Ukens eksklusive er fra et velkjent vinhus i Italia: Allegrini La Poja 2018!
Allegrini er blant de mest kvalitetsbevisste vinprodusentene i Veneto. Det er kombinasjonen av tradisjon og innovasjon som har gjort Allegrini til en ledestjerne innen italiensk vin.
Enkeltvinmarksvinene La Poja, La Grola og Palazzo della Torre høster hvert år lovord fra vinskribentene, mens deres Amarone, Valpolicella og Soave viser at Allegrini også behersker områdets tradisjonelle vinstiler.
Vingården så dagens lys på 1600-tallet, og har siden starten vært anerkjent som en av områdets beste vingårder, midt i hjertet av Valpolicella Classico.
Mer om vinhuset og alle vinene kommer i høst, i spesialspalten «De Historiske Familiene», så følg med!
La Poja
Allegrinis mest eksklusive og prestisjefylte vin kommer fra denne lille parsellen. Parsellen ble plantet i 1979 med de samme innovasjonene som ble introdusert på La Grola, og Giovanni Allegrini identifiserte den umiddelbart som det ideelle stedet for produksjon av en stor 100 % Corvina.
Vinen er produsert av druer som er plukket i siste fase av innhøstingen. Etter maserasjon på skallene i ca. 25 dager lagres vinen i nye Allier-barriques i 20 måneder og i 8 måneder på store slavonske fat, etterfulgt av flaskelagring i 10 måneder. 14.5%
Tørket frukt og kirsebær på nesen, mørke frukter, hint av vanilje og fat, jordsmonn. På smak er den fruktig og rund, god syre og fylde, sitter godt og lenge med fine tanniner. Konsentrert og smakfull vin, ung og lovende. 90p
VinArena - Din arena for vin og brennevin 