Ukens eksklusive er Ardbeg Smokiverse en whisky lagd spesielt for årets Ardbeg dag (31.5), samt at de feirer 25 år med Ardbeg-komite i 2025!
Arbdeg leser du mer om her. 


Denne eksperimentelle whiskyen er laget med High Gravity Mashing (et ekte destilleringsterm!) av malten, og tar oss med på en reise inn i nye, uoppdagede smaksverdener. Så spenn deg fast og la deg bli dratt av den uunngåelige dragningen fra Smokiverse:

«Ved å eksperimentere med High Gravity Mashing har vi redusert vannmengden, økt meskemengden og pakket mer korn i blandingen enn noen gang før. Denne prosessen øker sukkerinnholdet i vørteren, noe som resulterer i en høyere gravitasjonsmåling enn ved standard mesking. Det er denne økte tyngdekraften som har bidratt til å frigjøre denne fruktigere og mer intense Ardbeg. Lag av muscovadosukker, modent bygg og ristet surdeigsbrød kulminerer i et utbrudd av modne tropiske frukter og søt torv.
Enkelt sagt har vi tatt Ardbeg og presset den for hver eneste dråpe smak. Smokiverse er tilgjengelig på Vinmonopolet fra 7. mai 2025.»

Ardbegs Whisky Creation Team, ledet av Dr. Bill Lumsden, begynte for noen år siden å eksperimentere med meskingsprosessen. Det er her maltet bygg omdannes til gjærbart sukker.
Et av eksperimentene gikk ut på å redusere vannmengden som ble brukt i mesketanken.
Denne ukonvensjonelle «høygravitasjonsmosingen» øker intensiteten av smaksaktive forbindelser, såkalte acetatestere, sammenlignet med en standard mesking. Resultatet er en mer fruktig og tropisk sprit.

Ardbeg er anerkjent over hele whiskyverdenen som den ultimate Islay-malt. Ardbeg er den torvrikeste, mest røykfylte og samtidig mest balanserte av alle Islay-maltene. Ardbegs whiskyportefølje er den mest prisbelønte av alle røykfylte malter – og de har vunnet 51 gull-, dobbeltgull- eller best i klassen-medaljer siden 2008.Disse prisene inkluderer «World Whisky of the Year» i 2008 og 2009, «Scotch Whisky of the Year» i 2010 og «World’s Best Single Malt» i 2013. I tillegg er Ardbeg hyllet av whiskykjennere og beundret av whiskyfans over hele verden, inkludert de 100 000 medlemmene i den verdensberømte Ardbeg-komiteen.
Smokiverse er lagret på Ex-Bourbon Cask, er en NAS og har 48.3% alkohol.
– Deilig røykpreg, malt, sitrus, torv, hint av fat, bakt eple, aromatisk og lett krydret. Den er røykpreget og krydret på smak, lett fruktig, rund og godt balansert, lang og god ettersmak med kull. En konsentrert og smakfull whisky som likevel ikke slår deg i ansiktet, men lurer deg inn med mange lag og inntrykk og et fruktigere uttrykk enn vi normalt ser hos Ardbeg. Vellykket! 92p

Finn Norges største test av Islay-whisky her!