Reise: Bærekraftige California

Redaktøren ble i april/mai invitert til USA på pressetur, nærmere bestemt til California. Temaet for presseturen var bærekraft! På 6 dager skulle vi innom Santa Cruz-fjellene, San Juan Bautista, Livermore Valley, Napa, Sonoma og US Sustainable Winegrowing Summit konferansen i Lodi. Vi var en mikset gjeng fra blant annet Skandinavia, Polen, Korea, Japan og Canada, og med på de to første dagene av turen var … Fortsett å lese Reise: Bærekraftige California

Eimverk og Reykjaviktips

I dag kan du lese om Islands eneste whiskydestilleri (og første destilleri) samt flere Reykjaviktips ifb. en familietur i mai, samt noen andre gode mat- og drikketips nederst i artikkelen! Eimverk Eim, kort for destillering, og Verk, kort for arbeid – lager til sammen navnet til Islands eneste whiskydestilleri; Eimverk. Sentralt for destilleriet og logo er (Hrafna-) Floki (Islands første nybygger som kom over fra … Fortsett å lese Eimverk og Reykjaviktips

Reise: Kuala Lumpur og Langkawi

Reisetips Malaysia. Fokuset i artikkelen er på mat og drikke, da Redaktøren regner med at leseren er interessert i det siden hen befinner seg på VinArena. (Dette er personlige reisetips etter ferie.) Steder å spise i Kuala Lumpur CuBar Vi var dagens første kunder, så servicen gikk litt tregt med bare en mann på jobb, den var til gjengjeld god! Vi kjøpte oss noen gode … Fortsett å lese Reise: Kuala Lumpur og Langkawi

Vinreise: Kappadokia

I november i 2023 reiste Redaktøren til Kappadokia i Tyrkia, for å bli kjent med de vulkanske vinene som produseres der. Dette er et reisemål som kan anbefales på alle måter, både for landskapet, maten, vinene og alle opplevelsene! Reise utført med TGA (Türkiye Tourism Promotion and Development Agency), Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og GoTurkiye I begynnelsen av 1900-tallet var det i stor grad … Fortsett å lese Vinreise: Kappadokia

Reise: Soria og omegn

Soria er en spansk by som ligger regionen Castilla y Leòn, ca 2 timer nordvest for Madrid. Innbyggertallet er i underkant av 40.000, og byen ligger imponerende 1063 meter over havet, noe man ikke tenker over da landskapet er så flatt. At denne regionen ligger så høyt gjør at temperaturen svinger my mellom natt og dag, noe som gjør at vinene produsert her er av … Fortsett å lese Reise: Soria og omegn

Vinreise: Sør-Øst Etna 2023

I forbindelse med SEP 2023 besøkte Redaktøren Sør-Østsiden av Etna noen dager før i samarbeid med Assovini, er er noen av vinhusene som ble besøkt! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Serafica Dette er det eneste vinhuset i byen … Fortsett å lese Vinreise: Sør-Øst Etna 2023

Besøk hos Loires orkideer.

Orchidèes Maisons de Vin ble som den organisasjonen vi kjenner i dag etablert i 2017, mens den tidlige versjonen var det Jean-Baptiste Ackermann som sto for. En mann med en forkjærlighet for musserende vin som vi skal se senere i artikkelen, når vi besøker vinhuset hans. Han var også glad i blomster, spesielt orkideer, og det er bakgrunnen for navnet bak dette firmaet. Orkideer er … Fortsett å lese Besøk hos Loires orkideer.

Piemonte, januar 2023.

I forbindelse med Nebbiolo Prima i januar 2023 var redaktøren på en liten rundreise i denne flotte regionen organisert av I Vini del Piemonte, her er noen av vinhusene som ble besøkt!Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Aurelio Settimo … Fortsett å lese Piemonte, januar 2023.