Stikkord: Nordisk whisky

Brennevin, Gin, norge, Produsentfokus, Tema, Whisky, Whisky

Produsentfokus: Myken Destilleri

I det gamle fiskemottaket i det tradisjonelle fiskeværet Myken, 32 km fra fastlandet, finnes nå verdens første arktiske whiskydestilleri, de startet opp i 2014 og fylte sitt første whiskyfat samme år. Her foredles byggmalt og avsaltet sjøvann fra Vestfjorden til whisky av ypperste kvalitet, hjulpet av vær og vind og ekstreme maritime lagringsforhold. I tillegg produseres gin for de lange, lyse sommernetter. Myken destilleri blir … Fortsett å lese Produsentfokus: Myken Destilleri

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Myken Hellstrøm à la Hellstrøm Single Malt Whisky

Myken Hellstrøm à la Hellstrøm Single Malt Whisky er ukens eksklusive, og Myken skal vi se nærmere på i Produsentfokusspalten snart. Brødrene Jan og Eyvind Hellstrøm har gitt ut en helt egen whisky fra nettopp Myken destilleri, og det var ikke helt tilfeldig. Jan er nemlig styreformann i Myken. På nettsidene kan man lese: «I 2023 satte vår styreformann Jan Hellstrøm seg ned sammen med … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Myken Hellstrøm à la Hellstrøm Single Malt Whisky

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Nyheter, Vinmonopolet

Spennende whiskyslipp

I morgen slippes det en rekke spennende whiskyer! Kilchoman 100% Islay 14th Edition (2024): Fruktig aroma med tropisk frukt, pære, florale toner, honning, torv, røyk og fat. Den er smakfull, rik, lett krydret med grønne hint, følger nesen med en lang utgang med torv og fat. Klassisk, smakfull og godt balansert. 90p Daftmill Winter Batch Release 2011: Lett utviklet og kompleks aroma, malt, fat, sitrus, … Fortsett å lese Spennende whiskyslipp

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt Whisky

Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt Whisky er ukens eksklusive, den er utsolgt på Vinmonopolet, men du finner den fortsatt på Tax-Free i Oslo og Trondheim (Les mer om hvor du finner den her). Dette er den første standard-whiskyen til produsenten og kommer i 2024 i 9009 flasker. Bivrost® Whisky er håndlaget under nordlysets glød, ved foten av de majestetiske Lyngsalpene i arktiske Norge. Smeltevann fra … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt Whisky

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Brennevin, Danmark, Produsentfokus, Tema, Whisky, Whisky

Produsentfokus: Ærø Whisky

Ærø Whisky er et lite, lidenskapelig destilleri som skaper en whisky med en vakker personlighet, en særegen og lokal smak, og nok en dansk produsent vi ønsker å rette fokus på denne uken! Beliggenheten er viktig – spesielt når rammen er en historisk by i det sørfynske skjærgården. Men historien starter med lidenskap, interesse og en utdannelse i kvalitetssikring. Grunnleggeren av Ærø Whisky, Michael Nielsen, … Fortsett å lese Produsentfokus: Ærø Whisky

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Brennevin, Danmark, Produsentfokus, Tema, Whisky, Whisky

Produsentfokus: Thy Whisky

I dag drar vi igjen til Danmark for å se på en ny whiskyprodusent: Thy Whisky! 100 % økologisk og familieeid. Skapt ut fra en drøm om å lage verdens beste whisky fra åkrene rundt oss. -produsenten En lang familiehistorie med gårdsdrift Det var her det hele startet: Gyrup har vært i familiens eie i åtte generasjoner, siden 1773, Gyrup er navnet på området mellom … Fortsett å lese Produsentfokus: Thy Whisky

Ukjent sin avatarMona H-K2 kommentarer
akevitt, Bitter, Brennevin, Gin, Reise, Tema, Vodka, Vulkansk vin, Whisky, Whisky

Eimverk og Reykjaviktips

I dag kan du lese om Islands eneste whiskydestilleri (og første destilleri) samt flere Reykjaviktips ifb. en familietur i mai, samt noen andre gode mat- og drikketips nederst i artikkelen! Eimverk Eim, kort for destillering, og Verk, kort for arbeid – lager til sammen navnet til Islands eneste whiskydestilleri; Eimverk. Sentralt for destilleriet og logo er (Hrafna-) Floki (Islands første nybygger som kom over fra … Fortsett å lese Eimverk og Reykjaviktips

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky

Ukens Eksklusive: Bivrost Midgard

Vi har kommet til den 9. og siste whiskyen i Bivrost sin Nine Worlds Series: Bivrost Midgard Arctic Single Malt Whisky. Det er bare laget rundt 6265 eksemplarer av denne arktiske single malt-whiskyen på verdensbasis, og utgaven er allerede utsolgt på VP, men finnes utvalgte steder i utlandet, kommer på systembolaget i august (les mer her). Malten er laget av nordisk bygg, destillert i et … Fortsett å lese Ukens Eksklusive: Bivrost Midgard

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Dr. Jekyll’s Nordic Series

Dr. Jekyll’s Nordic Series er en ny serie nordiske whiskyer, og de har selvfølgelig VinArena sett på! (Sjekk også ut de andre nordiske whiskyene magasinet har smakt.) Dr. Jekyll’s er Oslos beste whiskypub, de har smakinger og andre arrangementer, samt spennende prosjekter. Det nye nordiske prosjektet ble endelig lansert på vinmonopolet i November. Prosjektet var det første siden de avsluttet Dr. Jekyll’s Expression of… serien … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Dr. Jekyll’s Nordic Series

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky

Ukens Eksklusive: Bivrost Alfheim

Vi har kommet til den 8. og nest siste whiskyen i Bivrost sin Nine Worlds Series! Denne kommer offisielt til salgs den 1. november, og blir som regel utsolgt på få minutter… Mer info finner du her. Det er bare laget rundt 4000 eksemplarer av denne arktiske single malt-whiskyen på verdensbasis, og denne utgaven er lagret på brukt fransk eik (Quercus robur), amerikansk eik (Quercus … Fortsett å lese Ukens Eksklusive: Bivrost Alfheim

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar