Produsentfokus: Tenuta Carretta

Vi reiser til Piemonte og Tenuta Carretta, perfekt nå som det er høst! Tenuta Carretta Dette vinhuset holder til i Piobesi d`Alba, i vinområdet Roero. Vinhuset er ett av de mest historiske i Italia og har en lang og rik historie. Undertegnede møter Minetti, administrerende direktør i Tenuta Carretta, og vinmaker Paolo Scaiola denne dagen i februar. Navnet på vinhuset gjenspeiler den første eieren, adelskvinnen … Fortsett å lese Produsentfokus: Tenuta Carretta

Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2025, eller kommende på neste slipp). Musserende vin og hvitvin: Rosèvin og oransje: Rødvin: Øl og annet: Brennevin og annet: Hiernagla Fatmodnet Akevitt 2025: Fint og lett kompleks fatpreg, hint av tørket frukt, vanilje, karve, moden sitrus, florale hint. Den er fruktig, sitrus- og fatpreget, rund, ganske fyldig, frisk utgang med lett … Fortsett å lese Nyheter smakt

Pink Gin

Hold på sommeren gjennom høsten og vinteren med Pink Gin! Drøm deg tilbake, eller fremover med fruktige og fine G&T, kanskje du planlegger en tur til varmere strøk allerede i vinter?   Berentsens Herbarium Dry Pink Gin: Fruktig og floral, røde frukter, urter, hint av einebær, sukkertøy, sitrus. Den er syrefrisk og krydret på smak, følger nesen, litt jordbærdrops, noe medisinalsk i ettersmaken, røtter, lett … Fortsett å lese Pink Gin

Resultatene fra Spirits Selection 2025 er ute!

Den 27. utgaven av Spirits Selection by CMB ble avsluttet i begynnelsen av september i Jalisco, Mexico, og bekreftet sin posisjon som en global og viktig aktør i verden av brennevin. Fra 8. til 10. september ble ikke mindre enn 2598 prøver fra 70 land blindsmakt av en jury bestående av 140 internasjonale eksperter, noe som illustrerer dynamikken i konkurransen, som fremhever både historiske produsenter … Fortsett å lese Resultatene fra Spirits Selection 2025 er ute!

Produsentfokus: Villbrygg

«Fra norsk natur skaper Villbrygg nyskapende alkoholfri drikke, like kompleks som en god årgangs-vin.» Med disse lovende ordene tar vi denne uken titt på en alkoholfri produsent, for første gang i VinArenas historie. Villbrygg ble etablert i 2018. Gründerne bak selskapet, Vanessa Krogh og Cornelia Øiestad, erfarte gjennom sin tid i restaurantbransjen at det var et stort behov for alkoholfrie alternativer som kunne konkurrere med de … Fortsett å lese Produsentfokus: Villbrygg

Søndagsnyheter

Dobbel gull til Eiktyrne – norsk whisky hevder seg internasjonalt. Det Norske Brenneri har nok en gang markert seg på den internasjonale brennevins-arena. Under den prestisjetunge World Whisky Masters 2025 i London ble to utgivelser fra Eiktyrne whisky tildelt gullmedaljer, i konkurranse med noen av verdens fremste whiskyprodusenter. – Vi er stolte og ydmyke over at Eiktyrne får slik anerkjennelse blant verdenseliten. Det viser at … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Legg høstferien til Trentino

Det er noe magisk med å sette nesa nordvest etter å ha landet i Milano, det er grønt, fjellene stiger – det er friskt! Her og der ser man gamle slott og klostre, som man for mange hundre år siden har bygd på små fjelltopper, eller karvet inn i fjellsidene. Hvis man kjenner til historien i området så vet man at dette var et viktig … Fortsett å lese Legg høstferien til Trentino

Produsentfokus: Collovray & Terrier

Denne uken drar vi til Frankrike og Collovray & Terrier, Med et sterkt fokus på terroir i Solutre og Vergisson i Burgund har de lenge vært kjent som gode kjøp i Norge pga. kvalitet og pris. Collovray & Terrier produserer vin, nettopp slik de lærte seg det i Burgund, tilpasset de lokale forholdene og jordsmonnet. De er veldig opptatt av miljø og kvalitet, og er … Fortsett å lese Produsentfokus: Collovray & Terrier

Produsentfokus: Scarbolo i ny drakt

Undertegnede skrev om vinprodusenten Scarbolo i et tidligere prosjekt i 2021, nå er det på tide å nok en gang vende øynene mot dette spennende vinhuset i Friuli, her har nemlig store ting skjedd! (Vil for øvrig nevne at alle vinene ble satt ned med minst 50 kroner i September og har blitt enda bedre kjøp!) «For å stikke seg ut i et stort marked … Fortsett å lese Produsentfokus: Scarbolo i ny drakt

Produsentfokus: Cirelli

Cirelli er ukens produsent, dette er en vingård i Abruzzo, Italia, som lager utrolig flott naturvin! Disse vinene er relativt nye i Norge, håper du også oppdager hvor spennende vin fra Abruzzo kan være. På nettsidene deres kan vi lese: «Havet ligger bare 8 kilometer unna, og bølgende åser, vingårder og olivenlunder omgir det varierte landskapet i byen Atri i Abruzzo-regionen, hvor gården vår ligger. … Fortsett å lese Produsentfokus: Cirelli