Norges største test av Tequila

Annonselenker

Tequila er en form for brennevin som blir produsert i områdene rundt Tequila i delstaten Jalisco i Mexico. Tequila blir produsert fra agaveplanten. De fleste typer tequila inneholder fra 35 % til 55 % alkohol.
Noe som skiller tequila fra annen agavebrennevin som Mezcal er at den er produsert av minimum 51 % blå agave samt at den kun er produsert i delstatene Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas eller Nayarit i Mexico.
Les mer omfattende om agavebrennevin her!

Sierra Tequila Silver: Kokt agave, sitrus, milde toner av urter og krydder, hint av gress og mineraler. Den er mild og rund, følger nesen, lett pepperpreg i ettersmaken. En litt enkel og generisk Tequila, fin i cocktailbruk! 86p

Sierra Tequila Reposado: Mild nese med hint av agave, noe syntetisk, kokt frukt, fat. Smaken er et hakk opp fra nesen, fruktig, lett krydret, rund og et lite kick i utgang. Ren og pen, noe generisk, fin i cocktails. 87p

La Chica Tequila Blanco: Agave, sitrus, urter, mint, agurk og hint av hvit pepper. Den er fruktig med god agavesødme, rund, litt vandig, pepret utgang. En grei billig Tequila til cocktails. 87p

Jose Cuervo Especial Silver: Ren og pen agavelukt, sitrus, hint av urter, jordlige toner, et vegetalt hint og pepper. Den er fruktig og ren på smak, rund, lett fylde, krydret utgang. En klassisk og fin Tequila til en god pris. 87p

Jose Cuervo Tradicional Reposado: Kokt agave, vanilje, moden sitrus, fat, urter, hint av krydder. Den er lett, frisk, lett krydret, rund, sitter godt med en lett agavesødme og fatpreg, hint av røyk. Frisk og typeriktig Reposado til cocktails. 88p

Olmeca Tequila Reposado: Røstet agave, sitrus, urter, jordlige toner, hint av røyk og fat. Den er fruktig, rund, fint preg av vanilje og fat, lett kydderpreg i en rund utgang. En snill og fin Reposado. 88p

Cazcabel Reposado: Klassisk nese med agave, rene toner av vanilje, fat, karamell, sitrus, urter. Den er rund og fruktig på smak, deilig smak av vanilje og fat, lett pepret og god ettersmak med hint av jalapeno. En god og ganske artig tequila, flott balansert og smakfull! 88p

Espolòn Blanco: Deilig preg av agave, jordlige toner, situs, urter, Den er fruktig og mild, godt pepperpreg, hint av vanilje, lang utgang som sitter godt, men litt kort. En helt grei, ren og pen blank Tequila. 88p

Sierra Tequila Antiguo Plata: Agave, jordlige toner, urter, krydder, grønne hint, sitrus. Den er smakfull, følger nesen med fint preg av agave, gode pepper toner i ettersmaken som sitter godt. Velbalansert og god Tequila, verd 100-lappen opp fra Silver! 89p

Casa Rayos Tequila Blanco: Klassisk nese, sitrus, agave, urter. Den er smakfull, godt balansert og rund, sitter godt med et lett pepperpreg. En smakfull og fin tequila, klassisk stil. 89p

Olmeca Altos Reposado Tequila: Klassisk nese med lettrøkt agave, sitrus, urter og jordlige toner, karamell, flere lag. Den er fruktig, rund, krydret, sitter godt med en pepret utgang. En ren og elegant Reposado. 89p

Cazcabel Blanco: Ren og pen nese med klassiske toner av agave, urter, jordlige toner, sitrus og krydder. Den er fruktig, rund, fin fylde, sitter godt og lett krydret. En veldig ren og klassisk tequila, smooth med en deilig varme. 89p

El Mayor Blanco: Agave, sitrus, urter, fruktig nese, pepper og blomstereng. Den er fruktig og smakfull, fin agavesødme, god syre, fint pepperpreg ut i en lang ettersmak. Ren og smakfull, godt kjøp! 89p

El Mayor Reposado: Fint preg av ren agave, fat, vanilje, lett frukt, hint av krydder. Den er fruktig og lett krydret, rund, noe pepret utgang. En mild og lettdrikkelig Reposado, rund i kantene. 89p

Don Julio Anejo: Fint og overraskende ungdommelig preg av agave, sitrus, fat, vanilje, hint av krydder. Den er fruktig, rund, godt balansert, lett sødmefull, sitter godt med pepper og et fint fatpreg. En rund og god Anejo, elegant, mangler litt karakter for bedre score. 89p

1800 Reposado Reserva: Lett krydret aroma, fat, sitrus, frisk agave, urter, krydder, pepper, karamell. Den er vaniljepreget og rundt med et fint pepperkick, fruktig,  sitter godt til å være bare 38%. Fin både alene og i cocktails. 89p

1800 Reserva Antigua Añejo: Overraskende frisk agave aroma, sitrus, fat, røkte hint, krydder, lime. Den er smakfull, fruktig, rund, fyldig, smooth med en pepret utgang. En artig Anejo, frisk, flere lag. God pris! 89p

Jose Cuervo Tradicional Silver: Innbydende nese med kokt agave, sitrus, urter, hint av gress. Den er fruktig, rund, lett krydret, ren, sitter godt med noe pepper i utgang. En erketypisk og ren Tequila, elegant. 89p

Funfact: Hovedforskjellen mellom Cuervo Tradicional og Cuervo Especial er at Jose Cuervo Tradicional er en tequila laget av 100 % blå agave, mens Jose Cuervo Especial er en «mixto»-tequila, laget av 51 % blå agave og 49 % andre sukkerarter. Tradicional regnes generelt som mer eksklusiv, med en mykere og rikere smak, mens Especial er et rimeligere alternativ som ofte brukes i cocktailer.

Arette Tequila Blanco: Frisk og fruktig nese, agave, sitrus, urter, jordlige hint, pepper og krydder. Den er grønn-fruktig og godt krydret, fint sitruspreg, flott pepper- og chili kick på smak, noe røyk, lang utgang med kokt agave, hint av anis og krydder. Smakfull og fin Tequila, mye smak for pengene! 90p
90

Don Julio Blanco: Ren og innbydende nese med agave, sitrus, jordlige toner, urter, hint av pepper. Den er krydret, fin fruktighet, ok syre, fint konsentrert ut i en ettersmak som sitter godt. En ren og elegant Blanco som viser hvor landet skal ligge. 90p
90
Don Julio Reposado: Agave, røkte og jordlige hint, karamellisert eple, mild, lett urte- og krydderpreg, Den er lett sødmefull og har et fint fatpreg på smak, rund, lett pepret utgang med treverk og melkesjokolade. Subtil og elegant Reposado med flere lag.
90

Don Julio 1942: Kompleks, krydret, kokt agave, fat, urter, krydder, moden sitrus. Den er deilig og fatpreget på smak, rund, fint preg av vanilje, fyldig, lang utgang. En rund og deilig lagret tequila, smooth. 90p
90

Olmeca Tequila Silver: Ren og pen nese med agave, sitrus, urter, grønne toner, pepper. Den er fruktig, fin fylde, lett krydder, rund og litt varm ettersmak som sitter lenge. En crisp, ren og god Tequila, veldig lettdrikkelig bar og flott i cocktails. + for pris! 90p
90
Olmeca Altos Plata Tequila: Lett kompleks og innbydende nese med kokt agave, sitrus, urter, pepper. Den er lett krydret på smak, følger nesen, lett varme i ettersmaken, lang utgang. Ren og fruktig, godt balansert og flott agavebrennevin. 90p
90

El Mayor Añejo: Røstet agave, fat, tropiske hint, vanilje, moden sitrus, krydder og urter. Den er lett krydret på smak, pepret, deilig røstet preg også på smak, sitter godt med urter i ettersmaken. En kompleks og deilig anejo, har beholdt godt agavepreg. 90p
90
Casa Noble Tequila Blanco: Mild, ren og pen nese med agave, sitrus, urter, lett røykpreg. Den er krydret og smakfull, rent preg av agave, noe pepret utgang som sitter godt. En meget typeriktig og smakfull Tequila, slik skal en god Blanco smake! 90p
90
Casa Noble Tequila Añejo: Agave, fat, urter, sitrus, marsipan, nøtter. Den er fatpreget, fruktig, rund, fin fylde, følger nesen, lang utgang med sjokolade, pepper og fat. Smakfull og fin Anejo, spennende krydderpreg. 90p
90
Casa Noble Tequila Reposado: Deilig preg av fat og agave, vanilje, sjokolade, brunt sukker, hint av urter, fatkrydder, pepper, lett kompleks og innbydende. Den er rik på smak, deilig fatsødme med vanilje og karamell, krydret og lang utgang med pepper og sjokolade. En deilig og smakfull Reposado, mye kos for pengene. 91p
91
Arette Tequila Gran Clase: Fint fatlagret preg, kompleks, agave, krydder, pepper, moden sitrus, vanilje, tørket frukt, saltaktige toner. Den følger nesen med et fint preg av sjokolade og fat, god fatsødme, krydret, lang ettersmak. En flott fatlagret Tequila, avec og kos. 91p
Arette Tequila Artesanal Suave Fuerte 101: Kompleks og subtil nese, sitrus, agave, urter, hint av røyk og pepper. Den er mild, rund, fruktig, overraskende snill, balansert og fint pepperpreg i utgangen. Superbalansert og deilig tequila, den koster, men den smaker også! Sippes. 92p

Lese mer om Tequila? Undertegnede har brukt disse bøkene i research: 

Big Tequila – A Comprehensive Guide to Agave Spirits og The Curious Bartender`s Agave Safari – Discovering and Appreciating Mexico`s Tequilas, Mezcals & More.

Her finner du flere fine bøker om temaet. 

En kommentar om “Norges største test av Tequila

Legg igjen en kommentar