VinArena anbefaler selvfølgelig drikke til påske, disse rekker du å få tak i før du drar på påskefjellet!

Aperitiff

-Under 200,-

Gardsbrenneriet Handverkscocktail Herbal Apple Mule er produsert på vodka, eple, lime, limebasilikum, ingefær. 5%. Kompleks og krydret nese, eple, artig preg av urter, thai basilikum, ingefær. Den e smakfull og rund, fint sødmebalansert. En god håndverkscocktail!

Klosterbrauerei Andechs Weissbier Hell: Hvete, sitrus, pepper og urter på nesen. Den er smakfull, klassisk, fyldig og godt balansert. En ren og skikkelig god weissbier!

Mirabella Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2019: Den er lett kompleks på smak med eple, sitrus, bunnfall, florale toner og brødbakst. Den er rik og fruktig på smak, god syre og deilig skum, konsentrert og lang ettersmak. En elegant og flott Franciacorta, kompleks og deilig. 92p

Sjømat og fisk

-Under 200,-

Steininger Kamptal Riesling 2021: Fruktig aroma, eple, sitrus, florale hint, mineraler. Fruktig også på smak, god syre, rund og fyldig, godt balansert og sitter godt. Frisk og fruktig vin, meget godt kjøp. 88p

-Godt kjøp

Arnaud Germain Bourgogne Côte-d’Or Chardonnay 2022 Eple, sitrus, hvit steinfrukt, aprikos og mineraler, hint av fat. Den er fruktig på smak med en god syre, let krydret, flott fylde, tørr og lang ettersmak. Klassisk og fin vin. 89p

-Eksklusiv

J. Moreau & Fils Chablis 1er Cru Vaucoupin 2021: Innbydende aroma av moden gul frukt, hvit steinfrukt, epler, sitrus, hint av fat, nøtter, florale toner, mineraler. På smak er den syrefrisk, følger nesen, urter i en lang og lett strukturert utgang. Frisk og god Chablis med en spennende undertone av urter. 89p

Steininger Ried Steinhaus Kamptal 1QWT Reserve 2021: Kompleks og innbydende aroma, eple, sitrus, hvit steinfrukt, mineraler. Den er konsentrert og kompleks på smak, mange lag, god syre, fyldig og rund, lang ettersmak. En utrolig flott Riesling, meget vellykket. 91p

Påskelam

-Under 200,-

Circus Herb Tripel: Krydret aroma, lakris, urter, malt og sitrus. Den har en fin fylde og skum, artig smak som følger nesen, sitter godt. Vellykket øl, må smakes!

La Petite Bellane Côtes du Rhône 2021: Innbydende aroma med knuste mørke bær, skogsbær, jordsmonn, urter, skog, krydder og pepper, hint av vanilje. Den er fruktig og fyldig med god syre, tørr og lang utgang. Meget godt balansert vin, likandes og smakfull Rhône, utrolig godt kjøp! 89p

Cline Ancient Vines Mourvedre 2020: Mørke bær, krydder, urter, busker, lett kompleks. Fruktig og rund på smak, god syre, lang og krydret ettersmak. En smakfull og deilig vin, godt kjøp! 90p

-Eksklusiv

San Filippo Brunello di Montalcino 2017: Den er lett utviklet og kompleks på nesen, mørke bær, bringebær, kirsebær, teblader, florale toner, krydder, jordsmonn og fat. Den er lett utviklet også på smak, fyldig med en god syre og frukt, tørr og lang ettersmak. EN meget godt balansert og god Brunello, deilig! 92p

OMA O10MA Colheita 2013 Fint utviklet på nesen med tørket frukt, rosiner, moden sitrus, fiken, hint av fat og sjokolade. Den er fruktig og følger nesen med en flott fylde og balansert sødme, runde toner av karamell og tørket frukt, lang og deilig smak som duver lenge i munnen. Flott balansert og rik colheita, godt kjøp! 91p

Attåt Sider Eple, Kirsebær, Solbær og Rips er produsert med tradisjonell sidergjæring av norske epler og bær. Uten bruk av konsentrat, tilsatt solbær, kirsebær og rips. 7.5% og 20 gram sukker per liter. Frisk og fruktig aroma med eple, kirsebær, røde bær og frukter, litt sukkertøy og urter. Den er fruktig og smakfull, god syre, balansert sødme i en utgang med lett tørrhet. En deilig sider!

Eiktyrne Quadruple Single Malt Whisky Batch 3: Innbydende karamelltoner, tørket frukt, fat, vanilje, marsipan, nøtter, honning, moden frukt. Den er rund, fyldig, følger nesen med et deilig preg av fat og tørket frukt, lang utgang med marsipan. En nydelig whisky med et flott preg av fatene den har ligget på. 91p

Bache-Gabrielsen 5 VSOP Organic: Innbydende fatpreg, karamell, vanilje, lett krydder, sitrus, eple og drue. Den er fruktig og fyldig, følger nesen, rund, deilig preg av tørket frukt og rosiner, lang utgang med et fint bitt. En smakfull og klassisk Cognac, rik og mye smak for pengene! 90p