Produsentfokus: Ellers Farm Dist.

Ukens produsent er en spennende vodkaprodusent fra England (de produserer også whisky og gin++, men det er vodkaen vi har her hjemme)! Historien om Ellers Farm Distillery begynner i 2021 med grunnleggeren Chris Fraser, han begynte å lage sider hjemme som en hobby i 2014 etter å ha oppdaget en forlatt frukthage i bunnen av hagen sin. Der han la han nemlig merke til at … Fortsett å lese Produsentfokus: Ellers Farm Dist.

Produsentfokus: James Gin

Denne uken ser vi på James May sine gin, i følge nettsiden «premium gin lagd av to menn i et kaldt skur i Wiltshire». «Enhver rimelig innbilsk TV-programleder eller Hollywood-skuespiller vil etter hvert prøve seg på å lage gin. Det er litt av en luksusdrink, og enklere enn whisky (som ikke trenger å ligge i ti år) og mer interessant enn vodka (som ikke har … Fortsett å lese Produsentfokus: James Gin

Ukens eksklusive: Fielden

Denne uken ser vi på en eksklusiv og flott duo fra England nemlig to whiskyer fra Fielden. Hva kjennetegner Fielden-whisky? Det opprinnelige kornet. De jobber med kulturkorn som dyrkes for smakens skyld, ikke for avlingens, og whiskyene deres er utpreget velsmakende. Fieldens kornsorter har dypere røtter og tar opp mer næring fra jorden, slik at de er fulle av smak. Det betyr at de bruker … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Fielden

Ukens eksklusive: Artelium Blanc de Noirs 2017

Ukens eksklusive er Artelium Blanc de Noirs 2017, en musserende vin fra England! Ekteparet Julie Bretland og Mark Collins grunnla Artelium som en måte å forene tre av deres største lidenskaper: vin, kunst og natur. Den nærliggende landsbyen Ditchling i Sussex, et område rikt på kunstnerisk arv, kombinerer Artelium kunsten å lage vin med en lidenskap for kreativitet, håndverk og kunst i alle former. Visjonen … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Artelium Blanc de Noirs 2017

Produsentfokus: Balfour Winery

Vinhuset ble etablert i 2002 av Richard and Leslie Balfour-Lynn og ligger på en 400 mål stor familieeid eiendom i hjertet av «Garden of England», Kent, omkranset av gamle skogsområder, vinplanter, epletrær og og enger. Balfour Winery som ligger på Hush Heath Estate er kjent for sine musserende viner, som er blant de mest ikoniske og eksklusive engelske musserende vinene, vinmakere er Owen Elias og … Fortsett å lese Produsentfokus: Balfour Winery

Ukens eksklusive: Beefeater Crown Jewel

Beefeater Crown Jewel er premium-gin`en til det kjente Londondestilleriet Beefeater! Crown Jewel, en søstergin til den originale Beefeater gin, ble opprinnelig lansert i 1993 og ble en favoritt på grunn av sin styrke og intense aromatiske smak. Den gikk ut av produksjon og ble erstattet av Beefeater 24 i 2009. I 2022 ble den relansert til «publiken» etter samme oppskrift som Beefeater Original, men med … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Beefeater Crown Jewel