Truls Svendsen Aquavit er nyhet på Vinmonopolet, den kom nå i november og førsteopplaget er på 2600 flasker. Han har jo tidligere lagd rødvin med makkeren Hellstrøm, men nå har Svendsen slått seg sammen med MEIR-gutta Ivan Abrahamsen og Rune Laugen for å lage sin egen akevitt. «– Lysten på å lage en egen akevitt har vært der en stund, uten at jeg klarer å … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Truls Svendsen Aquavit
Trond Erling Pettersen, Leder for Varefag og faghandel i Vinmonopolet, var hyggelig nok til å ta seg tid til å svare på VinArenas spørsmål om julesesongen på Vinmonopolet! Hva er det folk lurer på når de går på Vinmonopolet i Desember? Det er (som alltid på Vinmonopolet) alt mellom himmel og jord, og vi prøver å hjelpe kundene så godt vi kan uansett hva de … Fortsett å lese Intervju med Leder for Varefag og faghandel hos Vinmonopolet om jul!
VinArena ser på noen spennende Champagneprodusenter nå mot jul, i dag: La Maison André Robert! Champagnehuset André Robert er først og fremst en familiebedrift. Familien Robert har dyrket vinrankene i Champagne i flere generasjoner. Henri Robert (1881-1948) begynte å dyrke vinrankene «en foule» etter første verdenskrig. På 1930-tallet etablerte han den første gruppen av vinbønder som slo seg sammen for å samle ressursene sine innen … Fortsett å lese Produsenfokus: La Maison André Robert
Sicilias Etna-region gjør seg klar for DOCG-statusVinprodusentene i den historiske DOC-betegnelsen Etna har begynt på veien mot den prestisjetunge DOCG-status i Italia, og det planlegges endringer i produksjonsreglene. Hvis den blir ferdigstilt innen rimelig tid, vil den bli Sicilias andre DOCG etter Cerasuaolo di Vittoria. Fransk politijakt stanser champagnetyveri til 600 000 euroPolitiet forhindret et storstilt tyveri av Moët & Chandon Champagne etter en … Fortsett å lese Søndagsnyheter
Annonselenke Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Champagne! Champagne-dyrkingsområdet er ganske lite!Champagne-regionen består av rundt 34 300 hektar, noe som er omtrent dobbelt så stort som San Francisco. 120 000 sesongarbeidere drar til Champagne i innhøstingsperioden.Innhøstingsperioden i Champagne er en svært regulert industri. Druene kan høstes i en … Fortsett å lese Fakta på fredag: Champagne
Gilde Non Plus Ultra 18 år er ukens eksklusive, i år er det nemlig 70 år siden Gilde akevitt kom på markedet. Det feires med en helt spesiell jubileumsakevitt! Lang lagring kjennes på smaken Kun de beste råvarer og en blend av klassiske akevitter brukes i fremstillingen. Kronen på verket er hele 18 års modning på eikefat, seks år lenger enn foregående årganger. – Den … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Gilde Non Plus Ultra 18 år
Hugel & Fils, eller Famille Hugel om du vil – noen av de mest praktfulle hvitvinene i Frankrike har sitt opphav i Riquewihr, Alsace, og det er uten tvil de hvite vinene dette området er kjent for. Dette vinhuset er nok det mest berømte og respekterte vinhuset i Alsace, grunnlagt allerede i 1639. Med over 375 år i Alsaceregionen og dets viners tjeneste, er det … Fortsett å lese Produsentfokus: Hugel
Tyver stjeler druer fra vinmarker i Jura under innhøstingen.En vinprodusent i den franske Juraregionen har fortalt om hvordan tyver stjal minst 2000 kilo druer like før innhøstingen, og to andre produsenter skal også ha blitt utsatt for tyverier. I september gikk tyver til angrep på flere vinprodusenter i Juraregionen i Øst-Frankrike, der de uoppdaget tok seg inn i vinmarkene og forsynte seg med en … Fortsett å lese Søndagsnyheter
VinArena ble invitert til Collio for å bli kjent med regionen og smake de nyeste årgangene i juli. Les om de to smakingene her. Under kan du lese om noen vinhus som ble besøkt på turen! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsentene. Collio Collio-distriktet ligger i det nordøstlige hjørnet av regionen Friuli Venezia Giulia, og omfatter åsene nord for provinsen Gorizia, opp til grensen … Fortsett å lese Vinreise: Collio 2023
Annonselenke Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Cocktails. -Hvor kom navnet «cocktail» fra? Cocktailkulturen er full av historier og ofte omstridt. Når det gjelder ordet «cocktail», spenner teoriene fra et kallenavn på en fransk cocktail til en hestehistorie. Siden sistnevnte er mer besynderlig, velger vi å gå for … Fortsett å lese Fakta på fredag: Cocktails
VinArena - Din arena for vin og brennevin 