Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2024, eller kommende på neste slipp). Musserende vin: Rosèvin: Rødvin: I Sassi Rosso Conero 2023: Røde og mørke bær på nesen, noe stør, jordsmonn, urter. Den er fruktig med god syre, noe ung, lit kort. Saftig og grei vin. 86p Øl og annet: Fender Hard Seltzer Citrus: … Fortsett å lese Nyheter smakt
Vi tar turen tilbake til Jura, og produsenten Domaine Maire! Det passer fint å reise til Jura på vinfronten i disse dager, du har vel fått med deg at årets Mont d`Or har kommet? Historien til Domaine Maire går lang tilbake i tid – de første druene ble dyrket tilbake i 1632 og gården fikk navn etter familien med samme navn. Generasjoner senere tok Henri … Fortsett å lese Produsentfokus: Domaine Maire
Zenato Cresasso 2016 er ukens eksklusive, Zenato leser dere mer om i julespesialen! Da kan dere lese om De Historiske Familiene i Veneto. Men først, en av Grand Cru vinene til Zenato! Cresasso har fått navnet sitt etter den rullesteinsholdige jordsmonnet det dyrkes i. «sasso» kan oversettes med stein, og «cre» er forstavelsen til cretaceous. Terrenget var langt fra enkelt å dyrke, men her oppnår … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Zenato Cresasso 2016
Denne uken drar vi til Burgund. Domaine Jessiaume ligger i Santenay, i Côte de Beaune, i hjertet av Burgund. De har 37 dekar vinmarker som strekker seg fra Beaune til Santenay, inkludert Pommard, Volnay, Auxey-Duresses og Chassey Le Camp. Vinhuset ble opprettet i 1850 av Jessiaume-familien. Mellom 2006 og 2020 eies Domaine Jessiaume av en skotsk forretningsmann, Sir David Murray, før det ble solgt til … Fortsett å lese Produsenfokus: Domaine Jessiaume
«Ginevra Venerosi Pesciolini skal lede konsortiet i Pisa» lød nyheten fra Toscana nå i høst, under kan dere lese det spennende nyhetsbrevet. Redaktøren skal besøke regionen og smake seg gjennom vinene til appellasjonen, samt besøke noen av vinhusene i slutten av November, rapport kommer! Consorzio Vini Terre di Pisa D.O.C. Det er endringer på gang i Consorzio Vini Terre di Pisa D.O.C., som har fornyet … Fortsett å lese Ny president og nye tider for Terre di Pisa D.O.C.
Musserende vin fra Italia er så mangt. I Norge har vi ridd hardt på Proseccobølgen, mens vi vinjournalister de siste årene har prøvd å styre befolkningen litt videre – da det også er mye annen spennende musserende vin i Italia. Som for eksempel den stedegne musserende vinen Alta Langa! Om Alta Langa Alta Langa DOCG-regelverket sier at Pinot Noir og/eller Chardonnay skal stå for 90-100 … Fortsett å lese Test: Alta Langa
Ukens eksklusive er Amerikanske Tyler Mae Estate Chardonnay 2020! Vinen kommer fra vinhuset Tyler, som vi skal se nærmere på senere i høst! Mae Estate Vineyard er en eiendom hvor huset som nå blir brukt til vinsmaking en gang var ekteparet Willetts’ personlige bolig. Denne 41 mål store eiendommen, som Justin og Amanda har utviklet siden 2015, ligger ved Highway 246 i hjertet av Santa … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Tyler Mae Estate Chardonnay 2020
Gustave Lorentz´ viner er et resultatet av et mangfoldig samspill mellom druetyper, terroir og det unike klimaet i Alsace. Og det er dette vinhuset som er ukens produsent! “The essence of our wines stems from the close relationship between grape variety, terroir and climate” Jean-Georges er Lorentz familiens 6. generasjon, vinmaker og eier av vinhuset Gustave Lorentz. Vinhuset som ble etablert tilbake i 1836 eier … Fortsett å lese Produsentfokus: Gustave Lorentz
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Reserve Riesling GG 2017 er ukens eksklusive, fra et Moselvinhus redaktøren kjenner godt (bildet under er tatt i Loosens vinmarker i oktober 2020)! Loosen skal dere lære mer om senere i høst, enn så lenge kan dere nyte denne vinen! – Dr. Loosen jobber med lav avkastning i vinmarkene, streng selektering av druene, spontangjæring og enkle, tradisjonelle metoder i kjelleren. I … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Reserve Riesling GG 2017
Det passer fint å reise til Jura på vinfronten i disse dager, du har vel fått med deg at årets Mont d`Or har kommet? Uansett – Frédéric Lornet har 20 hektar vinmarker fordelt på to appellasjoner: 15 ha AOC Arbois i kommunene Montigny-les-Arsures og Arbois samt 5ha AOC Côtes du Jura i kommunen Salins-les-Bains, i den berømte åssiden kjent som «en Chamoz». Størstedelen av eiendommen … Fortsett å lese Produsenfokus: Domaine Frédéric Lornet
VinArena - Din arena for vin og brennevin 