk og bruk at rådsmedlemmet tok med seg en flaske av sin beste vin for å utbringe en skål ved slutten av hvert møte.
For å hedre bestefaren har Tedeschi kalt sine beste viner Amarone La Fabriseria og Valpolicella Classico Superiore La Fabriseria. Begge er produsert med druer fra denne vinmarken.

-Monte Olmi ble kjøpt av Tedeschi-familien i 1918 og ligger i Pedemonte di Valpolicella i hjertet av Valpolicella Classica. Den sørvestvendte vinmarken dekker 2,5 hektar med morenejord, rød leire og kalkholdig jordsmonn. Vinrankene er plantet i skråninger mellom nylig omlagte, tørrmurte terrasser kjent som «Marogne».

-Tenuta Maternigo, som betyr «morens land», er en eiendom i Valpolicella DOC mellom kommunene Tregnago og Mezzane di Sotto, og ble kjøpt av Tedeschi i 2006.
Eiendommen ble valgt etter omfattende undersøkelser som viste at jordsmonnet var spesielt godt egnet for Valpolicella-sortene.
Eiendommen dekker 84 hektar, hvorav 31 hektar er beplantet med vinstokker i sørøst- og sørvestvendte skråninger i høyder på mellom 200 og 450 meter.
Alle druene til Maternigo Valpolicella Superiore kommer fra en enkelt vinmark, Impervio, som har fått navnet sitt på grunn av det utfordrende bratte terrenget

Viner:

De Historiske Familiene