Her drikker og spiser du i Firenze!

VinArena tipser deg om hvor du spiser og drikker godt i Firenze, oppdatert i 2025! Vi begynner med Vinbarer: Vino al Vino | Natural Wines Borgo Ognissanti, 70R, 50123 Firenze FI, Italia Åpent 11-15, 16.30-21. Stengt søndager. info@vinoalvinofirenze.com Midt i Firenze, et steinkast fra Domen. Fokus på naturvin. Relativt stort utvalg vin på glass (som forandres hver dag!) til å være et ørlite lokale, og … Fortsett å lese Her drikker og spiser du i Firenze!

Danske destillerier går sammen om å lage et dansk whiskymannifest

Danske destillerier går sammen om å lage et dansk whiskymannifest Det danske whiskymannifestet, som fastsetter regler for «autentisk dansk whisky», er utviklet av ti deltagende destillerier. Gjennom manifestet ønsker gruppen både å styrke og beskytte dansk whisky som en kategori utviklet av danske destillatører gjennom de siste to tiårene. Produsenter som følger prinsippene i manifestet, vil kunne bruke logoen «Autentisk dansk whisky». De ti grunnleggende … Fortsett å lese Danske destillerier går sammen om å lage et dansk whiskymannifest

Vinmonopolet korrupt?

I en episode av Podme-podcasten Payaya (13.10.25) forteller komiker, programleder og foredragsholder Harald Eia at en vinimportør i et bursdagsselskap har fortalt han at Vinmonopolet er korrupt. Harald siterer: «En jævla korrupt organisjasjon, det er Vinmonopolet». Harald forteller at han fikk sjokk av påstandene, importøren fortalte angivelig videre at for å få vinene dine inn på Vinmonopolet (i utvalget, red. anm) var det bare å … Fortsett å lese Vinmonopolet korrupt?

Vinhusbesøk Etna 2025

I mai var det som vanlig på tide å sette nesen mot Sicilia igjen på SEP*, for sin 21. utgave av dette eventet, men først var jeg og et knippe andre journalister fra fjern og nær, bokstavelig talt, på en rundreise hos noen vinhus på Etna! Det kan dere lese om her. *»Sicilia en Primeur» er et årlig internasjonalt arrangement organisert av Assovini Sicilia for … Fortsett å lese Vinhusbesøk Etna 2025

SEP 2025

Det var byen Modica og dens barokke kulisser – fra Castello dei Conti di Modica, hvor smakingene ble holdt, til Garibaldi-teatret – som var vertskap for denne vandreutstillingen for siciliansk vin i år. SEP er et event dedikert til forhåndsvisning av den nyeste årgangen, som har vært utviklet og organisert av Assovini Sicilia siden 2004. «Sicilia en Primeur» er et årlig internasjonalt arrangement organisert av … Fortsett å lese SEP 2025

Ardbeg har en ny stjerne!

Etter en grundig rekrutteringsprosess for det som uten tvil er den mest ettertraktede jobben innen whiskyproduksjon, har Bryony McNiven blitt utnevnt til Ardbegs neste destillerisjef. Lever, ånder og driver Ardbeg Som deres nåværende besøkssenterplanlegger og komitémedformann er det få (om noen) som kan måle seg med Bryony når det gjelder kunnskap, lidenskap og engasjement for Ardbeg. For de som ikke er kjent med hennes CV, … Fortsett å lese Ardbeg har en ny stjerne!

Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2025, eller kommende på neste slipp). Musserende vin og hvitvin: Rosèvin og oransje: Rødvin: Øl og annet: Brennevin og annet: Hiernagla Fatmodnet Akevitt 2025: Fint og lett kompleks fatpreg, hint av tørket frukt, vanilje, karve, moden sitrus, florale hint. Den er fruktig, sitrus- og fatpreget, rund, ganske fyldig, frisk utgang med lett … Fortsett å lese Nyheter smakt

Resultatene fra Spirits Selection 2025 er ute!

Den 27. utgaven av Spirits Selection by CMB ble avsluttet i begynnelsen av september i Jalisco, Mexico, og bekreftet sin posisjon som en global og viktig aktør i verden av brennevin. Fra 8. til 10. september ble ikke mindre enn 2598 prøver fra 70 land blindsmakt av en jury bestående av 140 internasjonale eksperter, noe som illustrerer dynamikken i konkurransen, som fremhever både historiske produsenter … Fortsett å lese Resultatene fra Spirits Selection 2025 er ute!

Søndagsnyheter

Dobbel gull til Eiktyrne – norsk whisky hevder seg internasjonalt. Det Norske Brenneri har nok en gang markert seg på den internasjonale brennevins-arena. Under den prestisjetunge World Whisky Masters 2025 i London ble to utgivelser fra Eiktyrne whisky tildelt gullmedaljer, i konkurranse med noen av verdens fremste whiskyprodusenter. – Vi er stolte og ydmyke over at Eiktyrne får slik anerkjennelse blant verdenseliten. Det viser at … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2025, eller kommende på neste slipp). Musserende vin og hvitvin: Cirelli Colline Pescaresi Pecorino 2024: Spesiell og innbydende aroma, eple, sitrus, florale hint og melon. Den er fruktig på smak med god syre og fin fylde, mineralsk utgang som sitter godt. Flott Pecorino! 89p Cirelli Trebbiano d’Abruzzo 2024: Eple, sitrus, melon, vegetale … Fortsett å lese Nyheter smakt