Det er Gavin Chanin som står bak dette vinhuset, han startet egen vingård i 2007 i Lompoc California. Han eier ikke egen vinmark men leier vinmarker eller kjøper druer fra vingårder i Santa Barbara. Dette er en Pinot fra Sanford & Benedict, en vinmark som ble plantet i 1971. Den unike kombinasjonen av steinete jordsmonn og kjølig klima gir mørke og rugende viner som likevel har eleganse og mineralitet.
–
Dette er en ren Pinot Noir, fra vinmarker plantet i 1968. Håndplukket og fermentert på ståltank. Videre lagring på franske fat i 18 måneder hvorav 18 % nye. 13.5% alkohol.Delikat og innbydende nese, pen bærfukt, bringebær, skogsbær, urter, lett krydder, jordlige toner, integrert fat. Den er saftig og deilig på smak, også her masse bær, godt krydderpreg, lang ettersmak med integrert fat. Elegant, god og fruktig Pinot! 92p
VinArena - Din arena for vin og brennevin 