Spennende whiskyslipp

I morgen slippes det en rekke spennende whiskyer! Kilchoman 100% Islay 14th Edition (2024): Fruktig aroma med tropisk frukt, pære, florale toner, honning, torv, røyk og fat. Den er smakfull, rik, lett krydret med grønne hint, følger nesen med en lang utgang med torv og fat. Klassisk, smakfull og godt balansert. 90p Daftmill Winter Batch Release 2011: Lett utviklet og kompleks aroma, malt, fat, sitrus, … Fortsett å lese Spennende whiskyslipp

Ukens eksklusive: Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt Whisky

Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt Whisky er ukens eksklusive, den er utsolgt på Vinmonopolet, men du finner den fortsatt på Tax-Free i Oslo og Trondheim (Les mer om hvor du finner den her). Dette er den første standard-whiskyen til produsenten og kommer i 2024 i 9009 flasker. Bivrost® Whisky er håndlaget under nordlysets glød, ved foten av de majestetiske Lyngsalpene i arktiske Norge. Smeltevann fra … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt Whisky

Glenmorangie a Tale of Ice Cream cocktails

Denne uken kunne dere lese om nyheten Glenmorangie a Tale of Ice Cream, les om den her. Her kommer noen cocktailoppskrifter til denne flotte whiskyen! Lemonade Highball: Beskrivelse: Denne forfriskende highballen med sitron passer godt til whiskyens søte karakter. Ingredienser: -50 ml Glenmorangie A Tale of Ice Cream -150 ml Cloudy Lemonade Pynt: Sitronmynt Fremgangsmåte: Bland alle ingrediensene i et høyt highball-glass over en stor … Fortsett å lese Glenmorangie a Tale of Ice Cream cocktails

Ukens eksklusive: Glenmorangie a Tale of Ice Cream

Ukens eksklusive er også rykende fersk, Glenmorangie a Tale of Ice Cream kom på polet i dag! Les mer om Glenmorangie her, de har vært ukens produsent tidligere i høst! Glenmorangie A Tale of Ice Cream er en søt, kremet og luksuriøs Highland single malt whisky, inspirert av glede og minner knyttet til iskrem. Denne begrensede utgaven er den femte i den prisbelønte serien A … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Glenmorangie a Tale of Ice Cream

Produsentfokus: Ærø Whisky

Ærø Whisky er et lite, lidenskapelig destilleri som skaper en whisky med en vakker personlighet, en særegen og lokal smak, og nok en dansk produsent vi ønsker å rette fokus på denne uken! Beliggenheten er viktig – spesielt når rammen er en historisk by i det sørfynske skjærgården. Men historien starter med lidenskap, interesse og en utdannelse i kvalitetssikring. Grunnleggeren av Ærø Whisky, Michael Nielsen, … Fortsett å lese Produsentfokus: Ærø Whisky

Produsentfokus: Glenmorangie

Glenmorangie er et høylandsdestilleri som ligger nord for Inverness, ikke langt utenfor byen Tain i Ross & Cromarty. Det er en 40 minutters biltur og en fin reise langs Cromarty-fjorden forbi de kjente destilleriene Teannninich og Dalmore. Selve destilleriet begynte som et gårdsbryggeri – kjent som Morangie Brewery – på 1700-tallet. Det ble til slutt kjøpt og omgjort til et destilleri i 1840-årene, av bonden … Fortsett å lese Produsentfokus: Glenmorangie

Whisky, flaskestyrke vs. fatstyrke

I dag ser vi på fatstyrke vs. flaskestyrke når det kommer til whisky. Som eksempel bruker vi Kilchoman Machir Bay (46%) og Kilchoman Machir Bay Cask Strenght Single Malt (58,3%). Først litt om Kilchoman Kilchoman-destilleriet (uttales Kil-ho-man) er et destilleri som produserer skotsk single malt whisky på Islay, en øy i de indre Hebridene. Destilleriet (Et. 2005) ligger nordvest på øya, i nærheten av Machir … Fortsett å lese Whisky, flaskestyrke vs. fatstyrke

Ukens eksklusive: Kilchoman Marsala Single Cask Finish Marius Peat 2nd Edition

Denne uken tar vi turen tilbake til Islay, nærmere bestemt til Kilchoman! Kilchoman-destilleriet (uttales Kil-ho-man) er et destilleri som produserer skotsk single malt whisky på Islay, en øy i de indre Hebridene. Destilleriet (Et. 2005) ligger nordvest på øya, i nærheten av Machir Bay. Kilchoman ble grunnlagt av Anthony Wills og er fortsatt et uavhengig, familiedrevet destilleri. Det er det minste destilleriet på øya, men … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Kilchoman Marsala Single Cask Finish Marius Peat 2nd Edition

Eimverk og Reykjaviktips

I dag kan du lese om Islands eneste whiskydestilleri (og første destilleri) samt flere Reykjaviktips ifb. en familietur i mai, samt noen andre gode mat- og drikketips nederst i artikkelen! Eimverk Eim, kort for destillering, og Verk, kort for arbeid – lager til sammen navnet til Islands eneste whiskydestilleri; Eimverk. Sentralt for destilleriet og logo er (Hrafna-) Floki (Islands første nybygger som kom over fra … Fortsett å lese Eimverk og Reykjaviktips

Ukens eksklusive: The Fable Single Cask Whiskey serien.

    Denne uken tar vi for oss en serie (og en historie), Fable-serien til Pendulum Spirits. Fable er en uavhengig «single cask whiskey bottler», hvis identitet er bygget rundt kunsten å fortelle historier, animasjon og illustrasjon. Fable vekker legendariske myter til live gjennom historiefortelling, som påvirker og matcher profilen til de nøye utvalgte single malt whiskyene deres. For å skape dette universet med både … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Fable Single Cask Whiskey serien.