De Historiske Familiene: del 6, Brigaldara

I 2021 besøkte Redaktøren Brigaldara i Veneto, et litt annerledes og spennende Valpolicella-vinhus, og smakte vin med de hyggelige brødrene Antonio og Lamberto. Det er de to brødrene som i dag driver vinhuset, og de tok eksepsjonelt godt i mot meg i familiehjemmet, tross covid-utfordringene i denne perioden. I tillegg til vin- og olivenproduksjon driver de også et lite hotell med to leiligheter, basseng og … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 6, Brigaldara

De Historiske Familiene: del 5, Allegrini

I 2021 besøkte Redaktøren Allegrini i Veneto og smakte vin med daværende frontfigur Marilisa Allegrini, en sterk og dedikert kvinne i vinverdenen. Dette var i spektakulære Villa della Torre som da tilhørte vinhuset Allegrini. Etter dette har flere ting forandret seg i selskapet, men en ting har ikke forandret seg – den gode vinen. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 5, Allegrini

De Historiske Familiene: del 4, Zenato

I 2021 besøkte Redaktøren Zenato i Veneto og smakte vin med den engasjerte Alberto Zenato, etter en heseblesende runde i vinmarkene med en sprek jaguar som tålte de bratte bakkene opp og ned i landskapet. Vel fremme på det flotte vinhuset deres ved Gardasjøen (hvor de også driver et hotell) ble jeg kjent med vinene i de vakre vinkjellerene deres! Nå har jeg smakt meg … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 4, Zenato

Ukens eksklusive: De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009

Årets siste «ukens eksklusive» er en godbit. De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 koster skjorta, men er også en helt legendarisk vin. Les mer om Tommasi og vinene deres i julespesialen, De historiske! Fra Tommasi-familiens erfaring og Giancarlo Tommasis tekniske og vinfaglige ferdigheter, en moderne mester-oenolog, kommer en tidløs vin, en ny klassiker fra vinmarken La Groletta. En vin som har fått sitt … Fortsett å lese Ukens eksklusive: De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009

Topp 5 Barbera 2024

Barbera passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Barbera for julen 2024! Fontanafredda Raimonda Barbera d’Alba 2021: Mørke bær og frukter på nesen, skogsbær, saftig og innbydende, urter, krydder, hint av fat og smør. Den er fruktig med en fin konsentrasjon på smak, god syre, fine tanniner, tørr og lang utgang. En klassisk og god Barbera, mye … Fortsett å lese Topp 5 Barbera 2024

Ukens eksklusive: Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017

Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017 er ukens eksklusive, Zenato leser dere mer om i julespesialen! Da kan dere lese om De Historiske Familiene i Veneto. Men først, en av Grand Cru vinene til Zenato! Dette er en eksklusiv Amarone som kun produseres i de beste årgangene. Blandingen består av 85% Corvina, 10 % Rondinella, 5 % Oseleta og Croatina-druer fra de eldste vinmarkene i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017

Ukens eksklusive: Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico 2016

Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico 2016 er ukens eksklusive, denne kan du også lese om i julespesialen om Masi, det er nemlig der den kommer fra! Serego Alighieri er den vingården i Valpolicella som har den lengste historiske, kulturelle og vinproduserende tradisjonen, som går mer enn 650 år tilbake i tid. Det hele begynte i 1353 da Pietro Alighieri, sønn av den store … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico 2016

Ukens eksklusive: Oldenburg Rondekop Stone Axe Syrah 2020

Oldenburg Rondekop Stone Axe Syrah 2020 er ukens eksklusive, mer om vinhuset og alle vinene kommer senere! Vinene i Rondekop Stone Axe-serien representerer et lite utvalg av de beste fatene – enten enkeltstående kultivar eller en blanding – fra vinhusets ikoniske Rondekop-bakke. Filosofien er at det er 8 naturlige elementer som unikt påvirker vinmarkene til Oldenburg, og skaper typiske vinproduksjonsforhold. I sentrum av det hele … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Oldenburg Rondekop Stone Axe Syrah 2020

Ukens eksklusive: Ch. Pichon Baron 2019

Ukens eksklusive er Ch. Pichon Baron 2019, den koster nærmere 3000 kroner og har kun kommet til Norge i et lite antall flasker. Château Pichon Baron er en av de mest prestisjefylte Pauillac-vinene og kommer fra en majestetisk eiendom på venstre bredd i Bordeaux-regionen. Denne andre-klassifiserte vinen fra 1855 ligger på Médocs «Route des Chateaux» (slottsveien), og etterlater ingen likegyldig. Innhøstingen fant sted fra 18. … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Ch. Pichon Baron 2019

Produsentfokus: Domaine Maire

Vi tar turen tilbake til Jura, og produsenten Domaine Maire! Det passer fint å reise til Jura på vinfronten i disse dager, du har vel fått med deg at årets Mont d`Or har kommet? Historien til Domaine Maire går lang tilbake i tid –  de første druene ble dyrket tilbake i 1632 og gården fikk navn etter familien med samme navn. Generasjoner senere tok Henri … Fortsett å lese Produsentfokus: Domaine Maire