Disse drikker du til ribba! Musserende Musserende vin er et godt valg til mye mat, boblene og syren gjør at den nøytraliserer fett og er oppfriskende, mens en fin fruktighet kan komplimentere både ulikt kjøtt og tilbehør. Rosèvin Rosèvin er et utradisjonelt valg til ribbe, men husk at grisekjøtt er rosa – rosa+rosa er sjelden feil. Så lenge vinen ikke er (for) søt og … Fortsett å lese Topp alternative viner til ribba 2025
Riesling passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Rieslinger for julen 2025! Philipp Kuhn Steinbuckel Riesling Trocken GG 2023: Konsentrert og innbydende nese, epler, sitrus, florale hint, mineraler og hint av petro. Den er rik på smak, ung, fruktig med god syre, lang og tørr utgang. En utmerket ung GG med et meget godt potensiale. 90p Carl … Fortsett å lese Topp 5 Riesling 2025
Barbera passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Barbera for julen 2025! Ciabot Berton Fisetta Barbera d’Alba 2021: Mørke bær og frukter, skogsbær røde bær, ganske klassisk Barbera aroma, urter, krydder og jordsmonn, innbydende, Den er saftig på smak med fin syre og fylde, modne frukter, gode tanniner i en lang utgang. En smakfull og god … Fortsett å lese Topp 5 Barbera 2025
Disse drikker du til ribba! Musserende Musserende vin er et godt valg til mye mat, boblene og syren gjør at den nøytraliserer fett og er oppfriskende, mens en fin fruktighet kan komplimentere både ulikt kjøtt og tilbehør. Fontanafredda Contessa Rosè Brut 2017: Kompleks og interessant på nesen, røde bær og frukter, jordbær, kjeks. Den er smakfull og tørr, fin frukt, lang utgang med fin struktur. … Fortsett å lese Topp 5 viner til ribba 2024
Barbera passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Barbera for julen 2024! Fontanafredda Raimonda Barbera d’Alba 2021: Mørke bær og frukter på nesen, skogsbær, saftig og innbydende, urter, krydder, hint av fat og smør. Den er fruktig med en fin konsentrasjon på smak, god syre, fine tanniner, tørr og lang utgang. En klassisk og god Barbera, mye … Fortsett å lese Topp 5 Barbera 2024
Riesling passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Rieslinger for julen 2024! Dr. Loosen Ûrziger Würzgarten Reserve Riesling GG 2017: Kompleks og innbydende nese med deilig moselkarakter, eple, sitrus, florale- og tropiske hint, mineraler og jordsmonn.Den er fruktig og rik på smak, fin syre og fylde, lett utviklet smaksmessig, lang, tørr og mineralsk utgang. En meget flott … Fortsett å lese Topp 5 Riesling 2024
I dag ser vi på spekepølser fra Inderøy slakteri samt tipser om hva som kan passe i glasset til. Da Jonas Pedersen grunnla Inderøy Slakteri var det med to tomme hender, noen slaktekniver og en skuddmaske. Les hvordan det startet og om reisen frem til i dag. Fra nettsidene til produsenten: Jonas kom til Inderøy fra Telemark i 1938. Møtet med trøndersk matkultur gav Jonas … Fortsett å lese Spekepølser fra Inderøy slakteri + drikketips
VinArena har smakt ostene til det spennende ysteriet Thorbjørnrud Ysteri i Innlandet, her leser du om ysteriet, ostene samt hva du drikker til! Thorbjørnrud Ysteri produserer håndtverkssoster i nye lokaler på vakre Hadeland, ca. en times kjøring fra Oslo. Melken de bruker i produksjonen kommer fra ku, sau og geit fra deres egen gård; Øvre Kjekshus Gård som ligger på Gran. Ysteriet drives av bonde … Fortsett å lese Ost fra Thorbjørnrud Ysteri + drikketips
Barbera passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Barbera for julen 2023! Scarpa Barbera d’Asti La Bogliona 2017: Lett utviklet aroma, aromatisk, røde frukter, kirsebær, florale toner, teblader, jordsmonn, krydder, mange lag, kompleks. Rik på smak, fint utviklet, god syre, følger nesen, lang og tørr utgang. En flott utviklet, fortsatt ungdommelig Barbera, godt balansert og deilig. 92p … Fortsett å lese Topp 5 Barbera 2023
Riesling passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Rieslinger for julen 2023! Korrell Rotenfels Riesling Trocken 2021: Den er konsentrert på nesen, gule frukter, aprikos, sitrus, eple og mineraler. På smak er den fruktig med god syre, smakfull, lang og tørr ettersmak. En meget flott balansert og rik Riesling, syrefrisk og deilig. 91p Gut Hermannsberg Vom Vulkan Riesling … Fortsett å lese Topp 5 Riesling 2023
VinArena - Din arena for vin og brennevin 