Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2025, eller kommende på neste slipp).

Musserende vin og hvitvin:

Tanganelli Pipirii Toscana Bianco 2023: Melne epler på nesen, sitrus, appelsin, hvit steinfrukt, hint av blomster og urter, mineraler. På smak er den saftig, lett fruktighet, god syre, stofflig ut i en mineralsk utgang. Frisk og god Toscaner med en tørr struktur. 89p

Tanganelli Anatrino Toscana Bianco 2023: Lett skallpreg på nesen, appelsin, sitrus, hvit steinfrukt, mineraler. På smak er den fruktig med fin fylde og syre, lett skallpreg, lang og lett strukturert ettersmak. En smakfull og god vin, må smakes. 90p

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Pure Origine Extra Brut: Fin nese med eple, sitrus, mineraler og florale toner. Den er saftig på smak med god syre, tørr, mineralsk, sitter godt. 88p

–

Rosèvin og oransje:

Podere 414 Flower Power Toscana Rosato 2024: Frisk nese med jordbær, røde frukter, florale toner, urter, sitrus og et mineralsk hint. Den er saftig, god syre, frisk struktur ut i en tørr ettersmak. En frisk og god Sangiovese-rosè. 88p

Rødvin:

Podere 414 Badilante Toscana Sangiovese 2023: Røde og mørke bær, skogsbær, jordsmonn og krydder. Den er fruktig på smak med god syre, rund, godt balansert, sitter godt og tørt. En strukturert og god vin til en fin pris, godt kjøp. 89p

Podere 414 Morellino di Scansano 2022: Røde og mørke bær på nesen, bringebær, kirsebær, jordsmonn, krydder og fat. Den er smakfull og syrefrisk, rund med fin fylde, lang og fint strukturert utgang med gode tanniner. Flott Morellino! 90p

Øl og annet:

Somersby LITE Green Tea Mango: Innbydende aroma av te, fruktig og hint av mango. Fruktig og smakfull, balansert sødme, frisk, godt preg av te. Vellykket!

Somersby LITE Black Tea Peach: Lukter ekte iste med fersken, frisk og fruktig. Smakfull med godt skum, rene smaker. Iste med alkohol, topp!

Frydenlund Juicy Mango IPA LITE: Fruktig og tropisk nese med blomster og humle, noe mango, malt og sitrus. Frisk og god smak, flott mousse, fint tropisk preg, lett bitterhet. En vellykket og balansert øl med mye smak!

Brennevin og annet:

Bivrost Heimdallr: Fin nese med malt, moden sitrus, honning, vanilje, sherryfat, et fruktig hint, krydder, nøtter, Den er fatpreget, fine toner av honning og tørket frukt, den er fyldig, rund, lett krydret og varm utgang med integrert alkohol. En kraftfull, godt balansert og god whisky, frisk med mange lag og integrert alkohol. 91p

Golden Cock Old Tom Gin: Mild nese med einebær, sitrus og urter, fruktig. Den er fruktig og rund på smak med en lett sødme, fin fylde, lett krydret utgang. Enkel og grei gin med Old Tom sødme. 87p

Atlungstad Flora Norvegica Gin: Fin nese med einebær og urter, sitrus, florale toner og skog, flere krydderlag. Den er smakfull, godt krydret, rund og fyldig, sitter godt med pepper i ettersmaken. En nordisk smaksbombe som er klassisk og fin på en side, men med en fin karakter i tillegg. 90p

Vardberg Single Cask Tawny Port Pipe: Innbydende nese med godt fatpreg, røde frukter, tørket frukt, hint av brunt sukker, tjære, krydder. Den er rik på smak, rund og fyldig, deilig fatpreg med tørket frukt ut i en lang ettersmak med litt pepper. Flott preg av portvinsfat, en varm og god whisky. 90p