Annonselenke
Vi ser på årets juleakevitt-samling fra Det Norske Brenneri; Brenneriets Juletre Våre 10 beste juleakevitter (10x4cl), for øvrig et meget godt tips til julegave til den som er glad i akevitt, eller bare til deg selv om du ønsker å smake litt forskjellig mot jul!

Brenneriets juletreinneholder 10 flasker á 4 cl av norsk håndverksakevitt. Akevittene passer utmerket til julemat og kalde vinterdager. Her er det akevitter til all tenkelig julemat – fra ribbe og pinnekjøtt, til sild og rakefisk, både med og uten fatlagring.
:
Lagret på produsentens beste hetvinsfat. Dette skal gi Arvesølvet jul en uovertruffen tidløs kvalitet, med et harmonisk krydderbilde. Til den beste hjemmelagede julematen. 40%
Lett komplekse fattoner, vanilje, karamell, tørket frukt, urter, krydder. Den er fruktig, rund, følger nesen med et deilig fatpreg og lett sødme, godt balansert, smooth, lett kick i ettersmaken. En fin avecakevitt, godt balansert og rik. 90p

Arvesølvet er fatlagret i 24 måneder på produsentens beste sherryfat. Dette gir denne prisbelønte akevitten en helt spesiell karakter og en naturlig fatsødme. 40%
Fint preg av fat på nesen, karve, appelsin, Sherry, lakris og vanilje. Den er elegant på smak med et deilig og lett sødmefullt preg av fat, smooth og rund i kantene, lang og lett krydret utgang. Klassisk, elegant, typeriktig. 90p

Til den beste hjemmelagede julemiddagen. Også perfekt som en avec i et tulipanglass. Lagret på Sherry og Madeirafat i minimum 24 måneder. 41.8%
Lett kompleks, innbydende, fat, urter, lett medisinalsk, appelsin, karamell, vanilje. Den er fruktig, rund, følger nesen med urter, lang utgang som sitter godt. En artig og god akevitt. 89p
En myk og harmonisk akevitt. Til villfisk og annen rakfisk – med urter fra Valdres (blant annet einebær, fjellbjørk og rosenrot). 40%
Lett kompleks, urter, sitrus, lyng, skog. Smakfull, krydret og konsentrert, sitter godt med et lite kick. En liten smaksbombe, vellykket akevitt! 90p

Trad. akevittproduksjon. Urter- og krydderdestillater blandet med norsk potetsprit. Lagret på Sherryfat. 40%
Klassisk aroma med karve, fat, tørket frukt, appelsin, Sherry, vanilje. Den er klassisk også på smak, godt preg av Sherryfatene, halvlang utgang med vanilje og pepper og en lett fatsødme. Veldig klassisk, men litt uten karakter. 87p
Her har mesterkokken overgått seg selv. Lagret på både sherry- og madeirafat i over 3 år. Dette gir en kompleks og fyldig juleakevitt, nesten 10 gram sukker. 40%
Lett sødmefull nese med tørket frukt, fat, vanilje, kandisert sitrus, karve. Den er sødmefull og fruktig, rund, lett krydret, fin utgang med fat og vanilje. En litt sødmefull akevitt, avec. 88p
–
Dette er en helårlig klar akevitt, med dill- og sitruspreg som passer godt til julesild, skalldyr og fisk, men også som snaps på bryggekanten. 40%
Ren og klar aroma av dill, sitrus, urter, Den er rund og mild på smak, fin fedme, lett krydret og urtete utgang. Klar og ren akevitt, passer fra alt til fisk til cocktails. 89p
Laget med urter fra hele Nordland, sammen med Sherry og Madeirafat gir dette en dyp og kompleks akevitt som passer til norsk tradisjonsmat. 40%
Krydret aroma med fat, urter, krydder, karve, appelsin, vanilje, madeira. Den er fruktig og fyldig på smak, rund, smakfull, sitter godt. Krydret og med et fint kick, god! 89p
En akevitt med ekstra lang lagring (24 måneder) på Sherry, Madeira, Sauternes og Portvinsfat. 42%

Brenneriets Sildeakevitt
38%
Dill, karve, sitrus, urter, mynte, krydder, pepper. Den er typeriktig på smak som følger nesen, deilig preg av akevittkrydder, fin fylde, rund og god utgang med lett urte- og pepperpreg. Fin blank akevitt, fyldig og god. 89p
–
Husk at du trenger gode glass for å få full utnyttelse av brennevinet ditt, som for eksempel Drammeglass i 14 cl fra Hadeland Glassverk i serien Augustin.
