Produsentfokus: Lustau

Lustau er et ikon i regionen og den eneste produsenten som modner vin i alle de tre byene i Sherry-triangelet; Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María og Sanlúcar de Barrameda. Ukens produsent er ypperlig nå det nærmer seg jul! Emilio Lustau ble grunnlagt i 1896 av Don José Ruiz-Berdejo. Det var en moderat start: Don José dyrket druer på gården Nuestra Señora … Fortsett å lese Produsentfokus: Lustau

Produsentfokus: Bodegas Emilio Moro

Fire generasjoner av Moro-familien har viet seg til vinproduksjon i mer enn 100 år, Bodegas Emilio Moro er kjent for kvaliteten på sine viner og sitt engasjement for å produsere viner av høyeste kvalitet i Ribera del Duero-regionen. Og de er ukens produsent! Kjærlighet til La Ribera og El Bierzo «Våre viner er en ekte ode til jorden, til de dypeste røttene som er en … Fortsett å lese Produsentfokus: Bodegas Emilio Moro

Produsentfokus: Matsu

Ukens produsent, Matsu, er spansk. Nærmere bestemt kommer vinprodusenten fra Toro i Castilly y Leòn. Redaktøren har fulgt denne produsenten i flere år, og notert seg at vinene også er populære blant mange andre nordmenn. Det er på tide å kikke på denne produsenten med de ikoniske «ansiktsvinene». Matsu representerer en reise gjennom tiden, gjennom flere generasjoner som er dedikert til livet på landet. Ungdom, … Fortsett å lese Produsentfokus: Matsu

Produsentfokus: Aroa Bodegas

Denne ukens produsent kommer fra Spania, nærmere bestemt Navarra. Aroa Bodegas ansees som en pioneer innen miljøvennlig vinmaking i DO Navarra, vingården ligger i Yerri Valley og har god påvirkning fra havet på ene siden og beskyttelse fra fjellene rundt. Vinhuset har 25 hektar vinmark fordelt på 7 ulike plotter rundt vingården og ble etablert i 1998 (2009 var første innhøstingsår). Vinene er høstet på … Fortsett å lese Produsentfokus: Aroa Bodegas