Redaktøren fikk i vinter smake noen veldig flotte Portugisiske viner, de passer perfekt nå som det drar seg til mot påske og vår!
Portugal som vinland i 2026
Moderne portugisisk vinproduksjon er i dag en av Europas mest dynamiske og innovative, drevet av lokale druesorter, teknologisk utvikling og en ny generasjon vinmakere som kombinerer tradisjon og modernitet.
Portugal har gått fra å være et undervurdert vinland til å bli en internasjonal kraft, med økende eksport, høyere kvalitet og sterkere global synlighet.
Landet opplever en kraftig revitalisering av vinindustrien. Landet møter utfordringer som klimaendringer, arbeidskraftmangel og økt internasjonal konkurranse, men samtidig vokser eksporten, og portugisiske produsenter markerer seg sterkere på verdensscenen.
I motsetning til mange andre vinland baserer Portugal seg ikke på internasjonale druer som Cabernet eller Chardonnay. I stedet satser landet på over 250 innfødte druesorter, noe som gir unike smaksprofiler og stor variasjon. Dette særpreget har fått økt internasjonal oppmerksomhet.
Wine & Soul
Wine & Soul ble grunnlagt i 2001 i hjertet av Douro, med en klar visjon: å lage viner som uttrykker Douros unike karakter gjennom gamle vinmarker, lokale druesorter og minimal intervensjon.
Prosjektet startet med én enkelt vinmark, men har vokst til et av de mest innflytelsesrike små vinhusene i Portugal.
Sandra og Jorge arbeider med en kompromissløs tilnærming der autentisitet og terroir står i sentrum. De bruker nesten utelukkende gamle vinstokker – ofte feltblandinger med 20–30 ulike druesorter – og vinene gjæres tradisjonelt i lagares før de modnes i nøye utvalgt eik.
Wine & Soul holder til i Vale do Pinhão, et av Douros mest prestisjefylte områder. De arbeider med:
- gamle vinmarker ( som nevnt, field blends)
- bratte terrasser
- skiferholdig jordsmonn som gir struktur, mineralitet og intensitet
Dette jordsmonnet er avgjørende for den karakteristiske dybden i vinene deres.
Wine & Soul representerer kort sagt det nye Douro: småskala, kvalitetsfokusert og drevet av lidenskap.
Manoella Douro Branco 2024: Konsentrert og innbydende nese, eple, gule frukter, sitrus, honningmelon, florale toner. Den er fruktig, rik, fyldig, god syre, lang og rund utgang med et lett krydderpreg. En rik og smakfull vin, meget god portugiser! 90p
Vale de Vila e Figueira
Dette er et lite, terroirdrevet prosjekt i Douro, etablert i 2016, som bygger på gamle vinmarker, tradisjonelle druesorter og en dyp respekt for landskapet. Vingården ligger i et av de mest historiske områdene i Douro, der bratte terrasser, skiferholdig jord og et varmt, tørt klima skaper ideelle forhold for komplekse og strukturerte viner. Her handler alt om å bevare karakteren til de gamle vinmarkene og la naturen uttrykke seg med minimal påvirkning.
Prosjektet er forankret i en filosofi der håndverk og presisjon går hånd i hånd. Vinmarkene består i stor grad av gamle feltblandinger, slik Douro tradisjonelt ble plantet: en mosaikk av Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og andre lokale sorter som vokser side om side.
Dette gir vinene en naturlig kompleksitet og en dybde som er vanskelig å gjenskape i nyere plantinger. Arbeidet i vinmarkene er skånsomt og bærekraftig, med fokus på balanse, lav avkastning og sunn modning.
I kjelleren kombineres tradisjonelle metoder med moderne presisjon. Druene håndplukkes, sorteres nøye og gjæres i små partier for å bevare særpreget fra hver parsell. Modningen skjer ofte i en kombinasjon av nøytral eik og ståltanker, slik at frukten og terroiret får stå i sentrum.
Resultatet er viner som uttrykker Douros kraft, men med en renhet, friskhet og eleganse som kjennetegner den nye generasjonen produsenter i regionen.
Vale de Vila Reserva Branco 2023: Eple, sitrus, florale toner, aprikos, mineraler, røyk, spennende mineralpreg, kalk. Den er fruktig på smak, mineralsk, smakfull, lett fatpreget, lang og god ettersmak. Meget god og smakfull vin, tåler mange år i kjelleren. 90p
Herdade do Freixo
Dette er et moderne og arkitektonisk unikt vinhus i nordlige Alentejo, etablert i 1808, kjent for sitt underjordiske vineri og et sterkt fokus på terroir og bærekraft. Eiendommen omfatter rundt 300 hektar land, hvorav cirka 35–40 hektar er beplantet med vinmarker.
Vinmarkene ligger i Redondo‑området, et av de kjøligere høydedragene i Alentejo, med jordsmonn dominert av skifer, granitt og leire, noe som gir struktur, mineralitet og god syre i vinene. Klimaet er varmt og tørt, men høyden og vinden gir mer balanse enn i de sørligere delene av regionen.
Herdade do Freixo dyrker både portugisiske og internasjonale druer, blant annet Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet, Arinto og Sauvignon Blanc. Produksjonen er moderne og presis, og foregår i et spektakulært vineri bygget i tre underjordiske nivåer – designet for å bruke tyngdekraft i alle prosesser og dermed bevare maksimal renhet og aromatisk finesse.
Stilen er ren, elegant og terroirdrevet, med viner som kombinerer Alentejos modenhet med friskhet og struktur. Herdade do Freixo har på kort tid etablert seg som en av de mest innovative produsentene i regionen.
Kun 2 viner fra dette vinhuset foreløpig i Norge, men man får håpe det kommer flere – mange spennende å finne på nettsidene!
Soito Wines
Dette er et lite, familieeid vinhus i Dão, kjent for presise, elegante viner basert på regionens klassiske druesorter. Eiendommen omfatter rundt 10 hektar vinmarker i Mangualde‑området, plantet hovedsakelig på granitt- og sandholdig jordsmonn som gir vinene friskhet, mineralitet og finesse.
Vinhuset ble etablert i 2013 av to ektepar som ønsket å revitalisere gamle vinmarker og løfte frem Dãos tradisjonelle uttrykk. De dyrker primært Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro og Encruzado, druer som trives i Dãos kjølige klima og høyereliggende terreng. Produksjonen er liten og kvalitetsfokusert, med manuell innhøsting, skånsom vinifikasjon og modning i nøye utvalgt fransk eik.
Stilen er ren, aromatisk og strukturert, med viner som kombinerer Dãos klassiske eleganse med moderne presisjon.
Quinta do Soito har på kort tid etablert seg som en av de mest lovende småprodusentene i regionen, og vinene deres har fått betydelig anerkjennelse både nasjonalt og internasjonalt.
VinArena - Din arena for vin og brennevin 