Produsentfokus: I Mori

Mens Redaktøren gjør seg klar for årets Anteprima i Firenze, kan jo dere lese dere opp på den toscanske produsenten I Mori! Vingården I Mori ligger i Chianti-åsene rundt Firenze og drives av Remo Giannelli (ønolog er Dott. Guido Antoniazzi). Siden begynnelsen av 70-tallet begynte familien Giannelli å fornye avlingene i sitt lille selskap, slik at det vokste fra år til år. I 1997 kjøpte … Fortsett å lese Produsentfokus: I Mori

Produsentfokus: Vignamaggio

Nå nærmer det seg snart Anteprime i Firenze, et årlig event undertegnede er på. Derfor kommer ukens produsent nettopp fra dette spennende området, i hjertet av Chianti Classico! Vignamaggio: Sju mikroterroir, én polykulturell visjon for Chianti Classico. En harmonisk blanding av mangfold på 70 hektar vinmarker fremhever den unike karakteren til hvert mikroterroir mellom Greve og Panzano, og viser deres fulle potensial for eksepsjonell vinproduksjon. … Fortsett å lese Produsentfokus: Vignamaggio

Italiensk feiring i Stockholm

Sofia Ruhne fra vingården Terreno i Toscana er valgt til president for produsentorganisasjonen Montefioralle i den berømte toskanske vinregionen Chianti Classico, som første kvinnelige president! Og å bli valgt som president i en forening i Italia, som både kvinne og «utlending», er en stor prestasjon. Sofia og familien er nemlig opprinnelig svensk. Den 10. november inviterte hun sine vinprodusentkolleger til toskansk vinfest på familiens hotell, … Fortsett å lese Italiensk feiring i Stockholm