Test: Whisky 10YO

I denne testen ser vi på Whisky som er 10 år gammel, å smake forskjellige typer med samme alder er interessant både for viderekommende og nybegynnere i denne spennende verdenen! Enten det er et destilleris hoveduttrykk eller en limited edition-utgave, er en 10 år gammel whisky et uttrykk for et tiår med håndverk og tradisjon. Den representerer en harmoni mellom destilleriets kunst og tidens påvirkning, … Fortsett å lese Test: Whisky 10YO

Ukens eksklusive: Arran Heavily Peated – Sherry Casks

Ukens eksklusive må du til Sverige for å å tak i, Arran Heavily Peated Sherry Casks er produsert utelukkende for det svenske markedet, og arbeidsnavnet på whiskyen var «The Crazy Swede» (den gale svensken). Arran er et destilleri i Skottland som ble grunnlagt i 1995 på øya med samme navn. Bak selskapet står Harold Currie, som tidligere var direktør i Chivas Brothers. I dag driver … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Arran Heavily Peated – Sherry Casks

Produsentfokus: The Yacht Club Classics

Sett seil, denne uka ser på produsenten The Yacht Club Classics! I den solfylte omfavnelsen av den italienske rivieraen og La Dolce Vita på 1960-tallet – en tid som glitret som Middelhavets glamourøse juvel – ble The Yacht Club Classics født som en hyllest til den jordnære skjønnheten. En epoke preget av eleganse og livlighet, hvor stil var uanstrengt og fritid var en kunstform. Inspirert … Fortsett å lese Produsentfokus: The Yacht Club Classics

Produsentfokus: Hedonya

Ukens produsent kommer fra Latvia og er et utrolig spennende prosjekt som nå er i sitt fjerde år! Vi ser på Hedonya: Oskars Brediks, en av grunnleggerne av Hedonya forteller: Hedonya startet som en morsom idé sammen med barndomsvennen min, som i likhet med meg også kommer fra dagligvarebransjen, men det ble en topp prioritet etter at jeg vant en gullmedalje på San Francisco World … Fortsett å lese Produsentfokus: Hedonya

Ukens eksklusive: Ardbeg Smokiverse

Ukens eksklusive er Ardbeg Smokiverse en whisky lagd spesielt for årets Ardbeg dag (31.5), samt at de feirer 25 år med Ardbeg-komite i 2025! Arbdeg leser du mer om her.  Denne eksperimentelle whiskyen er laget med High Gravity Mashing (et ekte destilleringsterm!) av malten, og tar oss med på en reise inn i nye, uoppdagede smaksverdener. Så spenn deg fast og la deg bli dratt … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Ardbeg Smokiverse

Ukens eksklusive: Redbreast Pedro Ximenez Edition Single Pot Still Irish Whiskey

Redbreast Pedro Ximenez Edition Single Pot Still Irish Whiskey er ukens eksklusive, samt en (relansert)nyhet! I dag finnes det bare en håndfull irske whiskeyer som destilleres på den opprinnelige måten med single pot stills. Redbreast er en av dem. Single Pot Still Irish Whiskey var for rundt 150 år siden den mest populære whisk(e)y-stilen i verden. Men utover 1900-talllet falt populariteten til fordel for rimeligere, … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Redbreast Pedro Ximenez Edition Single Pot Still Irish Whiskey

Produsentfokus: Ellers Farm Dist.

Ukens produsent er en spennende vodkaprodusent fra England (de produserer også whisky og gin++, men det er vodkaen vi har her hjemme)! Historien om Ellers Farm Distillery begynner i 2021 med grunnleggeren Chris Fraser, han begynte å lage sider hjemme som en hobby i 2014 etter å ha oppdaget en forlatt frukthage i bunnen av hagen sin. Der han la han nemlig merke til at … Fortsett å lese Produsentfokus: Ellers Farm Dist.

Snart kan du smake unik trøndersk whisky!

Nærmere bestemt fra Markabygda i Levanger kan du snart nå smake whisky, og det fra et historisk destilleri. I sommer kommer nemlig to whiskyer fra Buran Norsk Whisky AS, ekte trøndersk håndverk bygget på gamle tradisjoner. «– Her har det blitt produsert brennevin i flere hundre år, forteller Peder Andresen, som driver dagens destilleri» i et intervju til en lokal radiostasjon. «På 1800-tallet ble brennvinet … Fortsett å lese Snart kan du smake unik trøndersk whisky!

Ukens eksklusive: The Clynelish 10 YO – The Jazz Crescendo

The Clynelish 10 YO – The Jazz Crescendo er ukens eksklusive, Clynelish er en av de faste medlemmene i Diageos årlige Special Releases. I 2023 er det altså en 10 år gammel whisky som har fått kallenavnet The Jazz Crescendo. Clynelish-destilleriet ligger ca. 1,5 times kjøretur nord for Inverness på A9 og NC 500-ruten i utkanten av landsbyen Brora. Det opprinnelige Clynelish-destilleriet ble grunnlagt i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Clynelish 10 YO – The Jazz Crescendo

Ukens eksklusive: Hendrick’s Oasium

…og for en gangs skyld ikke så dyr! Hendrick’s Oasium er en ny gin som fortjener oppmerksomhet. «Hva gjorde Hendrick’s Master Distiller, Lesley Gracie, i en fjern ørkenoase, og hvorfor i all verden spilte hun kamelpolo? Slike absurde spørsmål er det best å tenke over mens man nyter den fantastisk lyse, aromatiske ginen som denne uforklarlige opplevelsen inspirerte til. Her er en forbløffende utsøkt utgave av … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Hendrick’s Oasium