Test: Whisky 10YO

I denne testen ser vi på Whisky som er 10 år gammel, å smake forskjellige typer med samme alder er interessant både for viderekommende og nybegynnere i denne spennende verdenen! Enten det er et destilleris hoveduttrykk eller en limited edition-utgave, er en 10 år gammel whisky et uttrykk for et tiår med håndverk og tradisjon. Den representerer en harmoni mellom destilleriets kunst og tidens påvirkning, … Fortsett å lese Test: Whisky 10YO

Ukens eksklusive: Arran Heavily Peated – Sherry Casks

Ukens eksklusive må du til Sverige for å å tak i, Arran Heavily Peated Sherry Casks er produsert utelukkende for det svenske markedet, og arbeidsnavnet på whiskyen var «The Crazy Swede» (den gale svensken). Arran er et destilleri i Skottland som ble grunnlagt i 1995 på øya med samme navn. Bak selskapet står Harold Currie, som tidligere var direktør i Chivas Brothers. I dag driver … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Arran Heavily Peated – Sherry Casks

Ukens eksklusive: Ardbeg Smokiverse

Ukens eksklusive er Ardbeg Smokiverse en whisky lagd spesielt for årets Ardbeg dag (31.5), samt at de feirer 25 år med Ardbeg-komite i 2025! Arbdeg leser du mer om her.  Denne eksperimentelle whiskyen er laget med High Gravity Mashing (et ekte destilleringsterm!) av malten, og tar oss med på en reise inn i nye, uoppdagede smaksverdener. Så spenn deg fast og la deg bli dratt … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Ardbeg Smokiverse

Ukens eksklusive: Redbreast Pedro Ximenez Edition Single Pot Still Irish Whiskey

Redbreast Pedro Ximenez Edition Single Pot Still Irish Whiskey er ukens eksklusive, samt en (relansert)nyhet! I dag finnes det bare en håndfull irske whiskeyer som destilleres på den opprinnelige måten med single pot stills. Redbreast er en av dem. Single Pot Still Irish Whiskey var for rundt 150 år siden den mest populære whisk(e)y-stilen i verden. Men utover 1900-talllet falt populariteten til fordel for rimeligere, … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Redbreast Pedro Ximenez Edition Single Pot Still Irish Whiskey

Snart kan du smake unik trøndersk whisky!

Nærmere bestemt fra Markabygda i Levanger kan du snart nå smake whisky, og det fra et historisk destilleri. I sommer kommer nemlig to whiskyer fra Buran Norsk Whisky AS, ekte trøndersk håndverk bygget på gamle tradisjoner. «– Her har det blitt produsert brennevin i flere hundre år, forteller Peder Andresen, som driver dagens destilleri» i et intervju til en lokal radiostasjon. «På 1800-tallet ble brennvinet … Fortsett å lese Snart kan du smake unik trøndersk whisky!

Ukens eksklusive: The Clynelish 10 YO – The Jazz Crescendo

The Clynelish 10 YO – The Jazz Crescendo er ukens eksklusive, Clynelish er en av de faste medlemmene i Diageos årlige Special Releases. I 2023 er det altså en 10 år gammel whisky som har fått kallenavnet The Jazz Crescendo. Clynelish-destilleriet ligger ca. 1,5 times kjøretur nord for Inverness på A9 og NC 500-ruten i utkanten av landsbyen Brora. Det opprinnelige Clynelish-destilleriet ble grunnlagt i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Clynelish 10 YO – The Jazz Crescendo

Produsentfokus: Myken Destilleri

I det gamle fiskemottaket i det tradisjonelle fiskeværet Myken, 32 km fra fastlandet, finnes nå verdens første arktiske whiskydestilleri, de startet opp i 2014 og fylte sitt første whiskyfat samme år. Her foredles byggmalt og avsaltet sjøvann fra Vestfjorden til whisky av ypperste kvalitet, hjulpet av vær og vind og ekstreme maritime lagringsforhold. I tillegg produseres gin for de lange, lyse sommernetter. Myken destilleri blir … Fortsett å lese Produsentfokus: Myken Destilleri

Ukens eksklusive: Myken Hellstrøm à la Hellstrøm Single Malt Whisky

Myken Hellstrøm à la Hellstrøm Single Malt Whisky er ukens eksklusive, og Myken skal vi se nærmere på i Produsentfokusspalten snart. Brødrene Jan og Eyvind Hellstrøm har gitt ut en helt egen whisky fra nettopp Myken destilleri, og det var ikke helt tilfeldig. Jan er nemlig styreformann i Myken. På nettsidene kan man lese: «I 2023 satte vår styreformann Jan Hellstrøm seg ned sammen med … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Myken Hellstrøm à la Hellstrøm Single Malt Whisky

Produsentfokus: Talisker

Talisker er et skotsk destilleri som produserer single malt whisky. Destilleriet er lokalisert i landsbyen Carbost på øya Skye, og er det eneste på øya. Det blir drevet av whiskyprodusenten United Distillers eid av det multinasjonale selskapet Diageo. «Made by the Sea», Taliskers motto, er synlig i all markedsføring og matcher ikke bare det salte innholdet, men også destilleriet som ligger på den barske Isle … Fortsett å lese Produsentfokus: Talisker

Ukens eksklusive: Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Scotch Whisky

Ukens eksklusive er Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Scotch Whisky, en utgivelse i samarbeid med Parley for the Oceans, en global miljøorganisasjon og et nettverk der skapere, tenkere og ledere kommer sammen for å øke bevisstheten om havets skjønnhet og sårbarhet og samarbeide om prosjekter som kan sette en stopper for ødeleggelsen av havene. Talisker x Parley: Wilder Seas Single Malt Whisky er … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Scotch Whisky