De Historiske Familiene: del 5, Allegrini

I 2021 besøkte Redaktøren Allegrini i Veneto og smakte vin med daværende frontfigur Marilisa Allegrini, en sterk og dedikert kvinne i vinverdenen. Dette var i spektakulære Villa della Torre som da tilhørte vinhuset Allegrini. Etter dette har flere ting forandret seg i selskapet, men en ting har ikke forandret seg – den gode vinen. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 5, Allegrini

De Historiske Familiene: del 4, Zenato

I 2021 besøkte Redaktøren Zenato i Veneto og smakte vin med den engasjerte Alberto Zenato, etter en heseblesende runde i vinmarkene med en sprek jaguar som tålte de bratte bakkene opp og ned i landskapet. Vel fremme på det flotte vinhuset deres ved Gardasjøen (hvor de også driver et hotell) ble jeg kjent med vinene i de vakre vinkjellerene deres! Nå har jeg smakt meg … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 4, Zenato

De Historiske Familiene: del 3, Speri.

  I 2021 besøkte Redaktøren Speri Viticoltori i Veneto og smakte vin med sjølvaste Luca Speri, 6. generasjon hos dette historiske vinhuset. Etter en interessant runde i vinmarkene deres, som virkelig viser at også Valpolicella også har bratte bakker samt et besøk på det kjente tørkeløftet (hvor alle druene tørkes) smakte vi på de flotte vinene deres. Nå har jeg smakt meg gjennom årgangene du … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 3, Speri.

Ukens eksklusive: De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009

Årets siste «ukens eksklusive» er en godbit. De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 koster skjorta, men er også en helt legendarisk vin. Les mer om Tommasi og vinene deres i julespesialen, De historiske! Fra Tommasi-familiens erfaring og Giancarlo Tommasis tekniske og vinfaglige ferdigheter, en moderne mester-oenolog, kommer en tidløs vin, en ny klassiker fra vinmarken La Groletta. En vin som har fått sitt … Fortsett å lese Ukens eksklusive: De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009

Ukens eksklusive: Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017

Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017 er ukens eksklusive, Zenato leser dere mer om i julespesialen! Da kan dere lese om De Historiske Familiene i Veneto. Men først, en av Grand Cru vinene til Zenato! Dette er en eksklusiv Amarone som kun produseres i de beste årgangene. Blandingen består av 85% Corvina, 10 % Rondinella, 5 % Oseleta og Croatina-druer fra de eldste vinmarkene i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017

Ukens eksklusive: Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico 2016

Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico 2016 er ukens eksklusive, denne kan du også lese om i julespesialen om Masi, det er nemlig der den kommer fra! Serego Alighieri er den vingården i Valpolicella som har den lengste historiske, kulturelle og vinproduserende tradisjonen, som går mer enn 650 år tilbake i tid. Det hele begynte i 1353 da Pietro Alighieri, sønn av den store … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico 2016

Produsentfokus: Pecchenino

Denne uken ser vi på en flott produsent fra Piemonte: Pecchenino! Vingården Pecchenino har alltid vært en familiebedrift. De første dokumentene som vitner om vinproduksjonen, stammer fra slutten av 1900-tallet, da vingården, som ble drevet av bestefaren Attilio, ikke hadde mer enn 8 hektar. På 1970-tallet ble bedriften overtatt av sønnen Marino, og senere, på slutten av 1980-tallet, i tråd med generasjonsskiftet, overtok sønnene Orlando … Fortsett å lese Produsentfokus: Pecchenino

Ukens eksklusive: Zenato Cresasso 2016

Zenato Cresasso 2016 er ukens eksklusive, Zenato leser dere mer om i julespesialen! Da kan dere lese om De Historiske Familiene i Veneto. Men først, en av Grand Cru vinene til Zenato! Cresasso har fått navnet sitt etter den rullesteinsholdige jordsmonnet det dyrkes i. «sasso» kan oversettes med stein, og «cre» er forstavelsen til cretaceous. Terrenget var langt fra enkelt å dyrke, men her oppnår … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Zenato Cresasso 2016

Ny president og nye tider for Terre di Pisa D.O.C.

«Ginevra Venerosi Pesciolini skal lede konsortiet i Pisa» lød nyheten fra Toscana nå i høst, under kan dere lese det spennende nyhetsbrevet. Redaktøren skal besøke regionen og smake seg gjennom vinene til appellasjonen, samt besøke noen av vinhusene i slutten av November, rapport kommer! Consorzio Vini Terre di Pisa D.O.C. Det er endringer på gang i Consorzio Vini Terre di Pisa D.O.C., som har fornyet … Fortsett å lese Ny president og nye tider for Terre di Pisa D.O.C.

Test: Alta Langa

Musserende vin fra Italia er så mangt. I Norge har vi ridd hardt på Proseccobølgen, mens vi vinjournalister de siste årene har prøvd å styre befolkningen litt videre – da det også er mye annen spennende musserende vin i Italia. Som for eksempel den stedegne musserende vinen Alta Langa! Om Alta Langa Alta Langa DOCG-regelverket sier at Pinot Noir og/eller Chardonnay skal stå for 90-100 … Fortsett å lese Test: Alta Langa