Ukens eksklusive: Kilchoman Cognac Cask Matured Islay Single Malt Whisky

Denne uken tar vi turen tilbake til Islay, nærmere bestemt til Kilchoman! Kilchoman-destilleriet (uttales Kil-ho-man) er et destilleri som produserer skotsk single malt whisky på Islay, en øy i de indre Hebridene. Destilleriet (Et. 2005) ligger nordvest på øya, i nærheten av Machir Bay. Kilchoman ble grunnlagt av Anthony Wills og er fortsatt et uavhengig, familiedrevet destilleri. Det er det minste destilleriet på øya, men … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Kilchoman Cognac Cask Matured Islay Single Malt Whisky

Test: Norges største test av Speyside Whisky

VinArena har testet Speyside Whisky! Mange vet ikke at de to mest solgte single malt whiskyene i verden, The Glenlivet og Glenfiddich, faktisk kommer fra Speyside, og kan kanskje heller ikke så mye om denne regionen. Da er det bare å lese videre! (Poengskalaen finner du nederst) Historie Illegale destillerier var vanlige på 1800-tallet i hele Skottland, men etter hvert ble det mulig å få … Fortsett å lese Test: Norges største test av Speyside Whisky

Ukens eksklusive: The Goldfinch Blair Athol 15 YO Bodega Series

The Goldfinch Blair Athol 15 YO Bodega Series er ukens eksklusive, den kom på polet tidligere i år! Goldfinch Whisky, som holder til i Skottland, er et lite og etablert team av svært kreative vin- og brennevinseksperter – whiskyinnovatører, kuratorer og utforskere. Dette er en uavhengig tapping fra Goldfinch. Denne Blair Athol ble destillert i juni 2008 og sluttlagret på en first fill Oloroso sherry … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Goldfinch Blair Athol 15 YO Bodega Series

Ukens eksklusive: Ardbeg Smoketrails V2: Côte Rôtie Edition

Ardbeg Smoketrails V2 er eksklusiv for Tax Free (ny nå i mai) og for kjøp på selve destilleriet, her utforsker hvordan ulike fat fra hele verden påvirker den klassiske single malten fra Islay. I denne utgaven er whiskyen lagret på Côte Rôtie fat: Maltwhiskyer fra tidligere Bourbon-fat av amerikansk hvit eik og fat der Côte Rôtie-vin tidligere hadde modnet, ble valgt ut og blandet sammen. … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Ardbeg Smoketrails V2: Côte Rôtie Edition

Ukens eksklusive: The Goldfinch Teaninich 15 YO Bodega Series

The Goldfinch Teaninich 15 YO Bodega Series er ukens eksklusive, den kom på polet tidligere i år! Goldfinch Whisky, som holder til i Skottland, er et lite og etablert team av svært kreative vin- og brennevinseksperter – whiskyinnovatører, kuratorer og utforskere. Dette er en uavhengig tapping fra Goldfinch. Denne Teaninich ble destillert i mai 2008 og ferdigstilt på et enkelt 1st fill ex-Oloroso sherryfat. Begrenset … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Goldfinch Teaninich 15 YO Bodega Series

Ukens eksklusive: The BenRiach 16 YO Single Malt

The BenRiach 16 YO Single Malt er ukens eksklusive, The Sixteen er modnet på en kombinasjon av ex-bourbon-, ex-sherry- og virgineikefat. – Master Distiller Rachel Barrie sier om The Sixteen: «At Benriach The Sixteen kommer tilbake, er et helt spesielt øyeblikk for destilleriet, siden det er et av våre mest verdsatte uttrykk. Vår karakteristiske Speyside-stil blomstrer når den er 10 år gammel, og når den … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The BenRiach 16 YO Single Malt

Spectacular nyhet!

Det er ingen hemmelighet at Redaktøren er fan Ardbeg, og når nyheten Ardbeg Spectacular kom i mai, i forbindelse med Ardbeg Day 1.6, var hun rask med å skaffe seg en flaske! Ardbeg skriver: «Destilleriets første whisky modnet på portvinsfat, og denne avantgardistiske limited edition-utgaven byr på et smaksbilde som aldri før er smakt på Ardbeg. Whiskyen som er modnet helt og holdent på disse … Fortsett å lese Spectacular nyhet!

Ukens eksklusive: The BenRiach 21 YO Single Malt

Benriach 21 YO er ukens eksklusive, den er lagret på Bourbon-, Sherry-, Virgin- og Bordeaux-vin fat, tålmodig lagret i 21 år i det elskede destilleriet i Morayshire.! Master Distiller Rachel Barrie sier om The Sixteen: «En vakker refleksjon av landskapet rundt Benriach. En ekte følelse av eikekrydder, frukt, kremet malt og elegante lag med røyk.» – Benriach 21 YO: Kompleks og konsentrert nese, fint lagringspreg, … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The BenRiach 21 YO Single Malt

Ukens eksklusive: Balvenie 14 Caribbean Cask

Det testes en del Speyside hos VinArena om dagen, Norges største test av Speyside whisky er nemlig på vei! Enn så lenge kan dere lese om Balvenie 14 Caribbean Cask! The Balvenie er et skotsk destilleri som fremstiller single malt whisky. Det ble etablert i 1892 av William Grant. Destilleriet ligger like ved Balvenie slott fra begynnelsen av 1200-tallet, i byen Dufftown, Speyside i Skottland. … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Balvenie 14 Caribbean Cask

Monkey Shoulder Smokey Monkey + cocktails

Monkey Shoulder Smokey Monkey er en whisky lagd med tanke på cocktails, og redaktøren som da både er svak for whisky, røkt whisky og cocktails måtte selvfølgelig ta en nærmere titt på denne whiskyen. Den originale Monkey Shoulder blir produsert i Speyside, mens Smokey Monkey har noe malt fra Speyside, men mer fra Lowlands (Ailsa Bay distillery), nærmere bestemt er den en blend av tre … Fortsett å lese Monkey Shoulder Smokey Monkey + cocktails