–

 Dr. Loosen jobber med lav avkastning i vinmarkene, streng selektering av druene, spontangjæring og enkle, tradisjonelle metoder i kjelleren. I dag er eiendommen på ca. 15 hektar, og den har vært i familiens eie i over 200 år.

Druene kommer fra vinmarken Unterst Pichter i Ürzig, med opptil 120 år gamle upodete vinstokker. Manuell innhøsting. Vinifikasjon som GG Alte Reben, inkludert spontangjæring i store, gamle fat, men ligger lenger (24 mnd) på det fine bunnfallet, og holdes igjen 36 mnd på flaske før de lanseres
Ürziger Würzgarten er knallrød og ubeskrivelig bratt, og danner et amfiteater av Rotliegend-jord (vulkansk) som er unikt i Mosel. Den forvitrede røde vulkan- og skiferjorden gjør den så unik i Mosel. Høye konsentrasjoner av jern i jordsmonnet gir vinmarken sin livlige farge. Rieslingene er fulle av eksotiske, krydrede smaker og stor dybde. I enkelte år kan man finne anis og til og med et hint av gewürztraminer. Størrelse: 53 hektar | Eksponering: sør til øst-sørøst | Helning: 45 – 65 grader. Les mer her: Vulkanske vinmarker i Mosel.

Kompleks og innbydende nese med deilig moselkarakter, eple, sitrus, florale- og tropiske hint, mineraler og jordsmonn. Den er fruktig og rik på smak, fin syre og fylde, lett utviklet smaksmessig, lang, tørr og mineralsk utgang. En meget flott vin fra Loosen! 91p