Colliosmaking del 1

VinArena ble i juli invitert til å oppleve Collio! Der fikk redaktøren og andre journalister fra Canada oppleve Collio, både gjennom mat og vin. Vi hadde også to dager med intensiv smaking, resultatet kan du lese under. Dette ble organisert av Consorzio Collio. «Frodige vinranker slynger seg mellom åsene som om de ville bli ett med solstrålene. Av alle disse druene er det de hvite … Fortsett å lese Colliosmaking del 1

Val de Loire Millesime 2023

Loire I 860 skrev en munk fra Noirmoutierklosteret om at vikingene hadde inntatt byer som Tours, Angers og Toulouse; han hadde klart å rømme fra herjingene til Burgund og skrev lange beskrivelser om hvordan nordmennene kom i båter og plyndret og brant ned alt de fant langs Loireelven. Redaktøren inntok også Loire i april, men ikke for å stjele eller ødelegge noe. Derimot var målet … Fortsett å lese Val de Loire Millesime 2023

Sicilia en Primeur 2023

Sicilia en Primeur, et internasjonalt utstillingsvindu for siciliansk vinproduksjon Sicilia en Primeur ble etablert av Assovini Sicilia i 2004. Siden den gang har Sicilia en Primeur stadig styrket sitt rykte som et internasjonalt arrangement, som Sicilias vindu mot verden, som tiltrekker seg den vinfaglige pressen og som har blitt en vinbegivenhet man ikke bør gå glipp av. Det årlige turnéarrangementet veksler mellom vinsmaking, omvisninger, mesterklasser, … Fortsett å lese Sicilia en Primeur 2023

Anteprima di Toscana 2023

I februar var det duket for den 30. Chianti Classico presentasjonen i Firenze, og det med rekordmange produsenter tilstede – hele 206 (av totalt 482 medlemmer) produsenter som smykker seg med den sorte hanen! Bilder: Consorzio Chianti Classico og Consorzio Vino Nobile di Montepulciano  Chianti Classico (DOCG i 1996), som ikke må forveksles med Chianti som er en helt annen DOCG, har hatt en stor … Fortsett å lese Anteprima di Toscana 2023