Etter en grundig rekrutteringsprosess for det som uten tvil er den mest ettertraktede jobben innen whiskyproduksjon, har Bryony McNiven blitt utnevnt til Ardbegs neste destillerisjef.
Lever, ånder og driver Ardbeg
Som deres nåværende besøkssenterplanlegger og komitémedformann er det få (om noen) som kan måle seg med Bryony når det gjelder kunnskap, lidenskap og engasjement for Ardbeg.
For de som ikke er kjent med hennes CV, har hun absolutt de rette kvalifikasjonene:
- Født og oppvokst på Islay
- Datter av en Ardbeg-destillatør
- Hadde sommerjobber hos Ardbeg
- Kjemigrad fra Glasgow University
- Tre måneder som Ardbeg-ambassadør i Sverige
- Seks år med Dr. Bill og meg i Whisky Creation Team
- Planlegger ved Ardbeg Visitor Centre
- Medformann i Ardbeg-komiteen
Kort sagt, hun er en innbitt Ardbeggian som har levd og åndet den ultimate Islay-maltet hele livet. Så det føles helt naturlig at hun nå skal lede showet.
Øynene på prisen
I 2012 spurte Medformann i Ardbeg-komiteen, Gillian Macdonald, Bryony hva hennes drømmejobb var. Hennes svar: Jeg skulle gjerne hatt Mickeys* jobb en dag.
*Mickey Heads, destillerisjef på den tiden.
13 år senere er oppdraget fullført!
Hun vil ta kommandoen over Islays berømte destillasjonsapparater fra 1. januar 2026!
VinArena - Din arena for vin og brennevin 