VinArena anbefaler selvfølgelig drikke til påske, disse rekker du å få tak i før du drar på påskefjellet!
Cocktail
Aperitiff
-Under 250,-
Chandon Garden Spritz er til de som liker det litt på den sødmefulle siden. Den er aromatisk og krydret på nesen, lett fruktig, deilig urte- og sitruspreg. Den har en god mousse, fin balanse på den sødmefulle siden, balanserende krydder. Lett bitterhet i utgangen. En krydret og fin aperitiff spritz, server kald!
Rotari Brut Nature 2018: Lett kompleks og innbydende nese, bakt eple, sitrus, hvit steinfrukt, bunnfall og nøtter. Den er lett utviklet på smak, fruktig, god syre, smakfull, sitter godt med en tørr og mineralsk utgang. Meget flott og godt utviklet vin, godt kjøp! 90p
Oslo Brewing Co. Northern Lights Pilsner Lite: Fin og typeriktig nese med humle, malt, sitrus, frisk. Den er ganske fyldig og smakfull, også her frisk og god. Slik skal et LITE øl smake! +
Nøgne Ø God Påske (Golden Strong Ale 7.5%): Innbydende nese med fruktige hvete-toner, malt, sitrus, florale toner, krydder og humlehint. Den er fyldig, følger nesen, en god kombinasjon av hveteøl og belgisk trippel, lang og lett bitter utgang. Et forfriskende øl med tyngde, fin i solveggen og til spekemat.
-Eksklusiv
Bonfadini Franciacorta Carpe Diem Satèn: Eple, sitrus, mineraler, kalk, florale hint og bakst. Smakfull, fruktig, god syre, tørr, godt skum, sitter godt. Flott franc med god struktur! Verd pengene, elegant! 91p
Marteaux Champagne Brut Millésime 2015: Lett kompleks nese med eple, noe utviklet, sitrus, mineraler, brød og autolyse. Fruktig på smak, fint utviklet også her, fin syre, godt balansert og smakfull vin, lang utgang. Et meget godt kjøp av en 10-åring som fortsatt lever i beste velgående! 91p
Sjømat og fisk
-Under 200,-
Crux Chablis 2024: Vinen har en frisk og fruktig nese med grønne epler, sitrus, noe florale toner, mineraler. Den er ung og balansert på smak, god syre og fylde, følger nesen med et tørt og mineralsk preg i utgangen. Flott halvflaske! 88p
Steininger Kamptal Riesling 2023: Eplepreget, frisk og innbydende nese, florale hint og mineraler. Den er fruktig, rund, fin syre, sitter godt med en lett struktur. Fruktig og godt balansert vin, fin syrestruktur, matvennlig. Mye vin for pengene! 88p
Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2022: Melne epler, hvit steinfrukt, hint av mineraler, sitrus. På smak er den fruktig og rund, fin syre, tørr, godt balansert. Mye vin for pengene! 88p
-Under 260,-
Alice Verdeca Salento 2024: Fruktig, eple, sitrus, urter, mineraler, aromatisk. Den er fruktig og konsentrert, god syre, fyldig, rund og god. Spennende drue, god vin og godt kjøp. 90p
-Eksklusiv
Gerovassiliou White Wine 2023: Eple, sitrus, mineraler, hvit steinfrukt og mineralske toner på nesen. Den er fruktig med god syrestruktur, følger nesen, rund, sitter godt med et lett bitt i utgangen. Elegant og flott hvitvin! 89p
Martin Waßmer Schlatter Maltesergarten Weisser Burgunder 2022: Eple, sitrus, sitron, urter, florale toner, hvit steinfrukt, mineraler, hint av fat. Veldig rik på smak, smakfull og konsentrert, god syre, fruktig, stofflig, tørr og lang utgang. Veldig flott og god Pinot Blanc, godt kjøp! Til sjømat med smørsaus. 89p
Manoella Douro Branco 2024: Konsentrert og innbydende nese, eple, gule frukter, sitrus, honningmelon, florale toner. Den er fruktig, rik, fyldig, god syre, lang og rund utgang med et lett krydderpreg. En rik og smakfull vin, meget god portugiser! 90p
Steininger Ried Steinhaus Kamptal 1QWT Reserve 2023
Kompleks og innbydende, eple, hvit steinfrukt, aprikos, sitrus, mineraler. Den er fruktig, flott syre, rund og fyldig, lett kompleks, godt balansert, lang og mineralsk utgang. En rik, elegant og meget god vin. 91p
Soito Encruzado 2024: Eple, sitrus, fersken, florale hint, mineraler, hint av smør og fat. Rik på smak, rund, god syre, tørr, lang og deilig utgang. Meget flott og ung vin, saftig med mange lag, denne blir nok bra med lagring. 91p
Påskelam
-Under 200,-
Wongraven Alleanza Langhe Rosso 2024: Mørke bær og frukter, kirsebær, skogsbær, urter, krydder, lakris og flotale toner. Saftig og fin vin, tørr og fint strukturert, lang. Ung og fersk! 88p
-Under 260,-
Fèlsina Berardenga Chianti Classico 2022: Innbydende og god aroma, mørke bær og frukter, kirsebær, florale toner, urter, krydder, rosmarin og hint av fat. På smak er den saftig, frisk, tørr, krydret, lette og friske tanniner i en lang utgang. Nydelig Chiantikjøp. 89p
-Under 300,-
Freixo Terroir Tinto 2021: Fruktig aroma, mørke bær og frukter, røde frukter, innbydende, skogsbær, hint av fat. Den er saftig, lett frukt, deilig krydderpreg, smakfull, lang og tørr utgang. En saftig, smakfull og vellagd vin! Flott 90p
Ch. Lafitte-Tramier 2015: Mørke bær og frukter på nesen, fint utviklet, paprika, lær, hint av asfalt. Den er tørr og saftig på smak, fin fylde, sitter godt og lenge med modne tanniner. Fin 11-åring! 88p
Manoella Douro Red 2023: Mørke bær og frukter på nesen, skogsbær, urter, krydder, jordbær, kirsebær, hint av fat. Fyldig og fruktig, god syre, lang og tørr, sitter godt. En fruktig og fin rødvin! 90p
Til dessert og ost
Graham’s 10 Years Old Tawny: Den har en fruktig og frisk aroma av mørke bær, tørket frukt, plommer, hint av vanilje og sjokoklade. Den er fyldig og rik på smak, fin friskhet, tørket frukt, rosiner, fint fatpreg, hint av vanilje og kakao, god sødmebalanse. Godt balansert, praktisk størrelse. 88p
Niepoort Late Bottled Vintage 2020: Deilig og innbydende mørke frukter, tørket frukt, jordsmonn, sjokolade og hint av fat. Den er sødmefull, rund, fyldig, lang og deilig utgang, lett krydret og god. Flott portvin til en god pris, kan drikkes nå eller lagres. 90p
Avec
-God pris
Braastad Alligator: En del tørket frukt og fat på nesen, appelsin, moden sitrus, vanilje, interessant aroma. Den er rik og smakfull på smak, lett krydret, noe fruktsødme, kakao i utgangen. En litt annerledes Cognac, krydret og mye fatpreg. 88p
VinArena - Din arena for vin og brennevin 