Søndagsnyheter

  Vinprodusentene i California feirer 2023-årgangen som eksepsjonell, etter en sen start på innhøstingen. Rikelig med vinterregn revitaliserte jordsmonnet og oppmuntret til sunne tak, mens kjøligere temperaturer over hele California om våren og sommeren gjorde at druene kunne utvikle seg gradvis og få ekstra modningstid. Mange vinprodusenter spår at 2023-årgangen vil bli en av de beste på mange år, med viner med vakre smaker, levende … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

  Sicilias Etna-region gjør seg klar for DOCG-statusVinprodusentene i den historiske DOC-betegnelsen Etna har begynt på veien mot den prestisjetunge DOCG-status i Italia, og det planlegges endringer i produksjonsreglene. Hvis den blir ferdigstilt innen rimelig tid, vil den bli Sicilias andre DOCG etter Cerasuaolo di Vittoria. Fransk politijakt stanser champagnetyveri til 600 000 euroPolitiet forhindret et storstilt tyveri av Moët & Chandon Champagne etter en … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

  Tyver stjeler druer fra vinmarker i Jura under innhøstingen.En vinprodusent i den franske Juraregionen har fortalt om hvordan tyver stjal minst 2000 kilo druer like før innhøstingen, og to andre produsenter skal også ha blitt utsatt for tyverier. I september gikk tyver til angrep på flere vinprodusenter i Juraregionen i Øst-Frankrike, der de uoppdaget tok seg inn i vinmarkene og forsynte seg med en … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Italiensk feiring i Stockholm

Sofia Ruhne fra vingården Terreno i Toscana er valgt til president for produsentorganisasjonen Montefioralle i den berømte toskanske vinregionen Chianti Classico, som første kvinnelige president! Og å bli valgt som president i en forening i Italia, som både kvinne og «utlending», er en stor prestasjon. Sofia og familien er nemlig opprinnelig svensk. Den 10. november inviterte hun sine vinprodusentkolleger til toskansk vinfest på familiens hotell, … Fortsett å lese Italiensk feiring i Stockholm

Søndagsnyheter

  Hollywood-stjernen Jean-Claude Van Damme har slått seg sammen med et par gründere for å lansere et irsk whiskymerke ved navn Old Oak. The Muscles fra Brussel har ofte tatt seg et glass whisky for å slappe av etter en hard dag der han har sparket skurker i hodet. Han var interessert i å lansere en bourbon, men venner overbeviste ham om å «gå tilbake … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Vivanco Cuvée Inédita Reserva Extra Brut Rosé: Røde og mørke bær på nesen, florale hint, lett krydderpreg, Den er fruktig på smak, syrefrisk, flott karakter, sitter godt. En smakfull og godt produsert Cava, godt kjøp! 90p F. Keller Kaiserstuhl Pinot Rosé Brut 2019: Mørke bær, bringebær, røde epler, urter, krydder, lakris, mineraler, nøtter. Den … Fortsett å lese Nyheter smakt

Søndagsnyheter

  Norsk Siderfestival arrangeres i Bergen Torsdag 2. til lørdag 4. november bobler Bergen over av frisk, norsk sider når Norsk Siderfestival arrangeres i vestlandshovedstaden. Himkok er den 10. beste baren i verden Oslo-baren Himkok klatrer hele 33. plasser opp på listen, og er kåret til den 10. beste baren i hele verden. Det skjedde tidligere i dag, norsk tid, da «The World’s 50 Best … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Praktisk, deilig og bra for miljøet

Et velsmakende kinderegg med andre ord. Vi snakker selvfølgelig om juli-nyheten Citadelle Gin de France. Pressemelding: Født i 1996, er Citadelle Gin fortsatt den ubestridte pioneren i kategorien håndverks gin. Kreativitet har vært et avgjørende trekk ved merkevaren siden starten, og Citadelle-teamet har alltid brukt den kreative tenkningen på deres forpliktelse til å beskytte miljøet.  Citadelles miljøhistorie Produksjonsprosessen med kort syklus av Citadelles ikoniske franske … Fortsett å lese Praktisk, deilig og bra for miljøet

Søndagsnyheter

  Klart for oste-VM og ostefest i Trondheim!4500 oster fra rundt 40 land verden rundt er ventet til trønderhovedstaden når Norge for andre gang skal være vertsland for prestisjetunge World Cheese Awards. Årets oste-VM arrangeres i Trondheim den torsdag 26. til lørdag 28. oktober. «Trondheim Aquavit Festival» for andre gang.Lørdag 28. oktober arrangeres Trondheim Aquavit Festival for andre år på rad. Årets festival skal vise … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Colliosmaking del 2

VinArena ble i juli invitert til å oppleve Collio! Der fikk redaktøren og andre journalister fra Canada oppleve Collio, både gjennom mat og vin. Vi hadde også to dager med intensiv smaking, resultatet kan du lese under, dette er del 2 av 2. Dette ble organisert av Consorzio Collio. Livon Pinot Grigio Braide Grande 2022: Gule epler, sitrus, honningmelon, urter. Den er fruktig på smak, … Fortsett å lese Colliosmaking del 2