Produsentfokus: Ilatium Morini

Morini familien har drevet vinproduksjon i en årrekke i områdene Mezzane og Illasi, som ligger midt mellom Valpolicella og Soave. Vi befinner oss i Veneto i Nord-Italia hvor kjente viner som Amarone, Valpolicella og Soave har sitt opphav. Vingården bærer navnet Latium etter antikkens romere som slo seg ned her på grunn av de frodige forholdene for å dyrke druer, oliven og frukt. Lidenskap, engasjement og … Fortsett å lese Produsentfokus: Ilatium Morini

De historiske familiene: del 13, Begali

I 2021 besøkte Redaktøren Begali i Veneto, eller Azienda Agricola Begali Lorenzo som det fulle navnet er, og smakte vin med det hyggelige søskenparet som driver dette familievinhuset, samt tok en spennende tur i vinmarkene med Tiliana. Nå har jeg smakt meg gjennom noen av produktene på Vinmonopolet. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De Historiske Familiene: Begali. De Historiske Familiene … Fortsett å lese De historiske familiene: del 13, Begali

De historiske familiene: del 12, Venturini

I 2021 besøkte Redaktøren Venturini i Veneto og smakte vin med den hyggelige familien som driver dette familievinhuset. Nå har jeg smakt meg gjennom noen av produktene på Vinmonopolet. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De Historiske Familiene: Venturini. De Historiske Familiene Famiglie Storiche er navnet på foreningen som ble dannet i juni 2009 av en sammenslutning av 10 historiske vingårder … Fortsett å lese De historiske familiene: del 12, Venturini

De historiske familiene: del 11, Tenuta Sant’Antonio

I 2021 besøkte Redaktøren Tenuta Sant’Antonio i San Briccio i Veneto og smakte vin med flere av Castagnedi-brødrene som driver dette familievinhuset, vi endte sågar opp med snacks og grappa til slutt, utrolig hyggelige folk. Nå har jeg smakt meg gjennom noen av de nyeste vinene deres, dette er det eneste vinhuset som ikke er på Vinmonopolet (foreløpig) i denne serien. Vi ser på ett … Fortsett å lese De historiske familiene: del 11, Tenuta Sant’Antonio

De historiske familiene: del 10, Tommasi

I 2021 besøkte Redaktøren Tommasi i Veneto og smakte vin med den alltid hyggelige Pierangelo Tommasi, det var utrolig hyggelig å endelig få se hvordan det så ut hos dette vinhuset, som har vært på radaren min siden jeg begynte å bli interessert i vin. Nå har jeg smakt meg gjennom noen av produktene på Vinmonopolet. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie … Fortsett å lese De historiske familiene: del 10, Tommasi

De historiske familiene: del 9, Masi

I 2021 besøkte Redaktøren Masi i Veneto og smakte vin med deres representant, samt fikk en flott rundtur på flere av eiendommene deres, inkludert den historiske Serego Alighieri. Nå har jeg smakt meg gjennom noen av produktene på Vinmonopolet. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De Historiske Familiene: Masi. De Historiske Familiene Famiglie Storiche er navnet på foreningen som ble dannet … Fortsett å lese De historiske familiene: del 9, Masi

De Historiske Familiene: del 3, Speri.

  I 2021 besøkte Redaktøren Speri Viticoltori i Veneto og smakte vin med sjølvaste Luca Speri, 6. generasjon hos dette historiske vinhuset. Etter en interessant runde i vinmarkene deres, som virkelig viser at også Valpolicella også har bratte bakker samt et besøk på det kjente tørkeløftet (hvor alle druene tørkes) smakte vi på de flotte vinene deres. Nå har jeg smakt meg gjennom årgangene du … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 3, Speri.

Ukens eksklusive: De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009

Årets siste «ukens eksklusive» er en godbit. De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 koster skjorta, men er også en helt legendarisk vin. Les mer om Tommasi og vinene deres i julespesialen, De historiske! Fra Tommasi-familiens erfaring og Giancarlo Tommasis tekniske og vinfaglige ferdigheter, en moderne mester-oenolog, kommer en tidløs vin, en ny klassiker fra vinmarken La Groletta. En vin som har fått sitt … Fortsett å lese Ukens eksklusive: De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009

Ukens eksklusive: Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017

Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017 er ukens eksklusive, Zenato leser dere mer om i julespesialen! Da kan dere lese om De Historiske Familiene i Veneto. Men først, en av Grand Cru vinene til Zenato! Dette er en eksklusiv Amarone som kun produseres i de beste årgangene. Blandingen består av 85% Corvina, 10 % Rondinella, 5 % Oseleta og Croatina-druer fra de eldste vinmarkene i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017

Ukens eksklusive: Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico 2016

Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico 2016 er ukens eksklusive, denne kan du også lese om i julespesialen om Masi, det er nemlig der den kommer fra! Serego Alighieri er den vingården i Valpolicella som har den lengste historiske, kulturelle og vinproduserende tradisjonen, som går mer enn 650 år tilbake i tid. Det hele begynte i 1353 da Pietro Alighieri, sønn av den store … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico 2016