Ukens eksklusive: The Fable Single Cask Whiskey serien.

    Denne uken tar vi for oss en serie (og en historie), Fable-serien til Pendulum Spirits. Fable er en uavhengig «single cask whiskey bottler», hvis identitet er bygget rundt kunsten å fortelle historier, animasjon og illustrasjon. Fable vekker legendariske myter til live gjennom historiefortelling, som påvirker og matcher profilen til de nøye utvalgte single malt whiskyene deres. For å skape dette universet med både … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Fable Single Cask Whiskey serien.

Ukens eksklusive: Kilchoman Norway Small Batch No2

Denne uken tar vi turen tilbake til Islay, nærmere bestemt til Kilchoman! Kilchoman-destilleriet (uttales Kil-ho-man) er et destilleri som produserer skotsk single malt whisky på Islay, en øy i de indre Hebridene. Destilleriet (Et. 2005) ligger nordvest på øya, i nærheten av Machir Bay. Kilchoman ble grunnlagt av Anthony Wills og er fortsatt et uavhengig, familiedrevet destilleri. Det er det minste destilleriet på øya, men … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Kilchoman Norway Small Batch No2

Ukens eksklusive: Kilchoman Cognac Cask Matured Islay Single Malt Whisky

Denne uken tar vi turen tilbake til Islay, nærmere bestemt til Kilchoman! Kilchoman-destilleriet (uttales Kil-ho-man) er et destilleri som produserer skotsk single malt whisky på Islay, en øy i de indre Hebridene. Destilleriet (Et. 2005) ligger nordvest på øya, i nærheten av Machir Bay. Kilchoman ble grunnlagt av Anthony Wills og er fortsatt et uavhengig, familiedrevet destilleri. Det er det minste destilleriet på øya, men … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Kilchoman Cognac Cask Matured Islay Single Malt Whisky

Test: Norges største test av Speyside Whisky

VinArena har testet Speyside Whisky! Mange vet ikke at de to mest solgte single malt whiskyene i verden, The Glenlivet og Glenfiddich, faktisk kommer fra Speyside, og kan kanskje heller ikke så mye om denne regionen. Da er det bare å lese videre! (Poengskalaen finner du nederst) Historie Illegale destillerier var vanlige på 1800-tallet i hele Skottland, men etter hvert ble det mulig å få … Fortsett å lese Test: Norges største test av Speyside Whisky

Ukens eksklusive: The Goldfinch Blair Athol 15 YO Bodega Series

The Goldfinch Blair Athol 15 YO Bodega Series er ukens eksklusive, den kom på polet tidligere i år! Goldfinch Whisky, som holder til i Skottland, er et lite og etablert team av svært kreative vin- og brennevinseksperter – whiskyinnovatører, kuratorer og utforskere. Dette er en uavhengig tapping fra Goldfinch. Denne Blair Athol ble destillert i juni 2008 og sluttlagret på en first fill Oloroso sherry … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Goldfinch Blair Athol 15 YO Bodega Series

Ukens eksklusive: Ardbeg Smoketrails V2: Côte Rôtie Edition

Ardbeg Smoketrails V2 er eksklusiv for Tax Free (ny nå i mai) og for kjøp på selve destilleriet, her utforsker hvordan ulike fat fra hele verden påvirker den klassiske single malten fra Islay. I denne utgaven er whiskyen lagret på Côte Rôtie fat: Maltwhiskyer fra tidligere Bourbon-fat av amerikansk hvit eik og fat der Côte Rôtie-vin tidligere hadde modnet, ble valgt ut og blandet sammen. … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Ardbeg Smoketrails V2: Côte Rôtie Edition

Ukens eksklusive: The Goldfinch Teaninich 15 YO Bodega Series

The Goldfinch Teaninich 15 YO Bodega Series er ukens eksklusive, den kom på polet tidligere i år! Goldfinch Whisky, som holder til i Skottland, er et lite og etablert team av svært kreative vin- og brennevinseksperter – whiskyinnovatører, kuratorer og utforskere. Dette er en uavhengig tapping fra Goldfinch. Denne Teaninich ble destillert i mai 2008 og ferdigstilt på et enkelt 1st fill ex-Oloroso sherryfat. Begrenset … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Goldfinch Teaninich 15 YO Bodega Series

Ukens eksklusive: The BenRiach 16 YO Single Malt

The BenRiach 16 YO Single Malt er ukens eksklusive, The Sixteen er modnet på en kombinasjon av ex-bourbon-, ex-sherry- og virgineikefat. – Master Distiller Rachel Barrie sier om The Sixteen: «At Benriach The Sixteen kommer tilbake, er et helt spesielt øyeblikk for destilleriet, siden det er et av våre mest verdsatte uttrykk. Vår karakteristiske Speyside-stil blomstrer når den er 10 år gammel, og når den … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The BenRiach 16 YO Single Malt

Spectacular nyhet!

Det er ingen hemmelighet at Redaktøren er fan Ardbeg, og når nyheten Ardbeg Spectacular kom i mai, i forbindelse med Ardbeg Day 1.6, var hun rask med å skaffe seg en flaske! Ardbeg skriver: «Destilleriets første whisky modnet på portvinsfat, og denne avantgardistiske limited edition-utgaven byr på et smaksbilde som aldri før er smakt på Ardbeg. Whiskyen som er modnet helt og holdent på disse … Fortsett å lese Spectacular nyhet!

Ukens eksklusive: The BenRiach 21 YO Single Malt

Benriach 21 YO er ukens eksklusive, den er lagret på Bourbon-, Sherry-, Virgin- og Bordeaux-vin fat, tålmodig lagret i 21 år i det elskede destilleriet i Morayshire.! Master Distiller Rachel Barrie sier om The Sixteen: «En vakker refleksjon av landskapet rundt Benriach. En ekte følelse av eikekrydder, frukt, kremet malt og elegante lag med røyk.» – Benriach 21 YO: Kompleks og konsentrert nese, fint lagringspreg, … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The BenRiach 21 YO Single Malt