ÖTW Single Vineyard Summit september 2024

Den store smakingen ÖTW Single Vineyard Summit ble arrangert september 2024, og kunne feire 10-års jubileum i fjor. Redaktøren var selvfølgelig på plass, og under kan dere lese om ulike regioner og mange viner smakt på disse dagene i Østerrike.
Bilder: Anna Stoecher og ÖTW

ÖTW
Dette establishmentet har eksistert siden 1992, etablert av 10 engasjerte medlemmer i sin spede begynnelse og er et foretak for å sikre østerriksk vinkvalitet og promotering. Nå er ÖTW et velrenommert navn med mange medlemmer over hele Østerrike. VDP er den tyske ekvivalenten.

«Vi er likesinnede vinbønder som streber etter å uttrykke de særegne egenskapene til våre regioner og jordsmonn, vårt klima, våre druesorter og våre vinkjellere i vinene. I henhold til ÖTWs charter er det primære målet å lage en klassifisering av Østerrikes vinmarker («Ried»). Dette skal gi forbrukerne en orientering i Østerrikes utallige opprinnelsesbetegnelser. Våre medlemsgårder dyrker de historiske vinmarkene i dallandskapet i den nordøstlige Donauregionen, dette er appellasjonene Kamptal, Kremstal, Traisental og Wagram, samt langs den østlige delen av Donau i vinregionene Wien (Wien) og Carnuntum. Hver appellasjon gjenspeiler sin egen spesielle og særegne natur i vinene.»

Carnuntum
Dette var regionen årets journalister fikk en visitt innom for å lære mer om!
Carnuntum ligger på grensen til Slovakia helt øst i Østerrike, og et sted Redaktøren besøkte i 2022. Dette er et middelalderpreget og flott sted med slott, vinmarker og skog, og ligger mellom fjellkjedene Alpene og Karpatene. Det er et vindfullt sted med opp til 300 vinddager i året og lite regn. Regionen har ca. 822ha vinmark foreld på 127 vinhus.
Regionen produserer 54,3% rødvin og 45,7% hvitvin, med henholdsvis Zweigelt og Grüner Veltliner på topp i sine respektive kategorier.
50% er sertifisert økologisk eller biodynamisk, det er en økning fra 14% i 2021.
Les mer om Carnuntum her.

«Hallo, vi har hvitvin også altså!» –vinprodusent i Carnuntum

Dette er som dere kanskje skjønner en rødvinsregion, og en region som lenge har pushet sin røde spesialitet. Men de har også hvite viner. Vi besøker vinhuset Netzl, en 30ha stor produsent i Carnuntum som er samlingsstedet for dette eventet hvor de har samlet mange produsenter fra regionen pluss selveste kultprodusenten Fritz Wieninger med en del viner fra Wien. Smakingen er delt opp i landsbyer og vi får se 3 av 6: Göttlesbrunn, Höflein og Prellenkirchen.
Göttlesbrunn sine 2018 og 2019-årganger er meget flotte, friske og lagringsdyktige. Elegante viner med fin tanninstruktur. Gerhard Pimpel imponerer fra både Göttlesbrunn og Höflein. I Prellenkirchen er vinene også friske og strukturerte, litt urtete og vegetale. Her er det Dorli Muhr som er konge, med begge sine Spitzerberg viner.
Tilbake til hvitvinene, hvordan er de?
Jo, her tenker jeg at regionen har et supert potensiale. Vinene er veldig versatile, de har alt fra Chardonnay til Grüner, fatlagret, lagret på stål… Her kan de lage hvitviner til alle smaker.

Les om Redaktørens Master Class «Carnuntum Matured 2015 & 2019 – Carnuntums 1 ÖTW vinmarker under linsen», på Vie Vinum 2024 her.

ÖTW Single Vineyard Summit september 2024
Dette er en eksklusiv smaking kun for vineksperter som har vært arrangert årlig siden 2013, og spesielt med 2024 er at det er den første gangen en kan smake Eisenberg DAC hvitvin, da Welschriesling kun har fått kalle seg Eisenberg DAC siden 2022 (og det naturlig nok er dette som er den første årgangen. Tidligere er det kun Blaufränkisch og rødvin som har kunnet smykke seg med denne appellasjonen.
Neste år er det Weinviertel som blir lansert for første gang.

Rundt 500 viner totalt kan smakes på disse fem dagene, alle ÖTW Erste Lagen og enkeltvinmarker pluss noen gjesteregionene STK (Styria) og Wachau. Dette på den svært pittoreske lokasjonen slott Grafenegg ca. 6 mil vest for Wien. Som på mange smakinger for profesjonelle så er dette en såkalt stillesmaking, hvor man kan sitte i ro og mak og bestille de vinene man vil smake selv. Det unike er at det er vinmakerne som i stor grad serverer vinene selv i smakingen, selv om dette er midt i villeste innhøstningstiden.
Mellom 4- og 500 vineksperter fra hele verden kommer hvert år, undertegnede er en av få (20-25 stk) som blir invitert som presse og får inkludert noen turer ut i felten og middager med vinmakere som en del av pakka.

Sammendrag
Chardonnayene fra Tyskland har fått mye oppmerksomhet i Norge de siste årene, la oss også se til Østerrike er min mening. Undertegnede smakte veldig mange Chardonnay som hadde eksepsjonell kvalitet, virkelig noe å se etter om en er glad i velbalansert fatlagret Chardonnay uten Burgundpriser.
Av produsenter bør Huber nevnes, han har fantastisk gode viner fra Traisental, flott balanserte og gode viner.
Ellers viser Wachau seg fra sitt beste på denne smakingen og imponerer, spesielt produsenten Georg Frischengruber, Sigl og Rudi Pichler.

Best of Show:

Krutzler Eisenberg Welschriesling Ratschen 2022: Innbydende og fint fatpreg, eple, hvit steinfrukt, sitrus, mineraler. Fruktig og fin på smak god syre, sitter godt med fin struktur, lang utgang. God og frisk vin. 90p

Wagentristl Leithaberg Weissburgunder Kreidstein 2022: Lett kompleks og innbydende nese, eple, sitrus, bunnfall, hint av fat, mineraler, Den er fruktig, konsentrert, god syre, rik, rund, syrefrisk, sitter godt og mineralsk. Smakfull og konsentrert Chardonnay med fin kompleksitet. 90p

Huber Traisental Riseling Berg 2023: Aromatisk nese, eple, sitrus, florale hint, urter, mineraler. Den er syrefrisk og god på smak, tørr og lang utgang. Syrefrisk og deilig vin, godt balansert! 90p

Dockner Tom Traisental Grüner Veltliner Hochshopf 2023: Kompleks og innbydende nese, eple, sitrus, gul frukt, urter, fat. Den er rik på smak, god syre, balansert og fint fatpreg, lang. Meget flott vin! 90p

Geyerhof Kremstal Grüner Veltliner Gaisberg 2016: Lett utviklet aroma, eple, modne frukter, florale toner. Den er rik på smak, tørr, fin fylde, lang utgang. En deilig og flott utviklet vin! 90p

Weingut Knoll Wachau Grüner Veltliner 2023: Mineralsk nese, steiner, eple. Den er fruktig på smak, tørr, god syre, sitter godt. Smakfull og fin Grüner. 90p

Weingut Knoll Wachau Grüner Veltliner Trum Federspiel 2023: Gule frukter, eple, sitrus, mineraler. Syrefrisk og god på smak, godt balansert og smakfull. Meget flott Grüner. 90p

Rudi Pichler Wachau Riesling Kirchweg Smaragd 2023: Kompleks og elegant nese, mineralsk, eple, sitrus. Smakfull og godt balansert på smak, god syre, fylde, lang utgang. Sitter godt og krydret. Spesiell og god Riesling. 90p

Sigl Wachau Riesling Kirnberg Smaragd 2023: Mineralsk nese, eple, sitrus, florale hint, steiner. Den er fruktig på smak, god syre, fyldig, lang ettersmak. En rik og god vin. 90p

Georg Frischengruber Wachau Riesling Goldberg Smaragd 2023: Lett kompleks nese med eple, sitrus, mineraler, jordsmonn. Den er fruktig, rik, god syre, sitter godt og tørt. Smakfull og god Riesling. Ung og lovende. 90p

Georg Frischengruber Wachau Riesling Kreuzberg Smaragd 2023: Kompleks og innbydende, bunnfall, melne epler, sitrus, florale hint, mineraler. Fin frukt, flott syrestruktur, lang og deilig ettersmak. Smakfull og god Riesling. 90p

Domäne Wachau Wachau Riesling Achleiten Smaragd 2023: Fruktig nese, eple, aprikos, florale toner, lett krydderpreg, mineraler. Den er fruktig på smak, tørr, god syre, sitter godt og lenge. Smakfull og god vin. 90p

Nikolaihof Wachau Grüner Veltliner Im Weinbirge Smaragd 2019: Kompleks nese, krydret, mineralsk, lett utviklet, moden epler, sitrus, marsipan. Den er fruktig på smak, god syre, tørr, lang utgang. Deilig vin, artig preg av nøtter! 90p

Kirchknoph Leithaberg Chardonnay Tatschler 2022: Fruktig og innbydende aroma, hint av fat, gule frukter, moden hvit steinfrukt, Den er fruktig og god på smak, fin fylde og syre, fin utgang. En rik og smakfull Chardonnay, godt balansert. 91p

Martin Pasler Leithaberg Chardonnay Hennberg 2022: Lett kompleks og mineralsk nese, eple, sitrus, hint av fat, Den er fruktig på smak, god syre, fyldig, fin struktur og et pent krydderpreg i ettersmaken. Meget flott Chardonnay, godt balansert! 91p

Rudi Pichler Wachau Grüner Veltliner Kollmütz Smaragd 2023: Lett reduktiv, eple, sitrus, mineraler, hvit steinfrukt. Fruktig på smak, mineralsk, god syre, tørr, lang. En god og smakfull Grüner med karakter. 91p

Sigl Wachau Grüner Veltliner Kirnberg Smaragd 2022: Mineralsk nese, eple, sitrus, aprikos, jordsmonn. Den er kompleks og innbydende på smak, god syre, smakfull, lang og deilig utgang. Virkelig en flott vin, godt balansert! 92p

Georg Frischengruber Wachau Grüner Veltliner Kreuzberg Smaragd 2023: Krydret og mineralsk aroma, eple, sitrus, jordsmonn, urter. Fruktig på smak med god syre, tørr og lang ettersmak, fin struktur. Meget flott Grüner. 91p

Smaking:

Eisenberg og Leithaberg
-Eisenberg har 525 hektar vinmark og ligger i den sørligste delen av Burgenland, dette er hjemsted for delstatens reneste og mest naturlige vindyrkingslandskap, som strekker seg mellom Rechnitz i nord og Güssing i sør. De regionalt autentiske rødvinene, spesielt de som er laget av Blaufränkisch med den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen Eisenberg DAC, kjennetegnes av en spesiell mineralsk krydrethet. Elegante, krydrede hvitviner, særlig Welschriesling, er toneangivende, og det samme er den gamle spesialiteten Uhudler.
-Leithaberg med sine 2955 hektar ligger helt øst i Burgenland, dette er en av verdens eldste vinregioner. Leitha Range er hjemstedet til de gode allrounderne. Knapt noen annen vinregion har en så stor variasjon av vintyper som de som dyrkes på vestbredden av Neusiedler See. Leithaberg DAC-vinene kan være røde eller hvite, og de har alltid den mineraliteten, dynamikken og spenningen som er typisk for regionen.

New kid on the Block, Eisenberg DAC Weiss:

Löffler Winklhofer Eisenberg Welschriesling Hannersberg 2022: Frisk nese, eple, jordsmonn, florale toner, urter, lett krydderpreg. Den er fruktig på smak, tørr, god syre, lang og lett strukturert utgang. Mineralsk, lett krydret og god vin. 88p

Straka Eisenberg Welschriesling Prantner 2022: Frisk og fruktig nese, aprikos, hvit steinfrukt, sitrus, lett krydderpreg, mineraler. Konsentrert og smakfull med mye stofflighet, syrefrisk, strukturert, lang utgang. Smakfull og god vin. 89p

Stubits Eisenberg Welschriesling Kleincsater 2022: Mild aroma, eple, sitrus, mineraler, Rund og fruktig på smak, syrefrisk, sitter godt. Fin allrounder, fin fruktighet og syre. 88p

Leithaberg DAC Weiss:

Sommer Leithaberg Grüner Veltliner Himmelreich 2022: Innbydende nese, eple, sitrus, gule frukter, mineraler. Den er fruktig, god syre, tørr, frisk, strukturert og lang utgang. Mineralsk. 87p

Bayer-Erbhof Leithaberg Grüner Veltliner Himmelreich 2022: Fruktig og lett kompleks med en fin mineralitet, krydder, hint av pepper, jordsmonn. Fruktig, fin syre og fylde, sitter godt og tørt. 88p

Bayer-Erbhof Leithaberg Weissburgunder Kapellenjoch 2022: Lett kompleks og mineralsk nese, jordlige toner, jordsmonn, eple. Den er fruktig og mild på smak, saftig og fin syre, sitter godt. Syrefrisk og fin Weissburgunder, godt balansert. 89p

Bayer Erbhof Leithaberg Chardonnay Martinsberg 2022: Fruktig og fin nese, eple, hint av fat, jordsmonn, Den er fruktig og rund på smak, god syre, også her et fint fatpreg, lett strukturert og fin ettersmak. God Chardonnay. 89p

Erwin Tinhof Leithaberg Neuburgunder Golden Erd 2022: Fruktig og lett kompleks aroma, epler gul frukt, florale toner. Fruktig, god syre, fin struktur i utgang. 86p

Erwin Tinhof Leithaberg Weissburgunder Golden Erd 2022: Konsentrert og fin aroma, urter, florale toner, fat, Fruktig, god syre, mineralsk og lett strukturert på smak, sitter godt. 88p

Erwin Tinhof Leithaberg Neuburger Oberberg 2022: Eple, sitrus, hvit steinfrukt, vegetale hint, urter. Den er mineralsk, strukturert, krydret, sitter godt med en fin frukt. 87p

Wagentristl Leithaberg Weissburgunder Tatschler 2022: Krydret og mineralsk aroma, urter, lett frukt. Den er fruktig på smak, tørr, god syre, sitter godt. En syrefrisk og mineralsk vin, noe vegetal. 87p

Anita & Hans Nittaus Leithaberg Chardonnay Bergschmallister 2022: Krydret og fin aroma, urter, florale toner, mineraler. Den er syrefrisk og har en fin frukt, rund og fyldig, sitter godt og tørt. Fint strukturert og frisk Chardonnay. 88p

Anita & Hans Nittaus Leithaberg Chardonnay Freudhofer 2022: Frisk nese, eple, sitrus, mineraler, vegetale og urtete hint, krydder. Den er fruktig på smak, god syre, tørr, sitter godt med en fin struktur. Trenger litt tid. 88p

Martin Pasler Leithaberg Chardonnay Lindauer 2022: Lett kompleks og innbydende nese med eple, sitrus, bunnfall, hint av fat, florale toner. Fruktig, god syre, rund og god, sitter godt. Chardonnay med fin struktur. 89p

Stefan Zehetbauer Leithaberg Chardonnay Steinberg 2022: Innbydende nese, melne epler, moden sitrus, mineraler, nøtter. Fruktig og god syre, rund, sitter godt, sitter godt. Syrefrisk og fin. 89p

Braunstein Leithaberg Chardonnay Guttenberg 2022: Vegetal nese, eple, pære, urter, sitrus. Syrefrisk og god på smak, tørr, fin struktur i utgangen. 87p

Sommer Leithaberg Grüner Veltliner Halser 2022: Krydret og konsentrert nese, mineraler, eple. Syrefrisk og smakfull, tørr, sitter godt med en fin og lang struktur. 88p

Feiler-Artinger Leithaberg Neuburger 2022: Eple, pære, aprikos, urter, krydder, jordsmonn. Fruktig og rund på smak, fin syre, lett krydrete utgang. Interessant Neuburger, fruktig og krydret. 89p

Prieler Leithaberg Pinot Blanc Haidsatz 2022: Lett kompleks og mineralsk nese, eple, sitrus, jordsmonn. Syrefrisk og god på smak, tørr, fin struktur, smakfull og god. 88p

Prieler Leithaberg Pinot Blanc Steinweingarten 2022: Lett mineralsk og fatpreget nese, eple, sitrus, vegetale hint, brød. Fruktig på smak, tørr, fin syre, lang og lett mineralsk utgang med urter. 87p

Nehrer Leithaberg Chardonnay Hummelbühel 2022: Urtete nese, mint, eple, sitrus, fat, florale toner. Den er fruktig på smak, konsentrert, fin syre, lang konsentrasjon ut i en fin ettersmak. Interessant stil. 89p

Nehrer Leithaberg Chardonnay Krainer 2022: Melne epler, sitrus, hint av fat, gule frukter, florale toner. Fruktig på stil, god syre, tørr og lang utgang. Smakfull og fin Chard, litt ung men lovende. 89p

Esterhazy Leithaberg Chardonnay Lamer 2022: Kompleks aroma, eple, sitrus, fat. Den er fruktig, god syre, rund, mineralsk, fint strukturert i ettersmaken. 88p

Kuriositet:

Terment Südsteiermark Sauvignon Blanc Zieregg XT GSTK 2015: Kompleks og utviklet nese, gress, sitrus, stikkelsbær, urter, mineraler, jordsmonn. Lett utviklet også på smak, god syre, tørr, den er konsentrert og sitter godt og lenge. Artig og utviklet Sauvignon. 89p

Traisental
Traisental er en av de yngste vinregionene i Østerrike, og har bare eksistert i sin nåværende form siden 1995. Det er også et av de minste i landet, men når det gjelder regionens Grüner Veltliner, har Traisental en dominerende posisjon. En integrert del av de små vinbyene her er de tradisjonelle Buschenschank-tavernaene, men et virkelig skritt tilbake til fortiden får du i de historiske byene Traismauer og Herzogenburg. Typisk fruktig og krydret Grüner Veltliner og robust, mineraldrevet Riesling har blitt markedsført under Traisental DAC-betegnelsen siden 2006-årgangen. 861ha vinmark og 127 vinhus.

Huber Traisental Grüner Veltliner Berg 2023: Frisk og fruktig nese, eple, sitrus, mineraler. Den er frisk og fruktig også på smak, sitter godt og lenge. Meget frisk og elegant Grüner. 89p

Huber Traisental Riseling Berg 2023: Aromatisk nese, eple, sitrus, florale hint, urter, mineraler. Den er syrefrisk og god på smak, tørr og lang utgang. Syrefrisk og deilig vin, godt balansert! 90p

Dockner Tom Traisental Grüner Veltliner Pletzengraben 2023: Fruktig nese, gule frukter, eple, sitrus, lett krydderpreg. Den er fruktig også på smak, god syre, sitter godt. 87p

Dockner Tom Traisental Riesling Pletzengraben 2023: Eple, sitrus, mineraler. Konsentrert smak med fin frukt, flott syre, sitter godt og tørt. 88p

Neumayer Traisental Grüner Veltliner Rothenbart 2023: Litt uren, eple, sitrus, gule frukter. Feil.

Huber Traisental Riesling Rothenbart 2023: Aromatisk og innbydende, eple, sitrus, floral. Den er syrefrisk på smak med fin frukt, tørr og lang utgang. 88p

Neumayer Traisental Riesling Rothenbart 2023: Eple, gule frukter, mineraler. Den er frisk, saftig, sitter Godt. 87p

Neumayer Traisental Grüner Veltliner Zwirch 2023: Litt uren nese, ikke bra.

Huber Traisental Grüner Veltliner Zwirch 2023: Eple, konsentrert nese, sitron, mineraler. Syrefrisk og god på smak, lang og tørr utgang. Smakfull og god Grüner. 89p

Huber Traisental Grüner Veltliner Alte Setzen 2023: Eple, sitrus, mineraler, urter, hint av fat. Den er smakfull med fin konsentrasjon og syre, lang og smakfull. 89p

Dagens kuriositet: Geyerhof Kremstal Grüner Veltliner Gaisberg 2016: Lett utviklet aroma, eple, modne frukter, florale toner. Den er rik på smak, tørr, fin fylde, lang utgang. En deilig og flott utviklet vin! 90p

Wachau
Wachau tilsvarer strekningen av Donau-dalen mellom Melk og Krems. Denne vidunderlig naturskjønne delen av det østerrikske landskapet er erklært som verdenskulturarv. Her produseres det usedvanlig særegne viner, og noen av dem vokser på bratte, terrasserte åssider. Fra og med 2020-årgangen kan viner som produseres her, bruke betegnelsen Wachau DAC. De beste vinmarkene her produserer noen av verdens fineste hvitviner med lagringspotensial i flere tiår, særlig de som er produsert på druene Grüner Veltliner og Riesling. 1285ha vinmark og 210 vinhus.

Weingut Knoll Wachau Riesling Kellerberg Smaragd 2023: Konsentrert og interessant nese, eple, sitrus, mineraler. Den er fruktig, god syre, tørr og lang, sitter godt. 89p

Weingut Knoll Wachau Grüner Veltliner Kreutles Federspiel 2023: Konsentrert og fin nese, eple, sitrus, mineraler, stein. Den er fruktig og fin på smak, lett strukturert, sitter godt. 88p

Weingut Knoll Wachau Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd 2023: Lett kompleks og konsentrert nese, eple, sitrus, stein. Den er fruktig og interessant på smak, god syre, lang utgang med fint mineralpreg. 89p

Weingut Knoll Wachau Riesling Loibenberg Riesling Smaragd 2023: Allerede lett utviklet aroma, eple, sitrus, sitron, bunnfall. Den er fruktig, god syre, sitter godt og tørt. Frisk og god vin. 88p

Weingut Knoll Wachau Grüner Veltliner 2023: Mineralsk nese, steiner, eple. Den er fruktig på smak, tørr, god syre, sitter godt. Smakfull og fin Grüner. 90p

Weingut Knoll Shcütt Wachau Riesling Smaragd 2023: Konsentrert og deilig nese, eple, sitrus, innbydende bunnfall. Den er frisk og fruktig på smak, syrefrisk, sitter godt. Ung og frisk Riesling, godt balansert. 89p

Weingut Knoll Wachau Grüner Veltliner Trum Federspiel 2023: Gule frukter, eple, sitrus, mineraler. Syrefrisk og god på smak, godt balansert og smakfull. Meget flott Grüner. 90p

Rudi Pichler Wachau Riesling Hochrain Smaragd 2023: Mineralsk nese, steiner, sitrus, jordsmonn, urter, vegetale hint. Den er mineralsk, fin frukt, sitter godt og friskt. Typisk og fin Riesling. 88p

Sigl Wachau Riesling Kirnberg Smaragd 2023: Mineralsk nese, eple, sitrus, florale hint, steiner. Den er fruktig på smak, god syre, fyldig, lang ettersmak. En rik og god vin. 90p

Georg Frischengruber Wachau Riesling Kirnberg Smaragd 2023: Lett kompleks og aromatisk, eple, sitrus, aprikos, florale toner, mineraler. Den er fruktig, god syre, lang og lett strukturert utgang. Syrefrisk og god vin, smakfull. 91p

Georg Frischengruber Wachau Grüner Veltliner Zanzl Smaragd 2023: Kompleks og mineralsk nese, eple, sitrus. Den er frisk og fruktig på smak, rund, sitter godt. Rund og lettdrikkelig Grüner. 89p

Domäne Wachau Wachau Riesling Brandstatt 2023: Aromatisk nese, florale hint eple, gule frukter, sitrus. Den er fruktig, god syre, tørr, sitter godt. 87p

Domäne Wachau Grüner Veltliner Wachau Grüner Veltliner Schön Smaragd 2023: Eple, sitrus, mineraler, bunnfall. Den er fruktig med fin syre, sitter godt og lenge. 88p

Domäne Wachau Grüner Veltiner Axpoint Smaragd 2023: Mineralsk nese, eple, sitrus, florale hint. Den er fruktig, fin syre, sitter godt, medium lang utgang. 88p

Domäne Wachau Wachau Riesling Singerriedel Smaragd 2023: Floral og lett kompleks nese, eple, urter. Den er fruktig og frisk på smak, lett krydret i en lang utgang. 88p

Domäne Wachau Wachau Grüner Veltliner Achleiten Smaragd 2023: Vegetal, ung, urter, eple, sitrus. Den er fruktig på smak, fint konsentrert, god syre, sitter godt og tørt. Smakfull og god. Grüner. 89p

Kuriositet: