Cirelli er ukens produsent, dette er en vingård i Abruzzo, Italia, som lager utrolig flott naturvin! Disse vinene er relativt nye i Norge, håper du også oppdager hvor spennende vin fra Abruzzo kan være. På nettsidene deres kan vi lese: «Havet ligger bare 8 kilometer unna, og bølgende åser, vingårder og olivenlunder omgir det varierte landskapet i byen Atri i Abruzzo-regionen, hvor gården vår ligger. … Fortsett å lese Produsentfokus: Cirelli
Sensommeren er på vei, mens vi skal nok spise sommermat en stund til… Oransjevin er veldig versatilt, det passer til salater, grønnsaker, ulike kjøttyper og alene. Ikke minst passer den til norsk mat, marokkansk, thai og alt i mellom. Bare ikke overdriv med chilien eller jalapenoen, den har ofte litt tanniner. Perfekt når både veganeren, vegetarianeren, han som har dilla på spekemat, kyllingspiseren, hun som … Fortsett å lese I sommer drikker vi oransjevin!
Vi har sett på mange Piemonteprodusenter i vår, nå tar vi en tur til Australia for å se på en produsent som lager viner som kan passe meget godt i sommer, nemlig Beyond the Glass! «Vår filosofi er enkel: Vi tar god frukt og prøver å ikke ødelegge den. Vi tvinger den ikke til å være noe den ikke er. Hvis druene er magre, lager … Fortsett å lese Produsenfokus: Beyond the Glass
Ukens eksklusive er Leo Uibel Super G 2021, en vin produsert kun i 613 flasker og 20 magnum. Denne finnes ikke i Norge, men hvis du skulle finne den i utlandet så kan den anbefales på det sterkeste (koster rundt 30-40 euro)… Om produsenten Leo Uibel har litt over 7 hektar vinmark i Ziersdorf, Weinviertel i Østerrike. Han driver vinhuset sammen med Michaela Stepka, og … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Leo Uibel Super G 2021
Jeg møtte Andrej for første gang i Demeter avdelingen på den Østeriske vinmessen VieVinum en fin maidag i 2022, de vakre fargene i de gjennomsiktige vinflaskene hans tiltrakk meg som en bie til en blomstereng. Det skulle vise seg å bli et fruktbart og smakfullt møte med en engasjert argentinsk vinprodusent. Alpamanta Det er tre engasjerte menn bak det argentinske vinhuset Alpamanta; Andrej Razumovsky, Andrè … Fortsett å lese Produsentfokus: Alpamanta
VinArena - Din arena for vin og brennevin 