Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2025, eller kommende på neste slipp).

Musserende vin og hvitvin:

Doglia Piemonte Cortese 2023: Innbydende nese, eple, fint konsentrert, sitrus og mineraler. Den er smakfull med god frukt og syre, lang og saltaktig utgang. Meget flott Cortese! 89p

–

Rosèvin og oransje:

Rødvin:

Doglia Bosco Donne Barbera d’Asti 2023: Fruktig aroma med mørke bær og frukter, skogsbær, et lett krydderpreg, vanilje og fat. Den er fruktig og rund, fin fylde, smakfull og godt balansert. En meget flott Asti! 90p

Øl og annet:

Halmstad Crush Cloudy Christmas: Frisk og fruktig nese, sødmefull, lukter rød julebrus. Den er fruktig og søt på smak, følger nesen, smaker julebrus. Alt for søt, faller kanskje i smak hos de under 20.

–
Grevens Hard Seltzer Christmas Edition: Fruktig aroma, røde frukter og skumnisse. Den er sødmefull på smak, godt preg av rød julebrus uten å bli alt for søt. Lett å drikke, lett å drikke, julebrus med alkohol.

–

Oslo Brewing Oak & Ember Barrel Aged Belgian Ale: Innbydende aroma med malt, sitrus, hvete, vanilje, lett kompleks, hint av røyk. Fruktig på smak, fyldig, rund, smakfull og god! Flott Ale, veldig matvennlig og tørr i struktur. Meget vellaget øl. +

Oslo Brewing Peachy Xmas Barrel Aged Belgian Ale: Frisk og fruktig aroma, malt, sitrus, fersken, fat. Smakfull, lett fatpreg, vanilje, fersken, godt skum, smakfull. Litt mye fersken og fat, men en god øl. +

Oslo Brewing Company Casked In Gold: Malt, mørke toner, kaffe, mokka, hint av røyk. Frisk, fruktig, smakfull, følger nesen, fat, godt skum, sitter godt. En god juleøl med hint av whisky og kaffe.

–

Brennevin og annet:

Berentsens Juletregin 2025: Einebær, juletre, skog, urter, julekrydder og sitrus. Den er fruktig, lett krydret, rund og fyldig, sitter godt og følger nesen. Ekte julesmak, fint preg av barnåler og krydder. 89p

Angr Artisan Aquavit: Den har en innbydende aroma med karve, sitrus, florale toner og urter. På smak er den rik og konsentrert, flott urte- og krydderpreg, sitter godt og varmt med en lett pepret utgang. Kompleks og meget flott akevitt med et kick, vellykket! 91p

Smygha Soldimma Dry Gin : Innbydende og lett krydret aroma med einebær, sitron, florale toner, en litt artig karakter, rosèpepper. Den er lett krydret også på smak, sitronskall, her kommer pepperen inn, fyldig ut i en ettersmak som sitter godt. En artig og god gin, vellykket! 90p

Smygha Mareld Blue Gin: Einebær, lyng, urter, krydder, sitrus, florale hint. Den er krydret og konsentrert på smak, godt sitruspreg. lang utgang med pepper. En smakfull og fin gin, kul fargeskiftende effekt. 89p

Smygha Sjörök Navy Strength Gin: Lett kompleks aroma, einebær, koriander, urter, sitrus, krutt, pepper. Den er konsentrert, krydret, fint sitruspreg, litt oljete sitronskall, varm, urtete, lang og pepret utgang. En smakfull og konsentrert gin, mye smak for pengene. 90p

Bivrost Heimdallr Arctic Single Malt Whisky: Fin nese med malt, moden sitrus, honning, vanilje, sherryfat, et fruktig hint, krydder, nøtter, Den er fatpreget, fine toner av honning og tørket frukt, den er fyldig, rund, lett krydret og varm utgang med integrert alkohol. En kraftfull, godt balansert og god whisky, frisk med mange lag og integrert alkohol. 91p

Angr Løv Aronia: Bittert bærpreg på nesen, floral, innbydende, skog, urter og lyng. Den er fruktig på smak, godt sødmebalansert, rund, lett bitterpreg i utgangen. En fin bitter som smaker norsk skog og bær. 89p

Jägermeister Orange: Innbydende aroma av appelsin og sitrus samt det klassiske urtepreget vi kjenner fra Jäger. Den er sødmefull uten å være for søt, deilig preg av appelsin, lett urtebitterhet i utgangen. Overraskende god! 88p