De historiske familiene: del 9, Masi

I 2021 besøkte Redaktøren Masi i Veneto og smakte vin med deres representant, samt fikk en flott rundtur på flere av eiendommene deres, inkludert den historiske Serego Alighieri. Nå har jeg smakt meg gjennom noen av produktene på Vinmonopolet. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De Historiske Familiene: Masi. De Historiske Familiene Famiglie Storiche er navnet på foreningen som ble dannet … Fortsett å lese De historiske familiene: del 9, Masi

De Historiske Familiene: del 8, Tedeschi

I 2021 besøkte Redaktøren Tedeschi i Veneto og smakte vin med Sabrina Tedeschi, en av de tre søsknene som driver dette verdenskjente og historiske vinhuset. Vi hadde en utrolig hyggelig ettermiddag på eiendommen deres, før vi tok med oss noen av vinene deres på en meget flott lokal restaurant. Nå har jeg smakt meg gjennom produktene på Vinmonopolet, samt litt eldre årganger Sabrina så generøst … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 8, Tedeschi

De Historiske Familiene: del 7, Torre D’Orti (og Cavalchina)

I 2021 besøkte Redaktøren Azienda Agricola Torre d’Orti  i Veneto, et vinhus oppkalt etter det gamle vakttårnet på borgen i Montorio, og smakte vin med  Franco Piona. Dette er historien om en familie og om ulike mennesker med en felles lidenskap: vin. På samme måte er de fire vingårdene de driver, Cavalchina, Prendina, Torre d’Orti og ‘L lac, forskjellige enheter og uttrykk for ulike territorier … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 7, Torre D’Orti (og Cavalchina)

De Historiske Familiene: del 6, Brigaldara

I 2021 besøkte Redaktøren Brigaldara i Veneto, et litt annerledes og spennende Valpolicella-vinhus, og smakte vin med de hyggelige brødrene Antonio og Lamberto. Det er de to brødrene som i dag driver vinhuset, og de tok eksepsjonelt godt i mot meg i familiehjemmet, tross covid-utfordringene i denne perioden. I tillegg til vin- og olivenproduksjon driver de også et lite hotell med to leiligheter, basseng og … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 6, Brigaldara

De Historiske Familiene: del 5, Allegrini

I 2021 besøkte Redaktøren Allegrini i Veneto og smakte vin med daværende frontfigur Marilisa Allegrini, en sterk og dedikert kvinne i vinverdenen. Dette var i spektakulære Villa della Torre som da tilhørte vinhuset Allegrini. Etter dette har flere ting forandret seg i selskapet, men en ting har ikke forandret seg – den gode vinen. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 5, Allegrini

De Historiske Familiene: del 4, Zenato

I 2021 besøkte Redaktøren Zenato i Veneto og smakte vin med den engasjerte Alberto Zenato, etter en heseblesende runde i vinmarkene med en sprek jaguar som tålte de bratte bakkene opp og ned i landskapet. Vel fremme på det flotte vinhuset deres ved Gardasjøen (hvor de også driver et hotell) ble jeg kjent med vinene i de vakre vinkjellerene deres! Nå har jeg smakt meg … Fortsett å lese De Historiske Familiene: del 4, Zenato

Julens beste drikke!

Alt du trenger til jul i alle kategorier! Gin&Tonic: -Den eksklusive: Beefeater Crown Jewel: Kompleks og innbydende aroma, florale toner, sitrus, grapefrukt, krydder, einebær. Den er konsentrert og kompleks på smak med varme krydder, urter og en lang ettersmak. 91p -Den norske: Kringler Farm Dist. London Dry Gin: Aromatisk og floral nese, lett kompleks, einebær, fint sitruspreg, lett sødmefulle toner. Den er fruktig og lett … Fortsett å lese Julens beste drikke!

Ukens eksklusive: De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009

Årets siste «ukens eksklusive» er en godbit. De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 koster skjorta, men er også en helt legendarisk vin. Les mer om Tommasi og vinene deres i julespesialen, De historiske! Fra Tommasi-familiens erfaring og Giancarlo Tommasis tekniske og vinfaglige ferdigheter, en moderne mester-oenolog, kommer en tidløs vin, en ny klassiker fra vinmarken La Groletta. En vin som har fått sitt … Fortsett å lese Ukens eksklusive: De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009

Topp 5 Barbera 2024

Barbera passer godt til julemat, les mer om det i denne artikkelen. Her er topp 5 Barbera for julen 2024! Fontanafredda Raimonda Barbera d’Alba 2021: Mørke bær og frukter på nesen, skogsbær, saftig og innbydende, urter, krydder, hint av fat og smør. Den er fruktig med en fin konsentrasjon på smak, god syre, fine tanniner, tørr og lang utgang. En klassisk og god Barbera, mye … Fortsett å lese Topp 5 Barbera 2024

Produsentfokus: Gaston Révolte

Gaston Révolte er en ny produsent på Vinmonopolet, de 4 vinene kom så sent som i november i år! Vi ser på denne spennende produsenten, som er dedikert til å bevare tradisjonelle skikker på en måte som respekterer miljøet, samt vinene deres. År 1963 var den første årgangen til den 7ha store Champagneprodusenten Gaston Rèvolte, som ligger i Avenay Val d’Or i Champagne (en liten … Fortsett å lese Produsentfokus: Gaston Révolte