Gustave Lorentz´ viner er et resultatet av et mangfoldig samspill mellom druetyper, terroir og det unike klimaet i Alsace. Og det er dette vinhuset som er ukens produsent!

“The essence of our wines stems from the close relationship between grape variety, terroir and climate”
Jean-Georges er Lorentz familiens 6. generasjon, vinmaker og eier av vinhuset Gustave Lorentz. Vinhuset som ble etablert tilbake i 1836 eier i dag 33 ha med vinmark i Bergheim, Alsace, hvorav 13.5 ha er klassifisert Grand Cru de Altenberg, og 1.5 ha Grand Cru Kanzlerberg.
Gustave Lorentz er anerkjent for sine Crémant- og hvitviner verden over, med et sterkt fokus på å bevare råvarene og miljøet vinen dyrkes i.
I 2009 bestemte produsenten å konvertere til økologisk produksjon i sine egeneide vinmarker, og fra og med 2012 årgangen har de godkjennelse og sertifikat fra ECOCERT. I dag produserer de økologisk Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris og Gewürztraminer.

“One can’t be a winemaker without passion – the severity of the elements, the limitless work required by the vines leading to the prestigious results obtained each year demand a special passion – the one that burns within us.” –Georges Lorentz, President.
Gustave Lorentz Crémant Zero Dosage 2020: Frisk aroma, godt preg av eple, sitrus, mineraler og hint av bakst. Den er syrefrisk med godt skum, fint mineralpreg ut i ettersmaken. En velbalansert og god Zero Dosage! 88p
–
–
Gustave Lorentz Crémant d´Alsace Rosé: Røde og mørke bær, urter, jordsmonn, noe kjeks. Den er fyldig og frisk på smak, godt skum, lang og lett strukturert ettersmak med fin frukt. Tørr og smakfull Cremant, versatil. 88p
–
–
Gustave Lorentz Burg Riesling 2021: Innbydende, lett kompleks, konsentrert aroma av eple, sitrus, hint av petro. Den er konsentrert på smak, syrefrisk, mineralsk, lang utgang. Frisk og god vin. 88p
*
Gustave Lorentz Burg Riesling 2022: Lett kompleks nese med eple, sitrus, urter, honningblomster og jordsmonn. Den er fruktig på smak med god syre, tørr, en lett bitter og mineralsk utgang, lang. Godt balansert og god vin. 88p
–
Gustave Lorentz Riesling Réserve 2022: Frisk og konsentrert nese, eple, sitrus, mineraler, stein, florale hint. Syrefrisk og fin smak, fruktig, følger nesen, slank og fin, lett og strukturert utgang. Tørr og frisk Riesling til en meget god pris. 87p
*
Gustave Lorentz Riesling Réserve 2023: Epleskrott, sitrus, urter, hvit steinfrukt, florale hint, honning og mineraler på nesen. Den er fruktig på smak med god syre, tørr og frisk utgang. Ikke så mange lag. 86p
–
–
Gustave Lorentz Qui l’Eût Cru 2022: Appelsin, skallpreg, moden sitrus, florale toner, tørket frukt, urter, krydder og jordsmonn. Den er konsentrert og smakfull, god syre, tørr med fine tanniner, lang utgang. Meget flott årgang, varm og rik – absolutt verd pengene. 90p

Gustave Lorentz Qui l’Eût Cru 2023: Tørket frukt, appelsinskall, eple, sitrus, mandarin, florale toner, ganske aromatisk, krydder. På smak er den syrefrisk, følger nesen med et lett funky preg, tørr og krydret utgang som sitter godt. Mer krydret og lettere funky årgang. 88p
Gustave Lorentz Pinot Noir Rosé 2022: Klassisk nese med røde og mørke bær, bringebær, urter, fruktig, hint av sukkertøy. Fruktig med fin fylde og syre, rund, sitter godt. Matvennlig og fin rosè. 89p
Gustave Lorentz Pinot Noir Rosé 2023: Ung, fersk og fruktig nese, røde epler, bringebær, hvit steinfrukt og urter. På smak er den fruktig og fin, følger nesen med god syre, saftig og tørr utgang. Syrefrisk og god, trenger litt tid. Fin til mat. 87p
–
Gustave Lorentz Pinot Noir Evidence 2019: Røde og mørke bær og frukter på nesen, kirsebær, urter, krydder, hint av fat. Den er fruktig og saftig på smak, pent bærpreg, god syre, lang og tørr utgang. Saftig og frisk Pinot! 88p
*
Gustave Lorentz Pinot Noir Evidence 2021: Mørke bær og frukter, bringebær, urter, florale toner, krydder og hint av fat. På smak er den fruktig med kjølig frukt, fin syre, lette tanniner i en utgang som sitter godt med lette bittertoner. 87p
–