Disse drikker du til nyttårskalkunen! Musserende Musserende vin er et godt valg til mye mat, boblene og syren gjør at den nøytraliserer fett og er oppfriskende, mens en fin fruktighet kan komplimentere både kjøtt og tilbehør. Bourdy Crémant de Jura er en ren Chardonnay, 4.9 gram sukker per liter. Frisk og fruktig aroma, deilig preg av eple, sitrus, lett krydder og brødbakst. På smak er den … Fortsett å lese Topp 5 viner til nyttårskalkunen
Fiin Gammel Portviin, den klassiske portvinen som kommer i to størrelser, feirer 100 år i år! Pressemelding: Fiin Gammel Portviin, kjærlig omtalt som“FiinGammel”, er en av Norges mest ikoniske og kjenteprodukter på Vinmonopolet. Denne tidløse portvinen ble introdusert i 1923 og har stolt historie som strekker seg tilbake til forbudstiden på 1920-tallet. På den tiden var sterkvin den høyeste lovlige formen for alkohol, og Norge … Fortsett å lese Fiin Gammel Portviin er 100 år!
Årets topp 5 juleakevitt hos VinArena 2023 er som følger: Meir Juleaquavit: Klassisk nese med karve, fat, karamell, krydder, tørket frukt. Den er fruktig og rund på smak, elegant, fin fedme, lang ettersmak med sødmefulle krydder og lakris. En veldig rik og deilig akevitt, flott balansert. 91p Arvesølvet Juleakevitt 2023: Kompleks og god nese, fat, moden appelsin, karamell, vanilje, krydder, Den er fruktig og rund … Fortsett å lese Topp 5 juleakevitt 2023
Årets 5 beste juleøl finner du her! Nøgne Ø Rød Jul: Fruktig aroma med malt, humle, røde bær og frukter, krydder og karamell. Den er fruktig på smak, fyldig, godt skum, lang ettersmak. Et meget godt øl, mye smak for både pris og alkohol. Terningkast 6! Berentsen The Holy Bock 7,5%: Mørke toner med malt, mokka, lett krydder, karamell og vanilje. Den er fyldig og … Fortsett å lese Topp 5 juleøl!
Atle Minothi har 15 års ledererfaring fra restauranter på Aker Brygge og har dermed opparbeidet seg bred kunnskap innen restaurantfaget. I 2007 ble han uteksaminert som vinkelner fra gastronomisk institutt, men da han ble frelst på akevitt for ti år siden bestemte han seg for at det ble akevitt eller ingenting. Siden 2019 har han jobbet fulltid i Anora som verdens eneste akevittambassadør! – Jeg forstår fortsatt … Fortsett å lese Intervju med Atle Minothi om akevitt!
Det er mange teorier om hvilke viner som passer godt til julematen, og smaken er jo som baken (ikke minst er ikke julemat en rett, men mange med variert tilbehør). To trygge valg på generell basis er Riesling og Barbera. Riesling Riesling er en hvitvinsdrue som benyttes til fremstilling av en rekke av verdens fremste hvite viner. Spesielt utbredt i Tyskland der den også er den mest … Fortsett å lese To trygge valg til julematen
Trond Erling Pettersen, Leder for Varefag og faghandel i Vinmonopolet, var hyggelig nok til å ta seg tid til å svare på VinArenas spørsmål om julesesongen på Vinmonopolet! Hva er det folk lurer på når de går på Vinmonopolet i Desember? Det er (som alltid på Vinmonopolet) alt mellom himmel og jord, og vi prøver å hjelpe kundene så godt vi kan uansett hva de … Fortsett å lese Intervju med Leder for Varefag og faghandel hos Vinmonopolet om jul!
VinArena - Din arena for vin og brennevin 