Ukens eksklusive er Amerikanske Tyler Mae Estate Pinot Noir 2020.

Vinen kommer fra vinhuset Tyler! Mae Estate Vineyard er en eiendom hvor huset som nå blir brukt til vinsmaking en gang var ekteparet Willetts’ personlige bolig. Denne 41 mål store eiendommen, som Justin og Amanda har utviklet siden 2015, ligger ved Highway 246 i hjertet av Santa Rita Hills, og er hjemsted for 28 mål med vinstokker beplantet med Chardonnay, Pinot Noir og Syrah. Jordsmonnet på Mae Estate består av Tierra Complex og Elder loam med marine sedimentære bergarter under.

Pinot Noir-vinmarken ligger på østsiden, og også i den øvre skråningen av åkeren, på de mørkeste og mest leirholdige jordsmonnene på eiendommen, som er mest egnet til å produsere eksepsjonell Pinot Noir. Denne avtappingen viser den ekstreme havpåvirkningen på dette stedet, som ligger bare 15 miles fra Stillehavet.
Blokker: 1 & 2, plantet i 2016.
Drueseleksjoner: Mt. Eden, Pommard, 115, 667.
13.5 % abv.
Gjæring med lokal gjær.
? måneder på 228l franske fat, 70% brukte.
Kompleks og innbydende aroma, mørke bær og frukter, kirsebær, bringebær, elegante hint av urter, jordsmonn, krydder og fat. Den er rik på smak, kompleks, god syre, lang og god ettersmak. En meget flott Pinot Noir. 92p